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2019-2020年高考生物一輪課下限時(shí)集訓(xùn)：02組成細(xì)胞的元素及無機(jī)化合物 一、選擇題 1．(xx濰坊高三質(zhì)檢)微量元素在生物體內(nèi)含量雖然很少，卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的?？赏ㄟ^哪一實(shí)例得到證實(shí)(　　) A．缺鎂時(shí)葉片變黃 B．油菜缺硼時(shí)只開花不結(jié)果 C．動(dòng)物血液中鈣鹽的含量太低會(huì)抽搐 D．缺磷會(huì)影響ATP的合成 2．羊通過吃草獲得自身所需的元素和化合物，那么羊和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素(　　) A．種類差異很大，含量大體相同 B．種類和含量差異都很大 C．種類和含量都是大體相同的 D．種類大體相同，含量差異很大 3．(xx南京模擬)下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述，錯(cuò)誤的是(　　) A．碳鏈?zhǔn)羌?xì)胞內(nèi)生物大分子的基本骨架 B．所有的蛋白質(zhì)都含有N元素 C．DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸 D．細(xì)胞中的水都參與細(xì)胞內(nèi)液的構(gòu)成 4．(xx南寧模擬)下列關(guān)于生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的說法，正確的是(　　) A．是細(xì)胞中的能源物質(zhì) B．哺乳動(dòng)物血液中鈣離子含量過多會(huì)引起抽搐 C．能維持生物體的生命活動(dòng) D．生物體處在不同發(fā)育期，含水量基本一樣 5．下列化合物中只含有C、H、O三種元素的一組是(　　) A．載體蛋白和糖蛋白　　　　 B．淀粉和脫氧核糖 C．性激素和tRNA D．質(zhì)粒和呼吸酶 6．下列關(guān)于“碳”的認(rèn)識(shí)，不正確的是(　　) A．每個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架 B．碳是生命的核心元素，沒有碳就沒有生命 C．人體細(xì)胞鮮重中碳的含量高達(dá)55.99% D．相同質(zhì)量的脂肪與糖原相比，脂肪中碳元素所占比例更高 7．下列哪一組物質(zhì)的元素組成是不相同的(　　) A．細(xì)胞中的DNA與ATP B．馬鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)物與催化此反應(yīng)的酶 C．胰島素與生長素 D．小麥種子中的淀粉與企鵝的皮下脂肪 8．水是生命之源，下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述，正確的是(　　) A．參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水 B．自由水與結(jié)合水的比例大小和新陳代謝的強(qiáng)弱關(guān)系不大 C．肽鍵的斷裂、ATP的形成、基因的表達(dá)過程均有水的產(chǎn)生 D．在洋蔥根尖細(xì)胞中能產(chǎn)生水的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體等 9．下表的有關(guān)分析錯(cuò)誤的是(　　) 溶液 溶質(zhì)的元素組成 檢測(cè)試劑 顏色反應(yīng) 溶質(zhì)的基本單位 甲 C、H、O ① 磚紅色 葡萄糖 乙 C、H、O、N等 雙縮脲試劑 ② ③ B．①是斐林試劑，使用時(shí)需水浴加熱 C．乙液可能是一種酶溶液 D．②是紫色，③是核苷酸 10．(xx長春調(diào)研)常溫下進(jìn)行下列處理，沒有發(fā)生顯色反應(yīng)的是(　　) A．用健那綠染液處理口腔上皮細(xì)胞 B．用碘液處理淀粉溶液 C．在豆?jié){中加入雙縮脲試劑 D．在葡萄糖溶液中加入斐林試劑 11．判定從植物體榨出的白色液體是否含有脂肪、酵母菌酒精發(fā)酵是否徹底、提取的DNA是否被DNA酶污染、酪蛋白是否充分水解成氨基酸，依次選擇的試劑是(　　) ①蘇丹Ⅲ染液　　　②Ca(OH)2　　?、垤沉衷噭? ④雙縮脲試劑　　　⑤二苯胺 A．①③⑤② B．①②④⑤ C．①③④⑤ D．①③⑤④ 12．(xx南通模擬)某植物培養(yǎng)液中含有甲、乙、丙3種離子，它們對(duì)植物的生長都有影響。下表列出的5種培養(yǎng)液中，甲、乙、丙3種離子的濃度(單位：mmol/L)不同。為了研究丙離子的濃度大小對(duì)植物生長的影響，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)可以選用的兩種培養(yǎng)液是(　　) 培養(yǎng)液編號(hào) ① ② ③ ④ ⑤ 甲離子 20 30 50 30 40 乙離子 55 45 60 45 55 丙離子 10 15 20 25 25 A.①⑤ B．②③ C．②④ D．③⑤ 二、非選擇題 13．根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題： (1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是________，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成__________沉淀。 (2)在鑒定花生子葉中的脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的是________，用其染色時(shí)，沖洗浮色要用酒精，這是因?yàn)榫凭玙_______________________。 (3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織樣液中加入雙縮脲試劑。其中雙縮脲試劑B液的量只有3～4滴，且不能過量，為什么？_______________________________________。 (4)本實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)： ①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需________，使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻用于實(shí)驗(yàn)。 ②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加雙縮脲試劑________，造成堿性環(huán)境，再加雙縮脲試劑________________________________________________________________________。 ③在可溶性還原糖的鑒定中，對(duì)試管中溶液加熱時(shí)，試管底部不要觸及________。 14．(xx南昌模擬)大多數(shù)植物種子的儲(chǔ)能物質(zhì)以脂肪(油)為主，并儲(chǔ)存在細(xì)胞的油體中。種子萌發(fā)時(shí)，脂肪首先水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖，最后轉(zhuǎn)變成蔗糖，并轉(zhuǎn)運(yùn)至胚軸供給胚生長和發(fā)育，如圖所示。 (1)大多數(shù)植物種子以貯藏脂肪為主，這是因?yàn)榕c糖類相比，脂肪是更好的________物質(zhì)，其原因之一是相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類________。 (2)為了觀察植物種子中的脂肪，常用蘇丹Ⅲ染液對(duì)種子切片染色，然后在________下觀察，可見________的脂肪微粒。 (3)油料種子萌發(fā)時(shí)，細(xì)胞中催化脂肪水解的酶是________；脂肪儲(chǔ)能和轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽堑倪^程中，先后依賴于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體，是細(xì)胞器之間________的典型例子。 (4)油料種子萌發(fā)初期(真葉長出之前)，干重先增加、后減少。其原因是_____________________________________________________。真葉長出之后，干重________，原因是_________________________________。 15．下列是無土栽培營養(yǎng)液的配方，請(qǐng)據(jù)此回答有關(guān)問題： 配方：NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO4、螯合鐵溶液、微量元素溶液。 (1)為使作物正常生長，還需補(bǔ)充含________等元素的化合物。 (2)植物吸收NH4NO3可用于合成(　　) A．脂肪和RNA B．蛋白質(zhì)和ATP C．核苷酸和纖維素 D．淀粉和酶 (3)營養(yǎng)液中某些無機(jī)鹽離子濃度比根細(xì)胞內(nèi)的低，植物仍可通過________方式吸收無機(jī)鹽離子。若栽培池內(nèi)較長時(shí)間通氣不暢，作物根部可能出現(xiàn)的癥狀是________，其生理原因是________________________________________________________________________。 (4)有些無機(jī)鹽離子可重復(fù)利用，有的不能重復(fù)利用，可重復(fù)利用的無機(jī)鹽離子缺乏時(shí)，老葉先表現(xiàn)出缺乏癥，不可重復(fù)利用的無機(jī)鹽離子缺乏時(shí)，幼葉先表現(xiàn)出缺乏癥。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明Mg是可重復(fù)利用的元素。 ①實(shí)驗(yàn)材料：長勢(shì)相同的玉米幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。 ②實(shí)驗(yàn)步驟： a．配制全素培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液，分別放入兩組培養(yǎng)瓶中，并編號(hào)A、B。 b．________________________________________________________________________。 c．放在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，________________________________________。 ③實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在全素培養(yǎng)液中生長的玉米幼苗生長正常，________________________。 答案 1．解析：選B　Mg、Ca、P都屬于大量元素；硼屬于微量元素，硼能促進(jìn)花粉管萌發(fā)，缺硼導(dǎo)致“花而不實(shí)”。 2．解析：選D　組成不同生物體的化學(xué)元素的種類雖然大體相同，但各種化學(xué)元素的含量差異很大。 3．解析：選D　碳是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素，生物大分子中每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，A正確；蛋白質(zhì)的主要組成元素是C、H、O、N，B正確；脫氧核苷酸是DNA的基本組成單位，C正確；細(xì)胞中的水有自由水和結(jié)合水，結(jié)合水不參與細(xì)胞內(nèi)液的構(gòu)成，D錯(cuò)誤。 4．解析：選C　水和無機(jī)鹽不能為細(xì)胞提供能量，A錯(cuò)誤。哺乳動(dòng)物血液中鈣離子含量過多會(huì)引起肌無力，血鈣過低會(huì)引起抽搐，B錯(cuò)誤。水和無機(jī)鹽對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)起重要作用，C正確。生物體在不同發(fā)育時(shí)期含水量不同，D錯(cuò)誤。 5．解析：選B　選項(xiàng)A，載體蛋白和糖蛋白均屬于蛋白質(zhì)，都含有C、H、O、N等元素。選項(xiàng)B，淀粉和脫氧核糖都屬于糖類，只含C、H、O三種元素。選項(xiàng)C，性激素含有C、H、O三種元素，tRNA含有C、H、O、N、P。選項(xiàng)D，呼吸酶屬于蛋白質(zhì)，含有C、H、O、N等元素，質(zhì)粒含有C、H、O、N、P。 