《富平縣宏達(dá)面業(yè)有限責(zé)任公司日加工小麥350噸面粉生產(chǎn)線(xiàn)擴(kuò)建》由會(huì)員分享，可在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)《富平縣宏達(dá)面業(yè)有限責(zé)任公司日加工小麥350噸面粉生產(chǎn)線(xiàn)擴(kuò)建（54頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1第一章 總 論1.1 項(xiàng)目提要1.1.1 項(xiàng)目名稱(chēng)富平縣宏達(dá)面業(yè)有限責(zé)任公司日加工小麥 350 噸面粉生產(chǎn)線(xiàn)擴(kuò)建1.1.2 建設(shè)性質(zhì)擴(kuò)建1.1.3 項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表、所有制形成項(xiàng)目建設(shè)單位：富平縣宏達(dá)面業(yè)有限責(zé)任公司法人代表：劉關(guān)社 所有制形式：有限公司1.1.4 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)、內(nèi)容與規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：富平縣流曲鎮(zhèn)東街 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模：項(xiàng)目建設(shè)依托陜西省富平縣 30 萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥生產(chǎn)基地，新增日加工能力為 350 噸的面粉生產(chǎn)線(xiàn) 1 條，新增建筑面積 8500m2。該項(xiàng)目建成后將日處理小麥 35 萬(wàn)公斤，年可轉(zhuǎn)化原糧 10500萬(wàn)公斤，生產(chǎn)等級(jí)面粉 7350 萬(wàn)公斤。1.1.5 建設(shè)期：18 個(gè)月1.1.6 投資規(guī)模及資金構(gòu)成該項(xiàng)目新增總投資 2050 萬(wàn)元， 包括新增建設(shè)投資 1533.7 萬(wàn)元，2新增鋪底流動(dòng)資金 516.3 萬(wàn)元 。資金籌措：全部由企業(yè)自籌。1.1.7 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)如下表：附表 1序號(hào) 指標(biāo)與數(shù)據(jù)名稱(chēng) 單位 指標(biāo)與數(shù)據(jù) 備注1 項(xiàng)目總資金 萬(wàn)元 2050 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 2050 固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元 1533.7 1.1 靜態(tài)投資 萬(wàn)元 1533.7 固定資產(chǎn)建設(shè)投資 萬(wàn)元 1329.8 基本預(yù)備費(fèi) 萬(wàn)元 65 1.2 動(dòng)態(tài)投資 萬(wàn)元 32.4 建設(shè)期利息 萬(wàn)元 0 2 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 516.3 鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元 516.3 3 資本金（注冊(cè)資本） 萬(wàn)元 878.2 資本金占總投資比例 31.41 4 固定資產(chǎn)投資借款 萬(wàn)元 0 中長(zhǎng)期（流動(dòng)資金）借款 萬(wàn)元 0 5 銷(xiāo)售收入 萬(wàn)元 17066.88 生產(chǎn)期平均6 銷(xiāo)售稅金及附加 萬(wàn)元 110.59 生產(chǎn)期平均附：增值稅 萬(wàn)元 102.40 生產(chǎn)期平均7 總成本費(fèi)用 萬(wàn)元 16213.86 生產(chǎn)期平均8 利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 819.45 生產(chǎn)期平均9 所得稅 萬(wàn)元 270.42 生產(chǎn)期平均10 稅后利潤(rùn) 萬(wàn)元 549.03 生產(chǎn)期平均盈余公積金 萬(wàn)元 54.90 生產(chǎn)期平均11 財(cái)務(wù)盈利能力分析 11.1 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 全部投資所得稅前 % 29.40 全部投資所得稅后 % 24.70 11.2 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 全部投資所得稅前 萬(wàn)元 3076.90 ic＝10%全部投資所得稅后 萬(wàn)元 1556.90 ic＝10%11.3 投資回收期 全部投資所得稅前 年 3.80 含建設(shè)期3全部投資所得稅后 年 5.10 含建設(shè)期11.4 投資利潤(rùn)率 % 23.81 11.5 投資利稅率 % 40.00 12 清償能力分析 12.1 財(cái)務(wù)比率 資產(chǎn)負(fù)債率 % 49.30 達(dá)產(chǎn)第三年流動(dòng)比率 % 150.20 達(dá)產(chǎn)第三年速動(dòng)比率 % 88.40 達(dá)產(chǎn)第三年13 盈虧平衡點(diǎn) % 42.90 達(dá)產(chǎn)第三年1.1.8 項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力公司主要生產(chǎn)的“百合”牌面粉，以其過(guò)硬的質(zhì)量，獨(dú)特的口味，不同的規(guī)格，適宜的價(jià)格，完善的售后服務(wù)體系，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。為了滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的需求，該公司決定購(gòu)置日處理小小麥 350 噸的面粉生產(chǎn)線(xiàn) 1 條，以擴(kuò)大生產(chǎn)能力。 富平縣是農(nóng)業(yè)大縣，是國(guó)家確定的糧食生產(chǎn)大縣，該項(xiàng)目建成后充分發(fā)揮和利用當(dāng)?shù)刎S富的專(zhuān)用小麥資源優(yōu)勢(shì)，為陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動(dòng)農(nóng)村和農(nóng)民群眾脫貧致富拓寬道路，另一方面也為企業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益。