酒店龍川御園商務(wù)酒店員工手冊
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Longchuan Yuanyuan龍 川 御 園員工手冊目 錄前言 總經(jīng)理歡迎詞店訓(xùn)經(jīng)驗理念管理模式第一章 簡 介一、酒店簡介二、組織機構(gòu)第二章 勞動條例一、 工作時間二、 招聘三、 考勤四、 醫(yī)療體檢五、 勞動合同六、 工資與領(lǐng)薪方法七、 獎金八、 培訓(xùn)、試用期九、 業(yè)績考核十、 調(diào)動與晉升十一、辭職十二、解雇第三章 員工待遇/福利一、 法定假期二、 病假三、 事假四、產(chǎn)假五、婚假/喪假六、保險和醫(yī)療福利七、工傷八、工作餐九、制服十、年假十一、員工宿舍第四章 工作規(guī)則一、 員工職責(zé)二、 工作守則三、 服務(wù)態(tài)度四、 關(guān)心部屬五、 服從管理第五章 獎懲制度一、獎勵1、 甲類獎勵2、 乙類獎勵3、 丙類獎勵二、過失處罰1、 甲類過失2、 乙類過失3、 丙類過失4、 丁類過失第六章 安全條例一、安全制度和防火措施二、如遇火災(zāi)或緊急情況第七章 培 訓(xùn)第八章 酒店承諾一、 機會平等二、 人身騷擾第九章 個人行為與義務(wù)第十章 手冊修訂及廢除前 言親愛的員工: 歡迎您加盟龍川御園,成為我們大家庭中的一員。龍川御園是由安徽天本生態(tài)發(fā)展有限公司投資建造的四星級綜合商務(wù)型酒店。酒店堅持“讓客人滿意”的服務(wù)宗旨,酒店的和諧發(fā)展依靠包括您在內(nèi)的每一名員工的共同努力,每一位員工殷勤有禮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店建成高美譽度“賓客之家”的根本保證。為了把我們酒店建設(shè)成海內(nèi)外酒店業(yè)的優(yōu)秀典范,我們秉承團結(jié)協(xié)作、敬業(yè)守紀的團隊精神,酒店將不斷為您提供專業(yè)培訓(xùn)的機會,協(xié)助您發(fā)揮潛能,獲得職業(yè)成功,您甜蜜的微笑,良好的儀容,彬彬有禮的舉止,個性化的服務(wù),將展示您良好的職業(yè)形象。 酒店相信您會不斷學(xué)習(xí),友愛同事,恪守本職,謀求進步, 酒店定期對您的工作做出評估,并從優(yōu)秀員工中選拔管理者,您的努力將得到承認和尊重,您將擁有一個更為廣闊、公平的發(fā)展平臺。本員工手冊制訂的政策、制度和紀律是我們共同遵守的準則。請您認真學(xué)習(xí)員工手冊,謹記并遵守酒店各項規(guī)章制度,讓我們攜手共進,齊心協(xié)力,忠誠合作,為實現(xiàn)酒店的經(jīng)營管理發(fā)展目標共同努力,共創(chuàng)未來!加盟龍川御園,邁向美好職業(yè)新旅程。您將與酒店共同成長,共同進步??偨?jīng)理: 店 訓(xùn)客人即我家人,傾心服務(wù);首問負責(zé),沒有借口。經(jīng)營理念為客人提供滿意加驚喜的服務(wù),為員工提供盡情發(fā)揮的舞臺,為公司創(chuàng)造最大利潤。管理模式精細管理,務(wù)實高效,團隊協(xié)作,踐行五心(同心、恒心、信心、愛心、上進心)第一章 簡 介一、酒店簡介龍川御園是由安徽天本生態(tài)發(fā)展有限公司投資建造,是一家四星級多功能豪華商務(wù)酒店。坐落于歷史悠久的山東文化名城菏澤東明。酒店共計117間(套)客房,備有總統(tǒng)套房房、豪華套房、商務(wù)標準房、商務(wù)單人間等不同類型的客房。房間布局合理,陳設(shè)典雅,將徽派設(shè)計與現(xiàn)代理念融為一體。 酒店將以全新的經(jīng)營模式,詮釋豪華酒店服務(wù)之理念,是您商務(wù)及休閑最佳的選擇。