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2019-2020年七年級(jí)生物下冊(cè) 3.1《呼吸》第三課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì) 冀教版 教材分析 《人體的氣體交換》這部分內(nèi)容是先通過“身邊事”中列舉的數(shù)據(jù)，說明人體在呼吸過程中消耗氧而產(chǎn)生二氧化碳，進(jìn)而又在“探究竟”中做“向澄清的石灰水吹氣”的實(shí)驗(yàn)，證明人體呼出的氣體中二氧化碳的含量比吸入的確實(shí)多。學(xué)生就會(huì)要求解答“為什么”的問題。解答這個(gè)問題就必須搞清人體內(nèi)氣體交換的過程，也就是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)。“探究竟”通過分析在肺泡與肺泡周圍毛細(xì)血管、組織細(xì)胞與其周圍毛細(xì)血管處，氧和二氧化碳的濃度大小，根據(jù)氣體擴(kuò)散原理，來確定氣體在肺泡內(nèi)和組織里的氣體交換方向，理解氣體交換的過程。 重點(diǎn)：掌握體內(nèi)的氣體交換。因?yàn)閷W(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容后，有利于鞏固所學(xué)習(xí)的血液循環(huán)這個(gè)重點(diǎn)知識(shí)，還有利于進(jìn)一步理解“生物圈中的人”這一主題，也就是我們?yōu)槭裁匆粑? 難點(diǎn)：體內(nèi)氣體的交換。對(duì)于學(xué)生來說，氣體交換是個(gè)復(fù)雜、連續(xù)的過程，弄清楚氧氣、二氧化碳在體內(nèi)的流動(dòng)全過程，實(shí)際上就是和血液循環(huán)相聯(lián)系的。這一知識(shí)點(diǎn)既是重點(diǎn)，也是學(xué)生難以理解掌握之處。由于學(xué)生在物理課上還沒有學(xué)習(xí)過擴(kuò)散作用，另外肺泡里的氣體、血液中的氣體、組織細(xì)胞里的氣體都是學(xué)生看不見，摸不著的，讓學(xué)生理解體內(nèi)氣體交換的原理也是有一定困難的。建議教師從學(xué)生熟悉的實(shí)際生活出發(fā)，感性地體驗(yàn)氣體的擴(kuò)散作用。 學(xué)生分析 雖然在前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了血液循環(huán)，學(xué)生對(duì)體循環(huán)、肺循環(huán)已經(jīng)有了初步的了解，但是對(duì)于氧氣究竟是如何從外界的大氣到達(dá)人體的組織細(xì)胞，組織細(xì)胞里產(chǎn)生的二氧化碳又是如何排放到外界大氣中的雙向過程還不是很清晰。該節(jié)課是在學(xué)習(xí)血液循環(huán)、肺通氣的基礎(chǔ)上，對(duì)氧氣、二氧化碳在外界、肺泡、肺泡毛細(xì)血管、心臟、組織毛細(xì)血管、組織細(xì)胞中流動(dòng)的特點(diǎn)和意義進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)。 設(shè)計(jì)理念 教學(xué)不僅僅是使學(xué)生掌握知識(shí)，更重要的是讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。結(jié)合本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，著重指導(dǎo)學(xué)生對(duì)比記憶和分析歸納的學(xué)習(xí)方法。對(duì)比記憶是一種高效而科學(xué)的記憶方法，對(duì)氧氣進(jìn)入人體的組織細(xì)胞的全過程和二氧化碳從組織細(xì)胞流動(dòng)到外界的全過程采用對(duì)比記憶的方法可以達(dá)到事半功倍的效果。分析歸納是一種抽象思維能力，雖然初中學(xué)生以形象思維為主，但培養(yǎng)他們的抽象思維能力可以為他們今后學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。因此有意識(shí)的引導(dǎo)他們分析歸納人體內(nèi)的氣體交換的全過程也是十分必要的。 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)性目標(biāo)： 1．概述人體肺部和組織細(xì)胞處的氣體交換過程。 2．說明人體呼吸的全過程。 3．說明能量來自細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解。 技能性目標(biāo)： 使用澄清石灰水驗(yàn)證二氧化碳。 情感性目標(biāo)： 1． 形成關(guān)愛生命、關(guān)心他人的情感。 2． 領(lǐng)悟生命本質(zhì)的運(yùn)動(dòng)之美。 課時(shí)安排 1課時(shí)。 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備“向澄清的石灰水里吹氣和注入空氣的對(duì)比實(shí)驗(yàn)”的器材，教材中用的是三角瓶和注射針管，可根據(jù)學(xué)校情況，選用小燒杯或試管均可，注射針管也可改用小打氣筒。