本項(xiàng)目建成后，每年消耗 9 萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥，需要專(zhuān)用小麥種植面積 30 萬(wàn)畝，涉及種植戶(hù) 8 萬(wàn)戶(hù)，農(nóng)業(yè)人口達(dá) 30 多萬(wàn)人，大量增加農(nóng)業(yè)就業(yè)人數(shù)，每年培訓(xùn)專(zhuān)用項(xiàng)目種植示范戶(hù) 4000 個(gè)，也可直接為 120 個(gè)社會(huì)勞動(dòng)力提供常年勞動(dòng)就業(yè)崗位，使種植專(zhuān)用小麥的農(nóng)民收入在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上每畝每年增長(zhǎng) 200 元。同時(shí)，還能帶動(dòng)當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸、包裝、零售等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。所以，建設(shè)單位面粉生產(chǎn)線(xiàn)擴(kuò)建項(xiàng)目的順利建設(shè)，充分體現(xiàn)了“龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展型”的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式的優(yōu)越性。1.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)41、 《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》 ；2、 《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》 ；3、農(nóng)業(yè)部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的意見(jiàn)》 ；4、農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)行動(dòng)方案》 ；5、陜西省省委、省政府《加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見(jiàn)》 ；6、 《陜西省食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》 ；7、 《陜西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》 ；8、渭南市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃；9、渭南市“十一五”產(chǎn)業(yè)發(fā)展和布局規(guī)劃基本思路。10、建設(shè)單位提供的有關(guān)資料。1.3 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論富平縣是農(nóng)業(yè)大縣，是國(guó)家確定的糧食生產(chǎn)大縣和陜西省糧食、蘋(píng)果等生產(chǎn)基地，是我省小麥主要產(chǎn)區(qū)之一?，F(xiàn)有小麥種植面積 80萬(wàn)畝，總產(chǎn)量可達(dá) 2.5 億公斤。特別是陜麥 150、鄭麥 9023 等優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥和小麥良種，部分產(chǎn)量預(yù)計(jì)每畝可突破 1000 斤。由于當(dāng)?shù)亟涤赀m中，土層厚，日照充足，海拔高度正好適合優(yōu)質(zhì)小麥生長(zhǎng)，所以，富平縣生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥和小麥品種在省內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)，成為該地區(qū)主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品之一，普遍受到歡迎。陜西省是我國(guó)農(nóng)業(yè)大省，省委、省政府為使農(nóng)業(yè)大省真正轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)強(qiáng)省，及時(shí)做出了“關(guān)于加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定” 。提出以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以效益為中心，以生產(chǎn)優(yōu)5質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，實(shí)施名牌和“龍頭企業(yè)”帶動(dòng)的戰(zhàn)略，優(yōu)化農(nóng)業(yè)基地建設(shè)，將農(nóng)業(yè)栽培區(qū)域逐步向優(yōu)生區(qū)調(diào)整；以科技為依托，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合效益，推進(jìn)“貿(mào)工農(nóng)一體化”經(jīng)營(yíng)，切實(shí)加大出口創(chuàng)匯力度，以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化作為陜西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的突破口，推動(dòng)陜西經(jīng)濟(jì)騰飛。為了貫徹落實(shí)省委、省政府決定，富平縣以“品牌占市場(chǎng)、市場(chǎng)帶龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)行模式，已形成了自己的龍頭企業(yè)和國(guó)內(nèi)馳名的農(nóng)產(chǎn)品品牌。