2019-2020年高中語文 南州六月荔枝丹.doc
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2019-2020年高中語文 南州六月荔枝丹【教學目標】(一)使學生了解科學小品的一般知識。(二)使學生了解本文先主后次,由表及里地說明事物的特點。(三)讓學生了解并學習本文綜合運用多種說明方法說明事物的特點。(四)讓學生體會本文既有科學性、又有文學情趣的特點?!倦y點、重點分析】本文采用了哪些說明方法?(一)舉例子。來自現實的,如“廣東產的三月紅和桂綠等”;“海南島和廉江有野生的荔枝林”等。來自調查材料的,如“六十年代,廣東調查得知,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達四五十克”;來自史籍和科學專著的,如“據記載,南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”;楊貴妃吃荔枝的事;“四川合江產的楠木葉,四川果樹良種圖譜說它重十九克左右,中國果樹栽培學則說大的重六十克”等。(二)比喻說明。直接比喻說明,如說明荔枝殼面形態(tài)時,說“荔枝殼表面有細小的塊狀裂片,好像龜甲”;“裂片中央有突起部分,有的尖銳如刺”;說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形,卵圓形或圓形”;介紹優(yōu)良的荔枝的種子時說“形狀很小,有似丁香”;在說明荔枝外殼的色澤時說“把它比做絳囊、紅星、珊瑚珠,都很逼真”等。引用古籍或詩文作喻,如“至于整株樹以至成片的樹林,那就成為飛焰欲橫天,紅云幾萬重的絢麗景色了”;“舊記載中還有一些稀奇的品種,如細長如指形的龍牙、圓小如珠的珍珠等”。(三)數字說明。在介紹荔枝的成熟期,果實的大小、重量,荔枝的貯藏,荔枝的花期、花序的主花朵數與結實數,我國栽培荔枝的歷史,古籍中所載的荔枝的品種時,都運用了數字。(四)引用說明。古代詩文、文獻資料、諺語等本文引用達十余處之多。這樣既豐富了文章內容,擴大了知識面,加強了說明效果,同時又使文字生動活潑,富于變化,具有較強的文學韻味,因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣既能了解有關的科學知識,又能獲得一種文學享受。文章雖屬于說明文,卻以詩句“南州六月荔枝丹”為題,遠比諸如“荔枝”、“說說荔枝”之類的題目生動活潑富于形象感。文章開頭引白居易荔枝圖序中的句子進行質疑,自然引出對荔枝的說明介紹。文中引用詩句,或介紹荔枝林的景觀,或說明荔枝的不耐貯藏,或印證荔枝的生長北限,或借以表達應大力發(fā)展荔枝生產以滿足人民的生活需要的愿望與建議,都極富文學情趣?!窘虒W過程設計】(一)作者簡介。賈祖璋,浙江省海寧縣人。我國著名的老科普作家。著有中國植物圖鑒、鳥類概論等專著,以及鳥與文學、動物珍話、生活素描、生物學碎錦等科普作品。具有相當高的思想性、科學性、藝術性。(二)課文說明。教師:本文選自生物學碎錦,是科學小品,屬于說明文。板書:科學小品:介紹科學知識的文藝性說明文。其特點是以通俗有趣的寫法介紹科學知識,篇幅短小,形式靈活,語言生動,既有很強的科學性,又有一定的文學情趣。(三)熟悉課文。請23位學生依次朗讀,教師隨時在黑板上寫下學生讀錯的字。每個同學朗讀后,教師均需對其朗讀情況作三言兩語的簡要評定。次第:一個挨一個地。“次”、和“第”均作次序講。(四)分析課文。教師:下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說明的重點和層次問題。大家考慮一下,讀過這篇文章之后,你對文章內容的哪一部分最感興趣,印象最深?學生略作思索便會答出:荔枝的果實。教師:為什么?學生:因為荔枝是我們平時常見且喜食的水果,因此對它最感興趣,同時課文對它也介紹得最詳盡,所以印象深。教師:請同學看課文,然后不要遺漏地說出課文介紹詳盡到什么地步。學生看書、思考、作答。教師明確:課文介紹詳盡到有關荔枝果實的各個方面:外殼的形態(tài),外殼的顏色,荔枝的果形,荔枝果實的大小及重量,殼內的果膜,果肉(假種皮),荔枝的貯藏,荔枝的果核(種子)等,有花才能有果,因而課文還連帶介紹了荔枝的花。