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2011畢業(yè)設(shè)計公開答辯 學(xué)院：機(jī)電學(xué)院 學(xué)生： 賀繼南 指導(dǎo)老師：胡敏,,名稱：滾筒式清洗機(jī),,1.課題相關(guān)調(diào)查,隨著食品工業(yè)的發(fā)展，食品機(jī)械在食品工業(yè)中的地位越來越重要?，F(xiàn)代化的食品機(jī)械不僅可以生產(chǎn)出高附加值的產(chǎn)品，而且可以提高資源的利用率。 由于食品工業(yè)原料和產(chǎn)品的品種繁多，加工工藝各異，因此食品機(jī)械也相應(yīng)是門類各異，品種多樣。隨著人們對食品健康的高要求，也使得人們開始看重食品的初加工階段----清洗階段，因此對清洗機(jī)的性能提出了更高的要求，而滾筒式清洗機(jī)在同類清洗產(chǎn)品中效率還是比較高的。,,滾筒式清洗機(jī)是借圓形滾筒的轉(zhuǎn)動，使原料在其中不斷地翻轉(zhuǎn)，同時翻滾的原料與滾筒內(nèi)壁相互摩擦及其原料之間的相互摩擦，以達(dá)到清洗目的。用水管把泥沙由滾筒的網(wǎng)孔經(jīng)底部排出。該機(jī)適合清洗柑橘，橙，馬鈴薯等質(zhì)地較硬的物料。,2.方案思路設(shè)計,動力部分設(shè)計 設(shè)計的初始數(shù)據(jù)為：滾筒轉(zhuǎn)速大約8r/min,滾筒直徑1000mm，滾筒長度約為1700mm。滾筒的速度還是很慢的，因此對電機(jī)沒有什么特殊要求，一般的三相異步電機(jī)就可以滿足要求根據(jù)初始數(shù)據(jù)計算，可以選用：Y132M-8型電動機(jī),,,,,傳動部分設(shè)計,動力部分設(shè)計,滾筒部分設(shè)計,清洗部分設(shè)計,,傳動部分設(shè)計：,,,,,傳動部分設(shè)計,動力部分設(shè)計,滾筒部分設(shè)計,清洗部分設(shè)計,,由俯視圖所示： 動力傳動過程：由電動機(jī)通過聯(lián)軸器帶動小鏈輪轉(zhuǎn)動，然后通過鏈條帶動大鏈輪轉(zhuǎn)動，而大鏈輪與小摩擦輪在同一根軸上面，大鏈輪的轉(zhuǎn)動通過鍵連接帶動軸上面的小摩擦輪轉(zhuǎn)動，然后小摩擦輪帶動大摩擦輪轉(zhuǎn)動，大摩擦輪與滾筒焊接在一起，因此最終實現(xiàn)滾筒的轉(zhuǎn)動,,滾筒部分設(shè)計： 本機(jī)采用的圓筒形鑄鐵件,,,,,傳動部分設(shè)計,動力部分設(shè)計,滾筒部分設(shè)計,清洗部分設(shè)計,,清洗部分設(shè)計： 清洗部分是：螺旋導(dǎo)板通過螺栓連接在滾筒內(nèi)部，當(dāng)滾筒轉(zhuǎn)動后，螺旋導(dǎo)板會隨著滾筒一起轉(zhuǎn)動，里面的螺旋齒在轉(zhuǎn)動的過程中，會慢慢地把洗凈的食品排出,,,,,傳動部分設(shè)計,動力部分設(shè)計,滾筒部分設(shè)計,清洗部分設(shè)計,Y132M-8型三相異步電動機(jī),,動力部分,,,,動力傳動部分,由電動機(jī)經(jīng)小鏈輪帶動主軸上的大鏈輪低速旋轉(zhuǎn)。,,,3,滾筒傳動,由鏈輪傳動帶動小摩擦輪帶動大摩擦輪傳動滾筒。,3.最終方案確定,4.相關(guān)參數(shù)確定,1.產(chǎn)品規(guī)格：1700 X 2394 X 1860 2.滾筒速度：8 r/min 3.滾筒直徑：1000 mm 4.生產(chǎn)能力：10.8 t/h,致謝,為期三個多月的畢業(yè)設(shè)計已經(jīng)接近尾聲，在整個設(shè)計過程中，老師總是耐心地給我們講解有關(guān)方面的知識，及時了解我們設(shè)計中遇到的難題，使我們在短時間內(nèi)完成設(shè)計工作。在歷經(jīng)兩個多月的設(shè)計過程中，老師一直為我熱心地指導(dǎo)，經(jīng)常為我解答一系列的疑難問題，以及指導(dǎo)我設(shè)計思路。另外，本次畢業(yè)設(shè)計的圓滿結(jié)束，也離不開我們本小組其他成員的幫助。我和他們在一起做畢業(yè)設(shè)計時，經(jīng)?；ハ嘟涣?，共同探討問題，從中我也得到了他們的許多幫助。在此，我衷心地向各位指導(dǎo)老師和我同組人表示感謝！ 由于自己能力所限，時間倉促,設(shè)計中還存在許多不足之處，懇請各位老師同學(xué)給予批評指正。,Thank You!,