《2019-2020年高中生物《細胞呼吸》教案1 浙教版必修1.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020年高中生物《細胞呼吸》教案1 浙教版必修1.doc（4頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

2019-2020年高中生物《細胞呼吸》教案1 浙教版必修1 一、教學目標： 1、概述需氧呼吸及厭氧呼吸概念、反應(yīng)式、過程，認識細胞中物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一性。 2、舉例說明細胞呼吸在實踐中的應(yīng)用，關(guān)注細胞呼吸與生產(chǎn)生活的關(guān)系，認同科學對技術(shù)、社會的促進作用，樹立科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力的觀點。 3、比較需氧呼吸和厭氧呼吸的異同。 二、重點難點 1．教學重點：比較需氧呼吸和厭氧呼吸的異同。 三、教學方法：討論 比較 四、教學準備：多媒體課件 五、教學過程 教學流程 教師活動 學生活動 教學意圖 引入新課 第三節(jié) 酶 一、細胞呼吸的概念和分類 二、有氧呼吸 三、厭氧呼吸 【創(chuàng)設(shè)情景】觀察與思考： 感受一下：我們的呼吸？ 想一想：吸入的氧氣的用途是什么？呼氣中排出的二氧化碳和水到底是怎么產(chǎn)生的？ 【提問】比較高等動物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用？ 【小結(jié)】今天我們來學習細胞呼吸的過程和意義。 【提問】總結(jié)細胞呼吸的概念和分類？ 【討論】最好的內(nèi)燃機，其將汽油進行轉(zhuǎn)化為動能的效率是多少？生物將等質(zhì)量的葡萄糖氧化釋放并轉(zhuǎn)化后可利用的能的效率是多少呢？ 提供數(shù)據(jù)：1摩爾葡萄糖有2870KJ的能量，葡萄糖氧化分解后，可形成30摩爾的ATP，而每摩爾ATP所含的能量是30.54KJ，求葡萄糖在生物體中的能量轉(zhuǎn)化效率？ 生物體為什么有這么高的能量轉(zhuǎn)化效率呢？其余的能到哪里去了呢？ 【提問】有氧呼吸的過程如何呢？ 結(jié)合圖示分析有氧呼吸的過程。 【提問】表格總結(jié)三個過程的異同點？ C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 【小結(jié)】細胞呼吸是一系列有控制的氧化還原反應(yīng) 【討論】 １、我們吃的面包和饅頭為什么比較松軟？這與酵母菌有什么關(guān)系？酵母菌發(fā)揮這種作用需要什么條件呢？ ２、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌在什么條件下產(chǎn)生的呢？ 【提問】你能舉例說出哪些是厭氧呼吸的現(xiàn)象嗎？ 【提問】總結(jié)厭氧呼吸的概念和分類？ 結(jié)合圖示，分析厭氧呼吸的過程。 分為兩個階段： 第一階段：糖酵解，場所在細胞溶膠，與有氧呼吸第一階段相同。 【提問】總結(jié)有氧呼吸和厭氧呼吸的異同點？ 【提問】厭氧呼吸所產(chǎn)生的能量這么少，為什么生物體還要保存這種呼吸方式？ 【總結(jié)】細胞呼吸是細胞代謝的中心，生物體在饑餓狀態(tài)下，分解自身物質(zhì)來供能的先后順序：先糖類、接著脂肪，最后蛋白質(zhì)。 答：氧氣將有機物氧化分解，同時產(chǎn)生二氧化碳和水。 答:呼吸是吸入空氣，利用氧氣，呼出二氧化碳；呼吸作用在細胞中利用氧氣分解有機物產(chǎn)生能量，同時產(chǎn)生二氧化碳的過程，又叫細胞呼吸。 學生討論、回答： 細胞內(nèi)進行的將糖類等有機物分解成無機物或者小分子有機物,并且釋放出能量的過程。分有氧呼吸和厭氧呼吸。 答：25%； 32% 生物體內(nèi)的有機物氧化在常溫下，能量是分布釋放；其余能量以熱能形式散失。 分三個過程， 答：酵母菌進行厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳；在無氧的情況下。 酵母菌在無氧條件下還產(chǎn)生了酒精。 答：運動后，四肢發(fā)酸；蘋果長時間久放，有酒味產(chǎn)生；米飯變餿；米酒的釀制等。 答：細胞在無O2的參與下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，如乳酸或者酒精和CO2，同時釋放出少量能量的過程。微生物的厭氧呼吸也稱發(fā)酵。 根據(jù)產(chǎn)物的不同分為：酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。 需氧型生物在無氧或缺氧的條件下，細胞利用這種呼吸作用可以快速地利用較多的葡萄糖產(chǎn)生少量的ATP，在短時間內(nèi)維持生命。厭氧呼吸是一種克服暫時缺氧的應(yīng)急措施，是為爭取時間而消耗能量較多的辦法。 提高學生查找資料的能力。 課堂的引入是由學生自己完成的，教師僅起到組織者和引導者的作用，體現(xiàn)學生在學習中的主體地位，激發(fā)學生的學習興趣。 培養(yǎng)學生動手能力和協(xié)作學習的態(tài)度。 及時糾正錯誤，加深印象。 步步設(shè)疑，層層深入，啟發(fā)學生帶著問題去思考、去觀察。 七、板書： 第三章 細胞的代謝 第四節(jié) 細胞呼吸 一、有氧呼吸 二、厭氧呼吸 三、兩者的異同點。 八、作業(yè)設(shè)計