2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10.1 常見的酸和堿學(xué)案2 新人教版.doc
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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 10.1 常見的酸和堿學(xué)案2 新人教版【學(xué)習(xí)目標(biāo)】:1.知道鹽酸、硫酸的主要性質(zhì)和用途;(重點(diǎn))2.認(rèn)識(shí)濃硫酸的腐蝕性和稀釋方法;【自主學(xué)習(xí)】:(自主看書P52-53,完成下列練習(xí)) (一)【情境導(dǎo)入】 人們?cè)谫?gòu)買葡萄、橘子等水果時(shí),常習(xí)慣的問“酸不酸?”。的確,許多未成熟的水果是很酸的,這是因?yàn)槔锩婧泻芏嗟挠袡C(jī)酸,如蘋果酸,檸檬酸,酒石酸等,隨著水果的成熟有些酸會(huì)逐漸分解,酸味也隨之減輕。(二)【自學(xué)】 食醋有酸味,是因?yàn)槭炒字泻?,檸檬、柑橘等水果中含有 ,汽車用蓄電池含有 ,它們都屬于 。石灰水中含有 ,還有氫氧化鉀和氨水,它們都屬于 。我們的生活每天都要和酸堿打交道,你認(rèn)識(shí)酸堿嗎?【合作探究】(演示實(shí)驗(yàn)后,組內(nèi)討論完成)【認(rèn)識(shí)】濃鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為35%-37%,密度1.097g/cm3,濃硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98,密度為1.84g/cm3。知識(shí)點(diǎn)二:常見的酸(學(xué)習(xí)導(dǎo)引:觀察課本P52實(shí)驗(yàn)10-2,觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并完成下表)鹽酸硫酸顏色、狀態(tài)打開瓶蓋后的現(xiàn)象氣味【討論】打開濃鹽酸的瓶蓋為什么會(huì)產(chǎn)生白霧?說(shuō)明它有什么性質(zhì)?濃硫酸沒有白霧說(shuō)明什么? ; ; 。(學(xué)習(xí)導(dǎo)引:閱讀課本P52鹽酸和硫酸的用途。觀察課本P53實(shí)驗(yàn)10-3,10-4觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并完成下表)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象10-3用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字用火柴棒蘸少量濃硫酸將濃硫酸滴在一小塊布上10-4將濃硫酸緩慢倒入燒杯的水中10-5將水注入濃硫酸中【討論】1.如果不慎將濃硫酸濺在皮膚或者衣物上會(huì)有什么結(jié)果?應(yīng)該怎么處理?說(shuō)明濃硫酸具有什么性質(zhì)? 2.如果將稀硫酸不慎濺在衣物上,應(yīng)該怎么處理?3.在稀釋濃硫酸時(shí)應(yīng)該怎樣操作?為什么要這樣做?【展示提升】(同學(xué)們歸納總結(jié))【歸納】濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)、特性及用途:1.鹽酸氯化氫氣體的水溶液 氯化氫 鹽酸區(qū)別聯(lián)系2.濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)濃鹽酸 濃硫酸顏色、狀態(tài)打開瓶蓋現(xiàn)象原因氣味敞口久置質(zhì)量及P%原因用途3.濃硫酸的特性:脫水性:能夠?qū)⒓垙?、木材、布料、皮膚里氫、氧元素按水的組成比奪去,使它們脫水生成黑色的 ,發(fā)生炭化。(思考:脫水性是什么性質(zhì)?) :濃硫酸跟空氣接觸,能夠 空氣里的水分,可用作某些氣體的 。如:可以干燥H2、 等。