二、組織機構(gòu)本酒店力求管理科學(xué)化、制度化、標準化。酒店經(jīng)營管理機構(gòu)以部劃分,實行總經(jīng)理、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、員工五級逐級負責(zé)的管理制度,各級管理人員實行聘任合同制。第二章 勞動條例一、工作時間龍川御園要求員工在指定的時間上班。員工應(yīng)整齊地穿著制服,佩帶銘牌,手機調(diào)至靜音或者震動準時到崗。由于酒店業(yè)的工作性質(zhì),班次根據(jù)客人的需要進行調(diào)整。部門經(jīng)理有權(quán)調(diào)配員工上下班時間以盡可能的滿足客人的需求。如有需要,酒店可要求員工加班,加班按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。二、招聘1、員工錄用標準和辦法酒店錄用員工的標準,視崗位要求和個人條件適合與否等而定。采?。海?)面向社會公開招聘;(2)與高校學(xué)校聯(lián)系定期招收實習(xí)生;(3) 同業(yè)酒店推薦或內(nèi)部調(diào)整使用的辦法,經(jīng)面試、筆試、資歷審查、體檢合格后擇優(yōu)錄用。2、面試、筆試任何申請者只有在通過人事行政部和相關(guān)入職部門,按酒店要求面試、筆試得到總經(jīng)理批準后方可辦理入職手續(xù)。3、資歷審查應(yīng)聘人員必須如實填寫個人履歷,酒店人事行政部將以履歷內(nèi)容向有關(guān)單位進行調(diào)查,如發(fā)現(xiàn)有隱瞞、誤導(dǎo)或欺騙行為,酒店有權(quán)對已聘用的員工作辭退處理,并由本人承擔由此引起的一切法律、經(jīng)濟責(zé)任。三、考勤1、考勤以部門最新的排班表為準,各部門應(yīng)在月末將下個月的排班表確定,一份由部門人員確定各自班次并簽字確認后交由部門存檔,一份交人事行政部。2、員工應(yīng)嚴格遵守酒店規(guī)定的時間上下班,并按時打卡,出勤時間以打卡時間為準。3、嚴禁委托他人打卡,同時嚴禁代替他人打卡,如有違者,打卡行為無效,同時對托他人和代人打卡者記嚴重過失一次,給予雙方過失單處罰;4、當日上班未能打卡的人員,須在上班3小時內(nèi)填寫“未打卡證明”由部門總監(jiān)/經(jīng)理簽核后轉(zhuǎn)交人事行政部,否則以曠工論處,一個月中非工作原因未打卡、考勤異常達三次以上警告一次。四、醫(yī)療體檢員工被正式錄用之前必須到酒店指定的衛(wèi)生部門參加體檢,經(jīng)醫(yī)生證明健康狀況合格后方可被錄用。五、勞動合同酒店對應(yīng)聘者擇優(yōu)錄用。根據(jù)自愿、公平、公正原則,酒店將與員工簽訂有固定期限的勞動合同。酒店希望每位員工都受到公平對待,并且盡可能地得到個人發(fā)展。酒店并不保證連續(xù)雇用任何員工,并且保留在惡劣的經(jīng)營條件、業(yè)績和經(jīng)營情況的變化或任何法律需求的情況下解聘或裁減員工的權(quán)利。您也有權(quán)解除您的聘用關(guān)系,但請您提前30天書面通知酒店。六、工資與領(lǐng)薪方法(1)酒店人事行政部將在員工報到時告知其起點工資(均為稅前工資)。(2)工資每月10日前發(fā)放一次,所有款項將通過銀行支付。(3)酒店根據(jù)勞動法支付員工加班費,但必須獲得批準,加班時間可以以補休代替加班費。(4)補休時間必須登記在部門工作日記表上,補休時間必須在1年內(nèi)用完或以工資支付。(5)簽署勞動合同前的人員,酒店發(fā)給勞動報酬中包含了相關(guān)的社會保險費用。(6)入職、調(diào)職或升職首三個月屬試用期,員工領(lǐng)取試用期工資,試用期滿后經(jīng)酒店人事行政部和員工所在部門考核合格后,領(lǐng)取該崗位轉(zhuǎn)正工資。