6．解析：選C　選項(xiàng)A，多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都由許多單體構(gòu)成，每一單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈作為基本骨架。選項(xiàng)B，由于碳原子在組成生物大分子中的重要作用，科學(xué)家認(rèn)為“碳是生命的核心元素，沒有碳，就沒有生命”。選項(xiàng)C，人體細(xì)胞干重中碳的含量高達(dá)55.99%。 7．解析：選B　選項(xiàng)A，細(xì)胞中的DNA與ATP的元素組成均為C、H、O、N、P。選項(xiàng)B，馬鈴薯塊莖無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，其元素組成是C、H、O，催化此反應(yīng)的酶是蛋白質(zhì)，其元素組成是C、H、O、N。選項(xiàng)C，胰島素和生長素的元素組成均為C、H、O、N。選項(xiàng)D，小麥種子中的淀粉與企鵝的皮下脂肪的元素組成均為C、H、O。 8．解析：選A　細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)，叫作自由水，它參與營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸。當(dāng)自由水與結(jié)合水的比例增加時(shí)生物體代謝活躍，反之代謝強(qiáng)度就會(huì)下降。肽鍵的斷裂要消耗水，在轉(zhuǎn)錄、翻譯和ATP的形成過程中均有水的產(chǎn)生。洋蔥根尖細(xì)胞結(jié)構(gòu)中無葉綠體。 9．解析：選D　斐林試劑與還原糖水浴加熱發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀，雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)可發(fā)生紫色反應(yīng)，綜合分析題干可知，A、B、C項(xiàng)正確，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 10．解析：選D　斐林試劑與還原糖需水浴加熱才能發(fā)生顯色反應(yīng)。 11．解析：選D　脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色；酵母菌酒精發(fā)酵的底物是葡萄糖，葡萄糖是還原糖，可與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀；DNA酶能將DNA水解，若DNA被DNA酶污染，則不能與二苯胺反應(yīng)呈藍(lán)色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色。 12．解析：選C　分析題干，要研究丙離子的濃度大小對(duì)植物生長的影響，依據(jù)單一變量原則應(yīng)選擇甲、乙離子對(duì)植物生長影響相同的兩組。分析表格可知，只有②④兩組甲、乙兩種離子對(duì)植物生長的影響相同。 13．解析：(1)還原糖具有還原性，能將斐林試劑中的Cu2＋還原成Cu＋，生成Cu2O磚紅色沉淀，所以可用斐林試劑鑒定還原糖的存在。(2)蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色。蘇丹Ⅲ染液能溶解在酒精中，根據(jù)這一性質(zhì)可用酒精洗去浮色，便于觀察。(3)雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色。CuSO4溶液本身呈藍(lán)色，與雙縮脲試劑A液反應(yīng)產(chǎn)生的Cu(OH)2溶液也呈藍(lán)色，若加入過量的雙縮脲試劑B液即CuSO4溶液，會(huì)掩蓋生成的紫色，影響實(shí)驗(yàn)觀察。 答案：(1)斐林試劑　磚紅色　(2)蘇丹Ⅲ染液　能溶解蘇丹Ⅲ染液　(3)過量的雙縮脲試劑B液會(huì)與雙縮脲試劑A液反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，而掩蓋生成的紫色　(4)①分別配制、儲(chǔ)存　②A液(0.1 g/mL NaOH溶液)　B液(0.01 g/mL CuSO4溶液)?、蹮撞? 14．解析：(1)脂肪是生物體良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。(2)觀察種子中的脂肪微粒需借助顯微鏡。(3)催化脂肪水解的酶是脂肪酶。(4)脂肪與糖類相比，氧的含量少，所以脂肪在轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽堑倪^程中需要補(bǔ)充較多的氧元素，故油料種子在萌發(fā)初期干重會(huì)先增加。 答案：(1)儲(chǔ)能　多　(2)顯微鏡　橘黃色　(3)脂肪酶　協(xié)調(diào)配合(分工合作)　(4)早期由于大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽牵崽堑难踉睾扛哂谥?，?dǎo)致干重增加；之后由于大量蔗糖用于細(xì)胞呼吸等異化作用，分解為二氧化碳和水等代謝廢物，導(dǎo)致干重減少　增加　真葉通過光合作用制造有機(jī)物 15．解析：(1)植物生長需要C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等大量元素和微量元素。(2)脂肪、淀粉和纖維素只含C、H、O三種元素。(3)植物可通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收無機(jī)鹽。長期缺氧，根進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，會(huì)毒害根。(4)據(jù)題干信息可知，可重復(fù)利用的元素缺乏時(shí)，老葉先表現(xiàn)出癥狀，此實(shí)驗(yàn)的自變量是鎂的有無，因變量是老葉先變黃還是幼葉先變黃。 答案：(1)P　(2)B　(3)主動(dòng)運(yùn)輸　根變黑(爛根)　根進(jìn)行無氧呼吸，細(xì)胞內(nèi)積累酒精　(4)②b.將長勢(shì)相同的玉米幼苗分別栽培在上述兩種培養(yǎng)液中　c．觀察玉米幼苗的生長情況　③在缺鎂培養(yǎng)液中生長的玉米幼苗老葉先變黃