強(qiáng)烈的 。強(qiáng)氧化性:與金屬反應(yīng)時(shí)一般不生成氫氣,而生成水。4.濃硫酸的稀釋:稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)將 其沿杯壁慢慢倒入 中,且邊倒邊攪拌。而不能把 往 里倒,以免水沸騰將硫酸帶出,造成危險(xiǎn)。(因?yàn)榱蛩崛苡谒畷r(shí)放出大量的熱)萬(wàn)一濃硫酸灑在皮膚上,請(qǐng)立即 ,然后涂3%-5%的 溶液。【巧學(xué)妙記】濃硫酸的稀釋:“酸入水,沿內(nèi)壁,慢慢倒,不斷攪”?!菊n堂檢測(cè)】1.下列物質(zhì)敞口放一段時(shí)間,質(zhì)量會(huì)減少的是 ( ) A濃硫酸 B大理石 C稀硫酸 D濃鹽酸 2.下列敘述錯(cuò)誤的是 ( ) A打開濃鹽酸的試劑瓶蓋,瓶口出現(xiàn)白煙 B用濃硫酸在白紙上寫字,白紙上的字跡慢慢變黑 C稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不斷攪拌a b D稀硫酸、稀鹽酸都可以用于金屬表面除銹 3.下列關(guān)于物質(zhì)的用途的敘述不正確的是( ) A鹽酸可用來(lái)除鐵銹 B稀硫酸在實(shí)驗(yàn)室里常用作干燥劑 C硫酸可用于精煉石油和金屬除銹 D鹽酸是重要化工產(chǎn)品4.如圖該裝置被譽(yù)為“萬(wàn)用瓶”。用來(lái)洗氣。向其中裝入足量濃硫酸,將氧氣和水蒸氣的混合氣體由 端進(jìn) 端出來(lái)的氣體就只有 。這同時(shí)說(shuō)明濃硫酸具有 性。用來(lái)收集氣體??盏脑撗b置可以實(shí)現(xiàn)向下和向上排空氣法收集氣體,其關(guān)鍵在于進(jìn)氣出氣口不同。如 進(jìn), 出,實(shí)現(xiàn)向下排空氣法收集氣體;如 進(jìn), 出,實(shí)現(xiàn)向上排空氣法收集氣體; 實(shí)現(xiàn)排水法收集時(shí),必須現(xiàn)放滿水,再由要收集的氣體將水排出,而水只能從 端排出,所以此時(shí)氣體永遠(yuǎn)是 端進(jìn)。食醋因含有乙酸(俗名醋酸)而具有酸味,醋是常用的調(diào)味品,做魚時(shí),放點(diǎn)兒黃酒和醋,能解魚腥,味道也更鮮美。炒菜時(shí)放點(diǎn)醋,可以使維生素C不受或少受破壞,吃涼拌菜時(shí)放點(diǎn)醋,即可調(diào)味,又能殺菌;同時(shí)還可降低致癌物亞硝酸鹽的含量。用浸過醋的布將肉包起來(lái),可使鮮肉不易變質(zhì)。夏天多吃點(diǎn)醋,有預(yù)防腸道傳染病的作用。把醋煮沸使其蒸汽彌漫在房間中,可以預(yù)防感冒。日常生活中另一種重要的酸是乳酸。許多人喜歡吃酸奶、酸菜、泡菜,也都要靠乳酸幫忙。久不活動(dòng),偶爾參加一次體力勞動(dòng)或劇烈運(yùn)動(dòng),??吹窖嵬忍郏@就是因?yàn)榧∪庵械钠咸烟窃谛玛惔x中分解成了乳酸,劇烈的活動(dòng)使肌肉里積蓄了較多的乳酸,故有酸痛之感。制汽水時(shí)加點(diǎn)兒檸檬酸,能起到利尿作用;雞湯的味道既鮮美,又富有營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槔锩婧胸S富的氨基酸;草酸能幫助你洗掉衣服上的藍(lán)墨水或鐵銹。蚊子、螞蟻叮咬了人的皮膚,因分泌了少量甲酸而使人發(fā)癢;胃液里極稀的鹽酸又有幫助消化和殺滅細(xì)菌的作用,但當(dāng)胃酸過多時(shí),它又使人“燒心”和“返酸水”;有的同學(xué)說(shuō):“新摘下來(lái)的柿子并不酸,倒是澀得舌頭發(fā)麻。”其實(shí),這也是酸在作怪,這種酸叫鞣酸;羊肉的膻氣則是揮發(fā)性很強(qiáng)的癸酸引起的,苦味酸有苦味;甘氨酸、水楊酸有甜味,等。【收獲與疑惑】- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問題本站不予受理。
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