(7)酒店將視經(jīng)營情況每年適當調(diào)整員工的工資和福利待遇。七、獎金任何獎金的發(fā)放均由酒店全權(quán)決定,并以酒店業(yè)績和員工表現(xiàn)為基礎(chǔ)。八、培訓(xùn)、試用期凡被酒店正式錄用的員工均須履行一段培訓(xùn)、試用期。員工在工作中將接受培訓(xùn),并接受對其工作能力與適應(yīng)性的評估。試用期內(nèi),如不能勝任工作或有嚴重違反酒店規(guī)章制度的,將會被隨時解除使用而酒店不需做出任何補償。九、業(yè)績考核除試用期、晉升和調(diào)動等評估外,部門負責(zé)人將每年至少一次考核您的工作表現(xiàn),并與您討論考核結(jié)果,并將您的表現(xiàn)出色之處及有待改進之處反饋給您。十、調(diào)動與晉升酒店提供調(diào)動與晉升的機會使員工得到增強事業(yè)和成長發(fā)展的機會。酒店將盡可能地從內(nèi)部員工中進行晉級提升。晉升取決于員工的資格條件、經(jīng)驗、日常工作表現(xiàn)以及是否愿意把握培訓(xùn)機會。店內(nèi)職位公示制度在出現(xiàn)空缺職位時優(yōu)先考慮在職的員工。若員工希望申請調(diào)動,請首先填寫內(nèi)部申請表以征求部門經(jīng)理的批準,然后與人事行政部聯(lián)系。酒店有權(quán)因工作需要將員工調(diào)往其他部門工作。十一、辭職員工決定辭職提前解除與酒店的勞動合同,必須提前30天提交書面辭職申請,試用期內(nèi)員工辭職需提前7天提交書面辭職申請,經(jīng)部門總監(jiān)/經(jīng)理批準后通知人事行政部,由人事行政部審批,主管以上人員辭職必須由總經(jīng)理審批后方可辦理離職手續(xù)。如未提前書面通知人事行政部,正式員工必須在最后的工資結(jié)算時賠付30天的工資補貼及津貼,試用期員工則須賠付7天的工資補貼及津貼。十二、解雇(1)員工在酒店服務(wù)期間,觸犯國家法律法規(guī)。(2)員工因違反酒店紀律和規(guī)章制度將按規(guī)定給以必要的處分,直至辭退或開除且不予任何補償。(3)員工工作達不到要求,經(jīng)培訓(xùn)后仍不能勝任工作者,酒店可予以勸退。(4)辭退或開除員工必須經(jīng)總經(jīng)理批準,同時按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(5)被核準辭職、辭退、勸退、開除的員工須在最后工作日后一周內(nèi)辦理離職手續(xù),并歸還酒店所有物品。第三章 員工待遇/福利一、法定假期員工每年均可享受十一天有薪假期。其中:“元旦”一天,“春節(jié)”三天,“清明節(jié)”一天,“五一勞動節(jié)”一天,“端午節(jié)”一天,“中秋節(jié)”一天,“國慶節(jié)”三天。在法定節(jié)假日當班者,可根據(jù)員工本人的要求和部門的實際情況安排補休或按照國家規(guī)定給予員工補償。二、病假(1)須持縣級以上或定點醫(yī)院開具的有效診斷證明,經(jīng)部門批準并辦妥批假手續(xù)后方可休假。如因急診無法提前請假,須提交醫(yī)院開具的有效急診證明,經(jīng)核實后,可在三天內(nèi)補辦休假手續(xù)。未履行以上手續(xù)者,一律無效,按曠工論處。(2)員工申請病假,病假期間工資扣除工資總額的70%,病假超過一個月者,除特殊情況獲得批準外,一律做勸退處理。三、事假(1)員工無特殊事由者不得請事假,事假一般一次性不超過十天,(全年累計不得超過20天),特殊情況須經(jīng)部門及人事行政部認可后由總經(jīng)理批準方可延期。(2)員工請假必須嚴格按審批權(quán)限和程序辦理,經(jīng)批準并安排好有關(guān)工作后,方可休假。(3)事假一概無薪。