教師:課文除了上述內容而外,還介紹了有關荔枝的哪些知識?學生討論,教師明確:課文還介紹了荔枝的產地分布,古代講荔枝的專著(書譜),荔枝的生長習性和生長的北限(地區(qū)限制)、以及提出“應該大力發(fā)展荔枝的生產”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。教師:與前面介紹荔枝的果實相比較,哪一部分是本文的主體,為什么?學生作答,教師明確:很顯然,介紹荔枝的果實的部分是全文的主體。因為它是有關荔枝知識的重點,同時也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識,因此作者寫作 時,把它作為主體,進行詳細介紹。這再一次說明作為科普作品,在對某種事物進行介紹說明時,要依據所要說明的事物的自身特點和讀者的認知需求,來合理安排文章內容的主次和詳略。教師:既然介紹荔枝的果實是文章的主體部分,那么后面有關荔枝的產地、書譜、習性、生長北限和建議的部分自然就是次要的了。請問同學們,文章將后面的次要部分刪掉行不行?估計同學能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。教師分析、明確:不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關系。“主要”和“次要”是就其在表達一篇文章的主旨時所起的作用的大小、重輕而言,而不是指對一篇文章是否必要而言的?!按我辈坏扔凇安槐匾?,“主要”和“次要”對一篇文章而言都是“必要”的。其次,我們就這篇課文來談。如果文章題目改作荔枝的果實的話,那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝,因此有關荔枝的知識都應作介紹,而不能只介紹其果實,這樣內容才全面。另外,從作者的寫作意圖考慮,作者不僅把有關荔枝的知識介紹給了讀者,而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議,體現了作者寫作意圖的另一個重要方面。綜上所述,后面的次要部分是不能刪掉的。教師:通過這節(jié)課的分析,文章說明的重點清楚了。接下來的是層次問題。通過這節(jié)課的分析,估計同學們對文章的層次已有了初步的了解。好,就把這個作業(yè)留給大家,請同學們在作業(yè)本上編寫出這篇課文的段落層次提綱。另外,在課本上完成思考和練習第一題。(五)列出本文的提綱。1主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。(110)(1)從對小學時學過的荔枝圖序質疑寫起,引出下文。(1)(2)荔枝的形態(tài)特點。(29)荔枝的外部形態(tài)。(25)a荔枝外殼構造b荔枝外殼的顏色c荔枝的形狀d荔枝的大小及重量荔枝的內部構造。(69)a荔枝的殼膜b荔枝的果肉c荔枝的貯藏d荔枝的果核(3)荔枝的花。(10)2主要介紹有關荔枝的其他知識。(1113)(1)荔枝的產地分布。(2)古代的荔枝書譜。(3)荔枝的生長習性及生長北限。3提出建議:大力發(fā)展荔枝生產,滿足人民的生活需要。(14)教師:理清了文章的段落層次,那么說明順序也就明了了,請同學來回答這個問題。教師明確:本文的說明順序為先主(荔枝的形態(tài)特點)后次(有關荔枝的其他知識及建議),而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表(外部形態(tài))及里(內部構造)的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時,則按殼面的構造色澤外形大小及重量的觀察順序來寫;而介紹內部構造時又是按殼膜果肉果核從外到內的順序。這樣來寫,條理清晰、內容全面、主次鮮明,既突出了荔枝的形態(tài)特征,又介紹了有關荔枝的其他知識。(教師可將黑體的詞語,對應地板書在段落提綱中有關內容的下邊,并加括號。)- 配套講稿:
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