2019-2020年八年級(jí)生物上冊(cè) 第五單元 第四章 細(xì)菌與真菌 第三節(jié) 真菌教案 新人教版.doc
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2019-2020年八年級(jí)生物上冊(cè) 第五單元 第四章 細(xì)菌與真菌 第三節(jié) 真菌教案 新人教版【教材分析】教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能1.了解生活中常見真菌的形態(tài)。2.說出酵母菌、青霉和蘑菇等真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式等特點(diǎn)。3.認(rèn)識(shí)真菌的主要結(jié)構(gòu)特征。4.描述真菌的繁殖方式。過程方法1.通過觀察酵母菌、青霉及新鮮蘑菇的形態(tài),提高觀察能力。2.通過制作孢子印,提高動(dòng)手操作能力。3.通過模擬實(shí)驗(yàn)和資源共享,提高探究合作能力。情感態(tài)度1.使學(xué)生認(rèn)識(shí)到知識(shí)來源于生活,激發(fā)學(xué)生熱愛生活、熱愛科學(xué)的情感。2.激發(fā)學(xué)生樹立生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn),認(rèn)識(shí)保護(hù)環(huán)境的重要性。教學(xué)重點(diǎn)真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式。教學(xué)難點(diǎn)1.觀察酵母菌、青霉及新鮮蘑菇的形態(tài)。2.真菌的繁殖方式。課前準(zhǔn)備教師: 1.制作簡(jiǎn)單實(shí)用的多媒體課件。2.編寫并發(fā)放預(yù)習(xí)提綱。3.組織部分學(xué)生培養(yǎng)青霉,準(zhǔn)備相關(guān)實(shí)驗(yàn)用具。學(xué)生: 1.閱讀教材,完成預(yù)習(xí)提綱。 2.課余查找有關(guān)真菌的資料。3.培養(yǎng)青霉?!绢A(yù)習(xí)新知】1酵母菌、青霉和蘑菇等真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)都有 、 、 和 。因?yàn)樗鼈兊募?xì)胞內(nèi)都有 ,所以,真菌和動(dòng)植物細(xì)胞都屬于真核生物。2真菌是通過產(chǎn)生大量的 來繁殖后代的,這些 飄落到各處,在適宜的環(huán)境中,都能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體?!窘虒W(xué)流程】環(huán)節(jié)問題設(shè)計(jì)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng) 二次備課情境引入教師通過多媒體課件展示常見的蘑菇的圖片資料,提問:它們有根莖葉嗎?它們的生活需要光嗎?它們是植物嗎?學(xué)生思考回答,教師創(chuàng)設(shè)問題情境引出課題。自主探究見學(xué)案【預(yù)習(xí)新知】相關(guān)題目。出示【預(yù)習(xí)新知】題目學(xué)生自己先翻閱教材,完成【預(yù)習(xí)新知】題目。合作交流精講悟疑一、各式各樣的真菌課件展示:各種各樣的真菌提問:哪些是對(duì)人有益的,哪些是對(duì)人有害的?總結(jié):真菌有對(duì)人有益的,也有對(duì)人有害的學(xué)生辨認(rèn)學(xué)生討論、交流,回答自主完成探究活動(dòng)一展示生活中常見真菌 在已有生活經(jīng)驗(yàn)上,辨認(rèn)真菌。 聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際,在學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上達(dá)到知識(shí)的順向遷移和正遷移。用“問題廣角”形式激發(fā)學(xué)生提問,達(dá)到要教學(xué)生認(rèn)識(shí)真菌的目的。 積極提出自己的問題 由學(xué)生自己提出不同梯度的問題,讓所有學(xué)生都參與進(jìn)來。達(dá)到面向全體學(xué)生的目的。體現(xiàn)學(xué)生是主體,教師是主導(dǎo)的角色轉(zhuǎn)變。營(yíng)造開放的教學(xué)模式,將課堂還給學(xué)生。二、真菌的結(jié)構(gòu)1、觀察酵母菌和霉菌2、蘑菇的結(jié)構(gòu)3、小結(jié)指導(dǎo)學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟觀察酵母菌和霉菌,閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,小組討論思考:1、酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?2、青霉孢子的顏色和著生狀態(tài)有什么特點(diǎn)?3、構(gòu)成青霉菌體的菌絲包括哪兩種?各有什么作用?