(4)事假審批權(quán)限見下表(部門助理級以下人員請事假均需先經(jīng)部門經(jīng)理批準),不按權(quán)限請假者,其假期一律無效,按曠工論處。審批人 請假人假期助理級(含)以下人員部門經(jīng)理三天以內(nèi)部門經(jīng)理總經(jīng)理七天以內(nèi)人力資源經(jīng)理總經(jīng)理七天以上總經(jīng)理總經(jīng)理四、產(chǎn)假已婚的女性正式員工為酒店工作滿1年后均享有勞動法規(guī)定的產(chǎn)假。已達法定結(jié)婚年齡并且已婚的女員工分娩。可享受連續(xù)四十五的有薪假,其中產(chǎn)前休假十五天,產(chǎn)后休假三十天。且在酒店服務(wù)期間只給假一次。五、婚假/喪假酒店正式員工在領(lǐng)取結(jié)婚證后,憑結(jié)婚證可申請3天有薪婚假,符合晚婚條件的(男25周歲,女23周歲)可獲10天有薪婚假,必須一次休完。假期包括法定假日及公休日。正式員工直系親屬(指父母、配偶、子女、配偶之父母、祖父母、兄弟姐妹)去世,可申請三天有薪喪假。六、保險和醫(yī)療福利。(1)酒店根據(jù)國家及當?shù)赜嘘P(guān)政策參加相關(guān)的社會保險.(2)試用期內(nèi)不實行酒店保險制度。(3)辭退、辭職、終止、解除勞動合同或到期不再續(xù)簽勞動合同的,自下月起停止交納相關(guān)社會保險費。七、工傷(1)凡因工受傷或死亡者將按國家有關(guān)規(guī)定辦理;(2)員工因工受傷應(yīng)立即送至醫(yī)院治療,同時在二十四小時內(nèi)填寫工傷事故報告表,報至人事行政部。八、工作餐員工餐廳為員工提供工作餐。工作餐僅為當班工作的員工提供,嚴禁浪費。九、制服酒店將提供員工工作制服,提供員工工作鞋。員工應(yīng)愛護制服,并保持穿著整潔,非工作需要,員工不得在酒店外穿制服和工作鞋。因濫用或個人不負責(zé)任造成的制服破損,將由員工負責(zé)賠償。制服屬于酒店財產(chǎn),員工離店時應(yīng)予歸還。十、年假員工在酒店連續(xù)服務(wù)滿1年后可享有5天的有薪年假。年假必須提前2個星期申請,經(jīng)部門、人事行政部和總經(jīng)理批準后可生效。年假須一次性休完,當年未休之年假將視為自動取消。十一、員工宿舍酒店予以外地來酒店工作的員工提供免費住宿,所產(chǎn)生的水電費由員工與酒店各承擔一半,自員工的當月工資中直接扣除。任何入住宿舍的員工需自覺遵守宿舍管理規(guī)定,如有違反酒店有權(quán)取消其住宿的權(quán)利。第四章 工作規(guī)則一、員工職責(zé)(1)遵守國家政策法令,遵守酒店各項規(guī)章制度、條例、紀律,嚴格服從上級管理。(2)熱愛本職工作,講究職業(yè)道德,文明服務(wù),自覺維護酒店聲譽。(3)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。(4)保守酒店秘密,努力做好安全工作。二、工作守則(1)按照上、下班工作時間堅守崗位,不擅離職守。下班后不得在酒店營業(yè)、工作場所逗留。(2)確因某種原因不能上班,應(yīng)事先請假,如有臨時情況,應(yīng)設(shè)法于當日通知部門主管或經(jīng)理代補假單,并在三日內(nèi)補請假單,否則視為曠工。(3)上、下班自覺接受保安人員對隨身所攜帶物品的檢查。(4)工作時間不準打私人電話、不準會客,不準處理私人事務(wù)。(5)工作時間,未經(jīng)許可不能穿制服外出,不準吃東西、喝酒,不準看電視,不準唱歌、高聲說話,閑聊或睡覺等。(6)除指定人員外,不準使用客用設(shè)施。(7)講文明、講禮貌,不準譏諷嘲笑客人或?qū)腿瞬蛔鹬夭焕聿徊恰2坏糜胁谎判袨閯幼?,不得與客人爭辯或在公共場所與同事爭論。三、服務(wù)態(tài)度(1)真誠待客。