為了抓住這一有利時(shí)機(jī)，打通國(guó)際市場(chǎng)，宏達(dá)公司依托當(dāng)?shù)貙?zhuān)用小麥資源優(yōu)勢(shì)，在企業(yè)現(xiàn)有設(shè)施的基礎(chǔ)上，擴(kuò)建面粉生產(chǎn)線(xiàn)，就是根據(jù)當(dāng)前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求而提出的具有廣闊前景的科技開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。為了加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，增加農(nóng)民收入，黨中央和國(guó)務(wù)院提出了要把增加農(nóng)民收入作為一件穩(wěn)定全國(guó)政治大局的大事來(lái)抓，做出了關(guān)于加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定。宏達(dá)通過(guò)“公司+基地+農(nóng)村合作組織+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，以企業(yè)為龍頭，建立優(yōu)質(zhì)小麥種植基地，充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大量種植優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥，實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)，幫助農(nóng)民銷(xiāo)售小麥，使種植戶(hù)從中受益。因此，該項(xiàng)目的建設(shè)，符合黨中央關(guān)于加快農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入的有關(guān)精神，符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求，符合農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的指導(dǎo)思想。1.3.1 存在的問(wèn)題與建議該項(xiàng)目的實(shí)施雖然經(jīng)過(guò)了認(rèn)真的調(diào)研和科學(xué)分析，但在建設(shè)和6運(yùn)行中也存在一定的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)，主要來(lái)自四個(gè)方面：（1）一個(gè)項(xiàng)目實(shí)施的好壞，科學(xué)管理是關(guān)鍵。要想有高效益、高產(chǎn)出，投資是一方面，更重要的是看能不能按照市場(chǎng)規(guī)律和現(xiàn)代化企業(yè)管理模式、標(biāo)準(zhǔn)、要求去運(yùn)作。否則，項(xiàng)目實(shí)施將會(huì)因管理不科學(xué)，而導(dǎo)致失敗。所以，在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，公司應(yīng)加強(qiáng)項(xiàng)目管理，防止因管理問(wèn)題而導(dǎo)致項(xiàng)目失敗，要實(shí)行統(tǒng)一管理，綜合協(xié)調(diào)，要保證農(nóng)民增收和企業(yè)增效的雙重目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。在項(xiàng)目具體運(yùn)行中，要大力爭(zhēng)取各級(jí)政府高度重視和支持，建立科學(xué)、務(wù)實(shí)、高效、勤奮的管理隊(duì)伍和規(guī)范化運(yùn)作管理體制，這樣才能化解管理風(fēng)險(xiǎn)，保證項(xiàng)目總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。（2）該項(xiàng)目的順利建設(shè)需要大量的資金作保證。除用足用活自有資金外，在資金運(yùn)作方面，一要注意資金投放效益性，二要注意資金使用合理性，三要盡量縮短流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)時(shí)間，減少流動(dòng)資金使用量，對(duì)增加項(xiàng)目整體效益至關(guān)重要，流動(dòng)資金使用不當(dāng)，將導(dǎo)致項(xiàng)目成本上升，效益下降。資金籌集可以通過(guò)銀行貸款、入股融資、外商投入、政府參與等多渠道籌集。另外，該項(xiàng)目與農(nóng)民增收聯(lián)系密切，是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的新型產(chǎn)業(yè)，又是環(huán)境保護(hù)的好項(xiàng)目，要積極爭(zhēng)取國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的支持。（3）該項(xiàng)目的建設(shè)涉及社會(huì)面廣，影響因素較多，最主要問(wèn)題是農(nóng)民自身利益是否能夠得到保證，因?yàn)樵擁?xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中必然和千家萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民打交道，如果農(nóng)民利益得不到保證時(shí)，就有可能7直接影響到項(xiàng)目的正常開(kāi)展和實(shí)施。所以，企業(yè)在向農(nóng)戶(hù)發(fā)放專(zhuān)用小麥品種和幫助農(nóng)戶(hù)種植、銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥時(shí)，必須保護(hù)農(nóng)民切身利益。在專(zhuān)用小麥良種推廣和示范中，一方面要向農(nóng)戶(hù)提供品質(zhì)優(yōu)良的專(zhuān)用小麥品種，另一方面還要做好專(zhuān)用小麥生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，使良種遺傳特性得到充分發(fā)揮，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥的積極性。（4）擁有廣闊的市場(chǎng)是企業(yè)的生命。眾所周知，面粉生產(chǎn)行業(yè)具有一定的特殊性，生產(chǎn)企業(yè)眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。