展示蘑菇的結(jié)構(gòu)圖,指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,了解蘑菇具體結(jié)構(gòu)。指導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié):構(gòu)成酵母菌、青霉和蘑菇等真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。因?yàn)樗鼈兊募?xì)胞內(nèi)都有細(xì)胞核。所以,真菌和動(dòng)植物細(xì)胞都屬于真核生物。學(xué)生觀察步驟:酵母菌:顯微鏡觀察青霉:肉眼觀察、放大鏡觀察、顯微鏡觀察學(xué)生觀察、討論、交流,完成思考題學(xué)生觀察、討論、交流、總結(jié)。學(xué)生閱讀教材、討論交流、歸納總結(jié)。自主完成探究活動(dòng)二梳理問題,從認(rèn)識(shí)真菌結(jié)構(gòu)方面的問題入手,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)。 小組合作,結(jié)合“觀察指導(dǎo)”動(dòng)手實(shí)驗(yàn),認(rèn)真觀察,思考。 培養(yǎng)學(xué)生觀察、發(fā)現(xiàn)、表達(dá)、合作能力。體現(xiàn)自主合作的精神。三、真菌的繁殖1.孢子印的制作2.真菌的繁殖方式3.真菌的生存環(huán)境課件展示:制作的孢子印的過程指導(dǎo)學(xué)生觀察制作的孢子印,并提出問題:蘑菇孢子的位置,數(shù)量,形態(tài)及作用是怎樣的?真菌是通過什么來繁殖后代的?真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下,才能發(fā)育成新個(gè)體?了解真菌的繁殖特點(diǎn),對(duì)于我們有什么意義?觀看課件,閱讀課文觀察課前制作的孢子印,思考相關(guān)問題小組討論分析,總結(jié)自主完成探究活動(dòng)三觀察思考,想到真菌是靠孢子來繁殖自己的,說出孢子適于繁殖的種種好處。通過多媒體展示,觀察孢子的釋放過程,確認(rèn)蘑菇的繁殖過程。 暢想思維空間。激發(fā)學(xué)生深入思考,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力并將知識(shí)回歸生活。拓展運(yùn)用遷移升華1.夏天,受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長(zhǎng)毛,這些霉菌是從哪里來的?為什么容易在這些物品上生長(zhǎng)?2.檢查一下自己家庭儲(chǔ)糧、放衣物的情況,你能做哪些工作防止霉菌的生長(zhǎng)?3.在雨后或潮濕的草地、樹樁上,常會(huì)有蘑菇長(zhǎng)出。如果讓你養(yǎng)殖食用蘑菇,你將怎樣做才能滿足蘑菇的生長(zhǎng)條件?教師解析上述拓展題(答案見教參)學(xué)生先進(jìn)行討論,認(rèn)真聽老師的分析,學(xué)會(huì)分析問題的方法得出正確的結(jié)論課時(shí)總結(jié)學(xué)生自己總結(jié)本節(jié)所學(xué)的知識(shí),教師依據(jù)學(xué)生的總結(jié),列出板書提綱,幫助學(xué)生形成知識(shí)結(jié)構(gòu)。板書設(shè)計(jì)第二節(jié) 真 菌教后反思新課程倡導(dǎo)我們“面向全體學(xué)生,提高生物學(xué)素養(yǎng),倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”,本著這一理念,我打造開放的課堂教學(xué)模式,以“問題廣角”的形式將課堂還給學(xué)生,讓學(xué)生做課堂的主人。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,我創(chuàng)設(shè)了多種教學(xué)情景,讓學(xué)生通過動(dòng)手、觀察、思考自己發(fā)現(xiàn)問題解決問題,讓學(xué)生在課堂中感受和理解知識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展過程。本節(jié)課注重探究性學(xué)習(xí),將探究精神貫穿課的始終。本節(jié)課我認(rèn)為我的亮點(diǎn)之一在于新課的引入方式,用新鮮水果和長(zhǎng)霉的水果形成鮮明對(duì)比,引起學(xué)生興趣,從而激發(fā)了學(xué)生探究熱情。調(diào)動(dòng)了學(xué)生積極性。亮點(diǎn)之二在于充分聯(lián)系生活實(shí)際,讓學(xué)生體驗(yàn)到了所學(xué)知識(shí)的價(jià)值,感受到了成就感,從而更加熱愛學(xué)習(xí)。不足之處,對(duì)學(xué)生認(rèn)知程度估計(jì)過高,課堂預(yù)設(shè)內(nèi)容沒有充分展開,下課時(shí)間提前了一點(diǎn)點(diǎn)。如能在問題預(yù)設(shè)方面再做些改進(jìn),課堂效果會(huì)更好。- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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