員工對賓客應(yīng)持關(guān)心、友善的態(tài)度,為賓客服務(wù)做到主動、熱情、耐心、周到,發(fā)揚中華民族熱情好客、真誠待人的美德。(2)注重禮儀。待人誠實,彬彬有禮,舉止文雅,言語親善,說話時使用敬語。服務(wù)過程問有答聲,尊重客人意見,做到賓客至上,熱情禮貌。(3)面帶笑容。微笑是服務(wù)態(tài)度的基本要求,常露笑容會給賓客以親切和輕松愉快的感受,每一位員工都要養(yǎng)成微笑的習(xí)慣。(4)講求實效。嚴格遵守時間,注重效率,急客人所急,幫客人所需,以最短的時間、最好的服務(wù)滿足客人的需求。(5)密切協(xié)作。從維護酒店整體利益出發(fā),員工之間應(yīng)相互密切配合,真誠協(xié)作。(6)忠誠老實。忠誠老實是做人的美德,每一位員工都必須做到有事必報,有錯必改,不提供虛假情況,不文過飾非,陽奉陰違,陷害他人。四、關(guān)心部屬各級管理人員應(yīng)對下屬員工嚴格管理,并關(guān)心他們的工作、生活和進步,要一視同仁,尊重他們的民主權(quán)利,聽取他們的意見,不準打罵、體罰、虐待或以權(quán)報復(fù)員工。五、服從管理所有員工應(yīng)尊重上級,服從管理,按時完成任務(wù),不準無故拖延、拒絕或終止工作。有不同意見應(yīng)先執(zhí)行,然后向上級反映或投訴。有問題應(yīng)向直接上級請示,如遇突發(fā)事件,直接主管不在場必須馬上解決時,方可越級請示或反映問題。第五章 獎懲制度一、獎勵獎勵分為甲、乙、丙三類。1、甲類獎勵凡符合下列條件之一,將酌情給予甲類獎勵一次或可撤消其所受之甲類處罰一次,部門通報表揚+獎分1050元。(1)認真學(xué)習(xí)崗位知識,工作進步顯著者;出色完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,表現(xiàn)優(yōu)秀者。(2)在酒店組織的各項比賽中,代表部門獲得較佳名次者。(3)對酒店各種不良現(xiàn)象敢于向上級反映,并提出合理建議者。2、乙類獎勵凡符合下列條件之一者,將酌情給予乙類獎勵一次或可撤消其所受乙類處罰一次,酒店通報表揚+獎分50100元。(1) 在對客服務(wù)過程中受到客人書面表揚者(經(jīng)核實)。(2) 拾金不昧者(價值在200元以上)。(3) 受到客人不禮貌對待卻始終禮貌應(yīng)對者。(4) 超額、優(yōu)質(zhì)完成工作任務(wù),效果顯著者。(5) 提出合理化建議,并行之有效,使酒店取得經(jīng)濟效益或社會效益者。(6) 發(fā)現(xiàn)壞人壞事挺身而出制止,維護酒店正常的工作秩序者。(7) 在工作中厲行節(jié)約,做到愛護酒店的一針一線、一分一毫,成績顯著者。(8) 被酒店評為季度優(yōu)秀員工或優(yōu)秀管理者稱號者(9) 在酒店外為酒店爭得榮譽者。(10) 經(jīng)常額外加班而不計較個人得失者。3、丙類獎勵凡符合下列條件之一者,酌情給予丙類獎勵或可撤消其所受丙類處罰一次,酒店通報表揚+獎分100200元。 (1)拾金不昧者(價值超2000元以上)。(2)發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生者。(3)在重要接待服務(wù)過程中,為賓客提供最佳服務(wù),表現(xiàn)非常突出者。(4)獲得年度酒店優(yōu)秀員工稱號或優(yōu)秀管理者稱號者。(5)發(fā)現(xiàn)壞人壞事勇于斗爭者。(6)在酒店或地區(qū)服務(wù)知識或技能競賽中取得好名次,為店爭光者。(7)一年中累計三次獲得部門優(yōu)秀員工稱號者。(8)參與酒店各項重大經(jīng)營活動取得顯著成績者。二、過失處罰過失處罰分為甲、乙、丙、丁四類。1、甲類過失處罰:批評、口頭警告,扣550元。有下列過失之一者,按甲類過失處罰:(1)當班時間儀容儀表達不到酒店員工手冊的要求。