澄清的石灰水最好在課前配置。有條件的學(xué)校教師可利用多媒體制作“體內(nèi)氣體交換”的flash 動(dòng)畫（或體內(nèi)氣體交換示意圖）；空氣清新劑。 教學(xué)過程 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 導(dǎo)入新課：冬季氣溫低，有些同學(xué)怕冷，不愿打開門窗，這樣做好不好？為什么？ 教師出示表格“吸入氣、呼出氣中各種氣體的容積百分比”（見附表1）引導(dǎo)學(xué)生分析氧氣、二氧化碳所占百分比的變化。 如何證明人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳？教師出示實(shí)驗(yàn)裝置，讓學(xué)生來做向澄清的石灰水吹氣和注入空氣的對(duì)比實(shí)驗(yàn)（注意吹入氣體后，發(fā)現(xiàn)澄清水石灰水變混濁，就停止吹氣；吹氣和打氣的量控制基本相同。） 通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)比說明呼出的氣體中二氧化碳增多了，繼而提出為什么呢？（組織細(xì)胞利用了氧而產(chǎn)生了二氧化碳。）再問：肺吸入的氧是如何進(jìn)入體內(nèi)組織細(xì)胞的呢？體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳又是如何排出的呢？引出呼吸運(yùn)動(dòng)的過程。在分析之前要介紹氣體擴(kuò)散原理，作為知識(shí)鋪墊。 教師引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、思考得出氣體擴(kuò)散原理：氣體分子總是由濃度高向濃度低的方向擴(kuò)散。 教師重點(diǎn)幫助學(xué)生分析肺泡處氣體交換過程，而組織里的氣體交換過程則可由學(xué)生自己分析，提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的能力。 （教師要重點(diǎn)幫助學(xué)生分析氧“消耗”在什么地方了，二氧化碳是在什么地方“產(chǎn)生”出來的。在這里還要特別強(qiáng)調(diào)發(fā)生了氣體交換后，動(dòng)脈血和靜脈血是如何轉(zhuǎn)變的？加深對(duì)動(dòng)脈血和靜脈血的概念的理解。） 結(jié)合血液循環(huán)的路徑，強(qiáng)調(diào)氣體是由血液進(jìn)行運(yùn)輸?shù)摹亩褮怏w交換與血液循環(huán)有機(jī)地結(jié)合起來，形成對(duì)呼吸全過程的整體理解。 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)呼吸的全過程 “實(shí)際用”關(guān)于高山反應(yīng)、菜窖中二氧化碳含量高、煤氣中毒等常識(shí)， 根據(jù)已有常識(shí)，學(xué)生思考并回答。（學(xué)生一般能夠說出教室里氧氣含量減少，二氧化碳的含量增多。） 結(jié)合所給資料，學(xué)生嘗試定量分析氧氣、二氧化碳所占百分比的變化。 學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn) （“向澄清的石灰水里吹氣和注入空氣的對(duì)比實(shí)驗(yàn)”比較簡(jiǎn)單，也容易成功，有條件的學(xué)?？煞纸M進(jìn)行。） 學(xué)生總結(jié)本實(shí)驗(yàn)說明什么？ 一名學(xué)生在教室前面噴灑空氣清新劑，為什么前排的同學(xué)先聞到香味，而后排的同學(xué)后聞到？（或舉例：為什么家長(zhǎng)在廚房炒菜，你在其他房間也能聞到香味？） 觀看flash動(dòng)畫，進(jìn)行小組討論，分析哪里的氧含量高？哪里的二氧化碳含量高？并將氣體交換的原理遷移到這里。 分析組織里的氣體交換過程，在學(xué)生反復(fù)分析幾次，基本掌握以后，可以完成59頁(yè)圖3—14的練習(xí)。 通過呼吸全過程的總結(jié)，教師要幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)：呼吸包括四個(gè)連續(xù)的過程，是人體與外界進(jìn)行氣體交換的過程。通過呼吸，進(jìn)入體內(nèi)的氧氣可將體內(nèi)的有機(jī)物不斷的分解，釋放出能量，供給人體進(jìn)行各項(xiàng)生理活動(dòng)和維持體溫的需要，同時(shí)，不斷的將體內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳排出體外。如果呼吸功能發(fā)生障礙，將導(dǎo)致細(xì)胞缺氧和二氧化碳的聚積，影響有機(jī)物的分解和能量的釋放，進(jìn)而危及人的生命。 學(xué)生結(jié)合本節(jié)內(nèi)容，解釋這些生活中的現(xiàn)象。在遇到這類問題時(shí)知道如何做。 表1 吸入氣、呼出氣中各種氣體的容積百分比 氣體成分 吸入氣 呼出氣 O2 20．96 16．4 CO2 0．04 4．1 N2 79．00 79．5 合計(jì) 100．00 100．00