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核桃脫核機(jī)設(shè)計(jì)
摘 要：本文首先提出核桃機(jī)械剝核取仁的必要性和重要性。提出了雙齒盤一齒板式剝核原理及最優(yōu)設(shè)計(jì)參數(shù)，并研制了核桃脫殼機(jī)。其中主要包括總體方案的確定，各部件的設(shè)計(jì)與計(jì)算，總裝與零部件裝圖紙；完成設(shè)計(jì)后，分析了它的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)，以及存在的不足，需要改進(jìn)，提出了一些改進(jìn)措施。
關(guān)鍵詞：核桃；機(jī)械；剝核
Design Of Decorticator For Walnut
Abstract：It’s necessary to crack walnut by machine. Cracking principle was put forward. The cracking machine and its optimal parameters were designed, which included the Determining totality scheme, the design and calculation of every components.Total assembling and every components’drawing. After complete the design, analyze the feature, superiority and some defects. Aiming at this defect and raise some improvemeng steps.
Keywords： walnut；machine；craking
目 錄
摘要.................................................................1
關(guān)鍵詞.................................................................1
1 前言.................................................................1
2 設(shè)計(jì)的目的、意義、國(guó)內(nèi)外動(dòng)態(tài)....................................2
3 核桃脫核機(jī)的總體方案的確定......................................2
3.1 三種擠壓破裂方法的比較.....................................2
3.1.1 核桃的旋轉(zhuǎn)角度..................................................3
3.1.2 核桃的壓縮變形曲線............................................4
3.2 雙齒盤齒板式剝殼原理及最優(yōu)設(shè)計(jì)參數(shù)...........................5
3.2.1剝殼原理.........................................................5
3.2.2 理想擠入角.........................................................6
3.3 偏心圓弧板最佳半徑的確定.....................................7
3.4 主要組成部分特點(diǎn)...............................................7
3.4.1 電動(dòng)機(jī)...............................................................7
3.4.2 皮帶傳動(dòng)裝置.......................................................7
3.4.3 軸.................................................................7
4 傳動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)算、零部件的強(qiáng)度剛度計(jì)算............................7
4.1傳動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)算.............................................7
4.1.1 電動(dòng)機(jī)的參數(shù)......................................................7
4.1.2 V帶輪的設(shè)計(jì)選擇計(jì)算...........................................8
4.1.3 軸的設(shè)計(jì)計(jì)算.....................................................10
4.2 零件的強(qiáng)度剛度計(jì)算.........................................12
4.2.1 精確校核軸的疲勞強(qiáng)度.........................................14
4.2.2 軸承的校核.....................................................17
4.2.3鍵的選擇........................................................18
5 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)..........................................................18
5.1 機(jī)體的機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì).................................................18
5.2 入料斗的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)..............................................20
6 存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施..................................................20
7 結(jié)論.................................................................22
參考文獻(xiàn).................................................................22
致謝.................................................................23
1 前言
核桃，是人們常見的食物。它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健腦、補(bǔ)腎、美容、降血脂四大功效。核桃和核桃仁還是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品。
但是，由于核桃殼堅(jiān)硬，手工剝核極其不便而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力。因此，提高核桃取仁的機(jī)械化程度，是生產(chǎn)過(guò)程中急需解決的問(wèn)題。
鑒于此，本設(shè)計(jì)根據(jù)以往的研究與資料，提出了雙齒盤——齒板式剝核原理以及最優(yōu)設(shè)計(jì)參數(shù)，并研制了核桃脫殼機(jī)。本機(jī)能完美的解決核桃難剝核和人工剝核不能保證仁的完全性難題，且又有較高的生產(chǎn)率和較高的高路仁率。
本次設(shè)計(jì)采用常見的電機(jī)作動(dòng)力源，利用V帶減速和傳遞功率。利用軸旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)齒盤的轉(zhuǎn)動(dòng)，齒弧板固定，從而機(jī)器能夠連續(xù)的工作，大大提高了生產(chǎn)率。
2 設(shè)計(jì)的目的、意義、國(guó)內(nèi)外動(dòng)態(tài)
核桃，在我國(guó)有兩千多年栽培歷史，并逐漸由我國(guó)西部擴(kuò)展到黃河流域。目前，全國(guó)核桃產(chǎn)量10萬(wàn)多噸，其中山西、陜西、云南和河北四省年產(chǎn)量均在萬(wàn)噸以上。核桃和核桃仁是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品，外貿(mào)部門根據(jù)核桃仁的完整程度將其分為一路仁、二路仁和碎仁。一路仁是指半仁及大半仁，二路仁是指四分仁以及比1/4大的三角仁，比1/4還小的仁稱為碎仁。二路仁與二路之和統(tǒng)稱為高路仁。高路仁重與仁總重的比值稱為高路仁率，這是評(píng)價(jià)核桃脫核機(jī)的一個(gè)重要指標(biāo)，
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