(2)當班時間看書報、吃零食、吸煙、看電視、下棋等與工作無關(guān)的行為。(3)當班時間未經(jīng)允許撥打私人電話。(4)當班時間高聲談話、喧嘩或發(fā)出不必要之聲音。(5)隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑等雜物。(6)上班前飲酒或吃帶異味的食物而造成行為不端及口腔、身體帶有異味者。(7)當班時間未經(jīng)上司批準私自會客者。(8)上班、開會遲到5分鐘以內(nèi)。(9)非因工作原因用餐時間超過規(guī)定時間5分鐘(時間越長扣分酌情增加)。(10)未能按時、按質(zhì)完成工作任務(wù)。(11)當班時佩帶不必要的飾物。例如迷信用品、過多的金銀飾物、國家明令禁止佩帶之物品等。(12)未經(jīng)批準,擅自帶親友或無關(guān)人員入服務(wù)臺或工作間。(13)違反規(guī)定搭乘客用電梯。(14)下班后無故逗留在酒店營業(yè)場所內(nèi),無故穿行酒店經(jīng)營面客區(qū)域者。(15)未經(jīng)許可在值班室用膳。(16)無視客人存在,怠慢客人。(17)服務(wù)技能技巧達不到要求。(18)待客服務(wù)中不注意禮節(jié)禮貌。(19)工作自覺性較差,代替他人打卡以及要求他人代打卡。(20)同事間協(xié)助精神不夠,導(dǎo)致工作受影響者。(21)對工作的態(tài)度隨便,敷衍了事。(22)所屬工作區(qū)物品擺放凌亂,不整潔衛(wèi)生。(23)不給下屬以必要的工作及培訓(xùn)指導(dǎo),造成工作失誤者。(24)不遵守宿舍及員工食堂的衛(wèi)生條例,亂丟垃圾及影響其他員工正常作息者。(25)不服從員工食堂工作人員的用具管理。(26)員工上崗未佩戴胸牌或工服不整潔。(27)違反規(guī)定使用酒店用品者。(28)女員工頭發(fā)披肩或男員工頭發(fā)蓋耳,做各種不適合酒店行業(yè)的發(fā)型者。(29)員工請(休)假期滿后不到人事行政部銷假。(30)在進入上級領(lǐng)導(dǎo)辦公室前,不敲門或未經(jīng)允許就進入。(31)上下班攜物離店不配合保安的查驗工作。(32)在酒店范圍內(nèi)講不文明語言者。(33)在開會、上班時穿睡衣、拖鞋者。2、乙類過失處罰:書面警告、部門批評,扣50100元。有下列過失之一者,按乙類過失處罰:(1)當值睡覺,但未造成影響者。(2)當值時間擅離工作崗位、閑逛、干私人事務(wù)。(3)頂撞客人或上司,不服從管理者。(4)當班時間有醉態(tài)者。(5)對待客人態(tài)度惡劣者。(6)違章操作者。(7)欠缺協(xié)調(diào)控制能力,造成工作混亂。(8)由于個人原因造成客人投訴(經(jīng)核實)。(9)工作中不注意節(jié)約,導(dǎo)致酒店物料浪費。(10)漠視上司指示,不服從上司的工作安排。(11)責(zé)任心不強,工作不認真,導(dǎo)致工作出差錯。(12)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,擅自調(diào)崗、換班。(13)不能以身作則,給下屬造成負面影響者。(14)不愛護酒店的公共設(shè)施及財物,造成一定程度的損壞者。(15)在員工中泄露工資等酒店秘密資料,挑撥是非,傳播不利于團結(jié)、有損他人聲譽消息者。(16)未按有關(guān)請假手續(xù)辦理請假者,或辦理過程中某一環(huán)節(jié)出錯造成請假手續(xù)未能完成的,追究同樣處罰。(17)私自加配酒店各種鑰匙。(18)未經(jīng)允許在宿舍留宿外來人員。(19)拾遺不報(價值在500元以下)。(20)上班遲到或早退超過30分鐘以上一天以內(nèi)者。(21)未經(jīng)批準而超越權(quán)限辦事。(22)兩次被處予甲類處罰者。(23)在酒店范圍與人爭執(zhí)影響正常工作秩序者。