積極宣傳，進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)定位，開(kāi)發(fā)受消費(fèi)者青睞的面粉品種是減少市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的有效措施，把產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量作為整個(gè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，調(diào)配強(qiáng)有力的骨干力量充實(shí)種植優(yōu)質(zhì)小麥技術(shù)隊(duì)伍和營(yíng)養(yǎng)面粉銷(xiāo)售隊(duì)伍中，確保生產(chǎn)原料的供應(yīng)和企業(yè)產(chǎn)品的長(zhǎng)期旺銷(xiāo)。第二章 項(xiàng)目背景2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景2.1.1 項(xiàng)目提出的理由目前，我國(guó)的主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和數(shù)量居國(guó)際首位，但在價(jià)格、質(zhì)量等方面卻與發(fā)達(dá)國(guó)家的產(chǎn)品有一定的差距。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品正面臨著國(guó)外企業(yè)和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。人們不僅要吃的安全，更要吃的營(yíng)養(yǎng)、健康，隨著人們生活水平的提高和社會(huì)的進(jìn)步，人們生活節(jié)奏的加快，食物的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化。 8中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成就，以占世界 7%的土地養(yǎng)活了占世界 22%的人口，我國(guó)大部分人的生活水平已從溫飽向小康水平過(guò)渡，部分已向富裕型邁進(jìn)。但是，中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的基礎(chǔ)薄弱，區(qū)域發(fā)展不平衡，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理，科技水平不高等問(wèn)題還未實(shí)現(xiàn)根本改變；仍存在著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量較低、銷(xiāo)售不暢、農(nóng)村就業(yè)壓力達(dá)、農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢等問(wèn)題。事實(shí)表明，我國(guó)農(nóng)業(yè)已進(jìn)入了由追求產(chǎn)量為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向追求質(zhì)量及深加工為標(biāo)志的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的歷史新階段。從 1997 年起，農(nóng)產(chǎn)品加工——面粉產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)最大的產(chǎn)業(yè)。隨著城鄉(xiāng)居民收入增加，消費(fèi)結(jié)構(gòu)及水平的迅速變化和提高，發(fā)展食品綜合深加工并形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，不僅將崛起一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，而且可以帶動(dòng)上下游相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，提高質(zhì)量、促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。而發(fā)展農(nóng)業(yè)食品工業(yè)的方式之一是引進(jìn)消化吸收國(guó)外的先進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、設(shè)備和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。主要產(chǎn)品“百合”牌面粉在本地及西安、陜北的延川、子長(zhǎng)、安塞、神木、永坪、延安、榆林，陜南的洛南及青海、蘭州等地銷(xiāo)售供不應(yīng)求，深受廣大用戶(hù)好評(píng)。 “餐餐好飯，百合相伴”的美名遠(yuǎn)揚(yáng)省內(nèi)外。有了優(yōu)質(zhì)的原料和良好的市場(chǎng)信譽(yù)做保障，公司決定擴(kuò)大企業(yè)的生產(chǎn)能力，滿(mǎn)足更多的消費(fèi)者對(duì)綠色無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品的需求，該項(xiàng)目建成后，不僅企業(yè)能產(chǎn)生可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益，更重要的是可以解決富平縣及周邊地區(qū)的優(yōu)質(zhì)小麥的銷(xiāo)路問(wèn)題，增加農(nóng)民收入，9推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2.1.2 項(xiàng)目提出的主要依據(jù)近年來(lái)，全國(guó)農(nóng)民人均純收入連續(xù)增長(zhǎng)緩慢，城鄉(xiāng)居民收入差距不斷擴(kuò)大。國(guó)家對(duì)農(nóng)民增收問(wèn)題十分關(guān)注，2004 年 1 月，中央下發(fā)《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增 加收入若干政策的意見(jiàn)》 ，2005 年，中共中央，國(guó)務(wù)院下發(fā)《關(guān)于提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的意見(jiàn)》 。中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)，為了加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)， “各級(jí)財(cái)政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專(zhuān)項(xiàng)資金，較大幅度地增加對(duì)龍頭企業(yè)的投入” 。