六年級科學下冊 第二單元 物質的變化 8物質變化與我們教案 教科版.doc
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第8課 物質變化與我們一、教材簡析:本課由三部分組成,分別是“整理本單元的主要內容”、“物質變化與我們的生活”、“制作飲料”?!罢肀締卧闹饕獌热荨笔菍Ρ締卧闹饕獌热葸M行總結整理,幫助學生從整個單元的高度去把握學習的內容,有利于培養(yǎng)學生的概括能力,也是學生應掌握的學習方法。特別值得一提的是,在整理知識的過程中,教師還應該幫助學生總結本單元的主要學習方法:從觀察現(xiàn)象開始,通過提出假設,尋求證據檢驗,最后得出結論。“物質變化與我們的生活”是通過列舉的方法進行講述的,列舉的內容都是學生生活中經常接觸到的,這樣有助于學生的理解和掌握?!爸谱黠嬃稀?,是本課的動手制作內容,它既體現(xiàn)了物質變化和我們的生活,又是一項體驗活動,學生參與的積極性一定高漲,應希望學生課后繼續(xù)探索。二、教學背景:本單元的核心概念是物質的變化,學習的重點是物質的化學變化。從觀察物質變化伴隨的現(xiàn)象開始,通過尋求證據,證明產生了新物質,進而確定這種變化是否屬于化學變化。因此,是否“產生新物質”是區(qū)別物理變化和化學變化的標志。本課在前面學習內容的基礎上,對物質變化的形式、物質變化的種類進行梳理和總結,幫助學生形成關于物質變化的概念。同時希望學生了解物質變化與人類生產生活的關系,理解科學與生活的關系。本課的課題完整的表述應該是“物質變化與我們的生活”,不論是物理變化還是化學變化,均是人們生產、生活的主要內容。三、教學設計:教學目標科學概念:物質的變化與人類的生產生活有著緊密的聯(lián)系,人類進行的所有的生產活動和人類的生活,都是利用了物質的變化。過程和方法:用總結、整理知識的方法幫助建構科學概念。用閱讀資料、體驗的方法了解知識??茖W方法:概括整理 閱讀 體驗情感態(tài)度價值觀:體會到科學知識與生活之間是緊密相關的。核心價值觀:熱愛科學,學好科學,提升生活質量。教學重難點重點: 了解物質的變化與人類生產生活的緊密關系。難點:1.對所學知識相關實驗的總結概括。 2.理解人類所有生產活動和生活,都利用了物質的變化。教學準備 教 具學 具說明與提醒簡單課件(應包括茶葉溶解在水中的視頻材料;煙花爆竹的生產與燃放)。學生收集的關于物質變化與生活之間關系的資料。小組準備:糖、1-2種新鮮水果、檸檬酸、小蘇打、杯子、開水條件允許的話,也可以讓學生把家里的簡易榨汁機帶進課堂。教 學 流 程整理概括單元內容 物質變化與我們的生活 活動制作:自制飲料活 動 過 程基 礎 設 計個 性 設 計一、整理概括單元內容1.看課本資料回顧:本單元中我們研究了哪些物質的變化?請羅列出來。2.以小組為單位,討論填表:物質的變化伴隨的主要現(xiàn)象變化類型及特點水結冰、水蒸發(fā)易拉罐壓扁彎折鐵絲混合沙子和豆子火柴、蠟燭的燃燒加熱白糖米飯、淀粉和碘酒小蘇打和白醋鐵生銹硫酸銅溶液和鐵釘3.交流表格填寫的內容,進行綜合概括(1)小組匯報填寫結果;(2)綜合分析:A你覺得物理變化和化學變化的主要區(qū)別在什么地方? B物理變化改變了物體的什么?C化學變化伴隨的常見現(xiàn)象有哪些?隨機完成板書: 物理變化特點:不產生新物質物質 (改變物體的狀態(tài)、形狀、大?。┑?化學變化特點:產生了新物質變化 (伴隨的現(xiàn)象:改變顏色、產生氣體或沉淀物、發(fā)光發(fā)熱等)(3)你怎么理解物質是變化的? 物質發(fā)生化學變化的過程中一定會伴隨發(fā)生物理變化。二、物質變化與我們的生活1.活動:觀察:做茶葉溶解在水中的活動,觀察物質溶解擴散的過程。思考:這中間存在著怎樣的變化?屬于哪一種類型的變化?2.錄像:煙花爆竹的生產和燃放。思考:這中間存在著怎樣的變化?屬于哪一種類型的變化?3.交流學生課前收集的有關物質變化的資料。(通過收集、匯報,使學生更深切地感受到物質變化就在我們的身邊。教師可以根據學生所說適當補充和拓延學生的理解領域)4.小結,板書:物質的變化在我們的衣食住行中無處不在,與我們的生活關系密切。 板書課題:8 物質變化與我們三、活動制作:自制飲料1.同學們愛喝的飲料有哪些?你覺得它們是怎樣做成的呢? 想不想在今天的課堂上嘗試自己制作飲料?2.打開課本第41頁,閱讀兩種飲料的制作方法。 選擇一種自己喜歡的飲料嘗試制作,要求:仔細觀察制作過程中的變化體現(xiàn)。 建議:也可以嘗試制作草莓飲料、蘋果飲料等其它水果飲料。3.品嘗后談談體會。四、課外活動:回家制作課堂上沒有制作過的飲料,與家人分享自己的成果。板書設計 物質變化與我們 物理變化特點:不產生新物質物質 (改變物體的狀態(tài)、形狀、大?。┑?變化 化學變化特點:產生了新物質 (伴隨的現(xiàn)象:改變顏色、產生氣體或沉淀物、發(fā)光發(fā)熱等)課外活動回家自制飲料,與家人分享自己的成果。生成預見用表格的形式讓學生羅列本單元研究了哪些物質變化,有些小組可能感到困難,教師應適時提醒學生可以邊翻閱課本資料,邊整理。課堂評估能積極投入到整理概括單元內容的活動中來;能為收集資料付出努力,并樂意把收集到的資料與同學分享。- 配套講稿:
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