(24)在酒店范圍內(nèi)用各種不文明語言攻擊、侮辱、謾罵或嘲笑他人,傷人自尊者。3、丙類過失處罰:降職、降薪、記過、無薪停職、辭退、取消優(yōu)秀員工稱號、酒店通報批評、賠償損失,扣100200元。有下列過失之一者,按丙類過失處罰:(1)對異性員工進行性騷擾或有意對身體接觸超出正常范圍者。(2)當值睡覺,造成較大影響者。(3)在酒店范圍內(nèi)偷拿其他員工物品者。(4)不服從上司正確指令,頂撞上司、不聽調(diào)動等造成工作延誤使酒店蒙受損失者。(5)搬弄是非、誹謗他人、影響團結(jié)、影響聲譽,造成一定后果者。(6)未經(jīng)批準私開客房或私配客房鑰匙者。(7)兩次以上當值時間睡覺者。(8)對賓客不禮貌,與客人爭執(zhí)造成負面影響者。(9)虛報考勤者,提供假資料或報告者。(10)工作散漫、粗心大意,違反操作規(guī)程,造成損失者。(11)涂改或假造單據(jù)、證明者。(12)發(fā)現(xiàn)事故苗頭不及時上報或不及時處理,導(dǎo)致不良后果,情節(jié)較嚴重者。(13)拾遺不報者。(14)責(zé)任心不強,導(dǎo)致無意走單者。(15)故意破壞、損耗公物或賓客之物品者。(16)假公濟私、打擊報復(fù)、故意亂罰或責(zé)任心不強,當罰不罰者。(17)帶寵物進入酒店工作或生活區(qū)內(nèi)者。(18)在酒店范圍內(nèi)酗酒鬧事者。(19)無故連續(xù)曠工三天以上者。(20)兩次被處予乙類處罰者。(21)未經(jīng)允許留宿外來異性人員。4、丁類過失處罰:開除、賠償損失、全服務(wù)行業(yè)通報(觸犯刑法者,追究刑事責(zé)任)。有下列過失之一者,按丁類過失處罰:(1)當值睡覺,造成重大事故及影響者。(2)盜竊酒店物品或客人財物。(3)惡意破壞公物或客人物品。(4)侮辱、謾罵客人,與客人吵架、打架。(5)聚眾賭博、打架斗毆、酗酒鬧事(情節(jié)嚴重者)。(6)向客人索要小費或物品者。(7)使用毒品、麻醉劑或興奮劑。(8)多次違反酒店規(guī)定,屢教不改。(9)未經(jīng)批準,私自兼職。(10)參與非法活動,觸犯國家刑事法律。(11)利用職權(quán)索賄、受賄、拿回扣等以權(quán)謀私的行為者。(12)利用職權(quán)營私舞弊、謀取私利、假公濟私使酒店蒙受相應(yīng)損失者。(13)泄露酒店經(jīng)營機密資料者。(14)違反酒店安全條例,造成重大險情或他人傷亡者。注:1、總經(jīng)理有權(quán)根據(jù)以上所列條款的性質(zhì)按需要補充獎罰條款。2、本獎懲制度采用現(xiàn)金制,每月由人事行政部匯總并提交財務(wù)部,在月度工資中體現(xiàn)。3、甲類過失的有效期為3個月,乙類過失的有效期為6個月,丙類過失的有效期為12個月,丁類過失員工直接開除處理。如果在規(guī)定期限內(nèi)或之后,員工未再有任何違紀行為或者處分,過失處分可視為被取消。第六章 安全條例一、安全制度和防火措施1、每位員工要牢記安全第一。每位員工都有責(zé)任確保賓客和其他酒店員工的生命財產(chǎn)安全,必須嚴格遵守酒店的安全守則并在有緊急情況發(fā)生時實施正確的防火措施。2、嚴格遵守酒店制定的各項安全制度、安全操作規(guī)程,正確使用各種防護用品和防護工具。3、熟知本部門、本崗位的安全狀況。小心!警惕!認真貫徹執(zhí)行安全崗位責(zé)任制。每一位當班的經(jīng)理或員工都有責(zé)任確保其工作區(qū)域內(nèi)的安全。4、遵守酒店吸煙的規(guī)定,嚴禁隨意亂扔煙頭,火柴棒和其它易燃物品。5、嚴禁私自使用、安裝各種電器設(shè)備和亂拉電線。6、未經(jīng)酒店批準嚴禁將槍支彈藥、劇毒物品、易燃易爆物品帶入酒店。發(fā)現(xiàn)以上物品應(yīng)及時報告部門主管或有關(guān)部門。7、保護賓客和酒店全體員工的生命財產(chǎn)安全是我們每一位員工的義務(wù),如遇險情,要立即報告并積極協(xié)助排除險情。8、嚴格遵守國家的各項法規(guī),法令、條例。發(fā)現(xiàn)違法行為要及時報告有關(guān)部門,對庇護和知情不舉報者,由有關(guān)部門予以處理。二、如遇火災(zāi)或緊急情況1、找到最近的電話并撥打總機。2、告訴總機你的姓名、具體位置、情況如何。3、保持冷靜并阻止客人及其他員工進入危險區(qū)域。4、等待消防人員的到來。5、不要冒險擅自行動。6、部門負責(zé)人將下達各具體部門的緊急應(yīng)急措施。而每位員工熟知本部門的防護設(shè)施和緊急出口的具體位置也是十分重要的。如遇地震、火災(zāi)、爆炸、搶劫、死亡等其他緊急情況,按酒店制定的相關(guān)預(yù)案行動。第七章 培訓(xùn)龍川御園致力于為員工提供培訓(xùn)和發(fā)展的機會,從而達到酒店相關(guān)標準。我們深信員工是酒店最重要的財富,也是最寶貴的資源。酒店所有員工應(yīng)在入店第一個月內(nèi)參加入職培訓(xùn)。入職培訓(xùn)包括酒店的情況介紹、員工聘用條件和酒店規(guī)章制度等。確保我們始終做到超出賓客的愿望,龍川御園為您準備了各種培訓(xùn)課程與計劃,您的部門負責(zé)人或培訓(xùn)經(jīng)理會向您做更詳細的解釋。第八章 酒店承諾一、機會平等。酒店承諾給予每位員工平等的錄用、發(fā)展和培訓(xùn)的機會,我們將始終致力于通過內(nèi)部晉升來加強員工隊伍。人力資源工作的其它方面也會貫徹這一承諾。二、人身騷擾酒店將向員工提供沒有任何騷擾的工作環(huán)境。如果任何員工感覺到他/她受到騷擾(不論口頭或身體的),可以直接向部門負責(zé)人、人事行政部或總經(jīng)理反映,酒店將對此進行秘密調(diào)查,以保障員工的合法權(quán)益。第九章 個人行為與義務(wù)在服務(wù)性行業(yè),高標準的個人外表和衛(wèi)生是十分重要的。員工必須時刻保持干凈清潔、大方端莊的發(fā)型和整潔的外表。作為新員工入店培訓(xùn)的一部分,所有員工必須參加儀表儀容課程。第十章 手冊修訂及廢除在法律允許的范圍內(nèi),酒店有權(quán)修訂、修改或廢除本員工手冊以及其中規(guī)定的部分或所有政策、規(guī)定、程序和方案。本手冊由天本公司人事行政部責(zé)解釋。遵守龍川御園員工手冊及規(guī)章制度同意書本人已收到龍川御園員工手冊,并理解遵守手冊中的規(guī)定和程序是本人的職責(zé)。本人理解該手冊中包含了龍川御園的政策、規(guī)定和程序。本人完全知道該手冊并未構(gòu)成用工協(xié)議,也不是雇傭的保證;酒店完全可以決定修改其中的政策和程序而不予事先通知。另外,本人也理解在開始工作前,本人必須向酒店提供文件證明本人在安徽宣城績溪縣的就業(yè)是合法的。本人已閱讀并理解該員工手冊的全部內(nèi)容,并同意如果本人未遵守龍川御園的政策及員工手冊中的規(guī)章制度,本人將會受到紀律處分直至被解除勞動合同。本人清楚有責(zé)任在離開時歸還員工手冊。如果員工手冊丟失或遭蓄意破壞,本人將根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定賠償。員工姓名: (請用印刷體書寫)員工簽名: 日 期: 本資料來自企業(yè)管理資源網(wǎng)www.m448.com本資料來自企業(yè)管理資源網(wǎng)www.m448.com 安徽天本生態(tài)發(fā)展有限公司年 月 日- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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