參與中央一號(hào)文件起草的專(zhuān)家指出，龍頭企業(yè)發(fā)展面臨新的機(jī)遇。不管哪種所有制和經(jīng)營(yíng)形式的龍頭企業(yè)，只要能帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)，與農(nóng)民建立起合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)惠，在財(cái)政、稅收、金融支持等。龍頭企業(yè)在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、帶動(dòng)農(nóng)民走向市場(chǎng)、解決農(nóng)民就業(yè)、增加農(nóng)民收入方面功不可沒(méi)。面對(duì)大好的發(fā)展機(jī)遇，龍頭企業(yè)要把握機(jī)會(huì)，努力發(fā)展壯大，為農(nóng)民增收作出更大的貢獻(xiàn)。2.2 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀宏達(dá)面業(yè)公司與陜富、秦力、雪松等面粉加工企業(yè)，已初步形成了富平糧食加工企業(yè)群，規(guī)模效應(yīng)和聚集效應(yīng)得到了充分發(fā)揮，全縣年糧食轉(zhuǎn)化加工能力 1 億斤，面粉生產(chǎn)能力 6000 萬(wàn)噸。面粉加工所使用的專(zhuān)用小麥?zhǔn)顷兾麝P(guān)中地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè)。因?yàn)槠胀ㄐ←湹纳a(chǎn)與轉(zhuǎn)化已成為制約陜西關(guān)中農(nóng)民增產(chǎn)增收的關(guān)鍵10問(wèn)題，陜西省人民政府已將關(guān)中地區(qū)的糧食轉(zhuǎn)化列入我省關(guān)中農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目加以大力扶持。陜西省以?xún)?yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的發(fā)展作為我省關(guān)中小麥的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象，已在我省關(guān)中和渭北旱原建立了大面積的優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地，為小麥的深度加工和開(kāi)發(fā)創(chuàng)造了良好的發(fā)展空間。2.3 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義2.3.1 以加工為龍頭，帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥等糧食種植業(yè)的快速發(fā)展，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力小麥?zhǔn)俏覈?guó)北方地區(qū)的主要糧食作物，總產(chǎn)量和消費(fèi)量約占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的 25%。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)資料顯示，2005 年我國(guó)小麥播種面積達(dá)到 22792.4 千公頃，產(chǎn)量 9744.5 萬(wàn)噸, 產(chǎn)量較 2004 年增長(zhǎng) 5.97%。陜西省 2005 年小麥播種面積 1211.53 千公頃，產(chǎn)量 401.2萬(wàn)噸,產(chǎn)量較 2004 年減少 1.7%。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2005 年中國(guó)進(jìn)口小麥進(jìn)口 351 萬(wàn)噸,同比下降 51.4%,出口 26 萬(wàn)噸,同比下降 66.8%。中國(guó) 2005 年小麥產(chǎn)量與進(jìn)口總量仍低于消費(fèi)總量，全社會(huì)小麥存量仍在下降。從 世 界 小 麥 生 產(chǎn) 形 勢(shì) 看 ， 歐 美 各 主 要 小 麥 生 產(chǎn) 國(guó) ， 為 了 滿(mǎn) 足 國(guó)內(nèi) 市 場(chǎng) 的 消 費(fèi) 需 求 和 增 強(qiáng) 本 國(guó) 小 麥 在 國(guó) 際 市 場(chǎng) 上 的 競(jìng) 爭(zhēng) 能 力 ， 對(duì) 小麥 的 品 質(zhì) 、 營(yíng) 養(yǎng) 價(jià) 值 的 提 高 和 加 工 品 質(zhì) 的 改 善 等 方 面 都 給 予 了 極 大的 關(guān) 注 。 大 多 數(shù) 國(guó) 家 和 地 區(qū) 在 培 育 和 推 廣 應(yīng) 用 小 麥 高 產(chǎn) 品 種 的 同 時(shí) ，也 注 重 了 品 質(zhì) 的 改 善 與 提 高 。 美 國(guó) 、 加 拿 大 、 澳 大 利 亞 、 歐 盟 等 主11要 小 麥 生 產(chǎn) 出 口 國(guó) ， 由 于 優(yōu) 質(zhì) 專(zhuān) 用 小 麥 發(fā) 展 快 ， 品 質(zhì) 好 ， 市 場(chǎng) 競(jìng) 爭(zhēng)能 力 強(qiáng) ， 在 競(jìng) 爭(zhēng) 激 烈 的 世 界 小 麥 貿(mào) 易 中 居 主 導(dǎo) 地 位 ， 為 本 國(guó) 贏(yíng) 得 了巨 大 的 國(guó) 際 市 場(chǎng) 份 額 。 隨 著 世 界 經(jīng) 濟(jì) 一 體 化 進(jìn) 程 加 快 ， 特 別 是 我 國(guó)加 入 WTO 后 ， 我 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 與 國(guó) 際 市 場(chǎng) 的 聯(lián) 系 將 日 益 密 切 ， 國(guó) 內(nèi) 農(nóng) 產(chǎn)品 市 場(chǎng) 將 逐 步 開(kāi) 放 ， 農(nóng) 業(yè) 面 臨 國(guó) 際 市 場(chǎng) 的 競(jìng) 爭(zhēng) 壓 力 將 越 來(lái) 越 大 ， 小麥 生 產(chǎn) 也 將 不 可 避 免 面 臨 著 國(guó) 際 、 國(guó) 內(nèi) 兩 個(gè) 市 場(chǎng) 經(jīng) 濟(jì) 競(jìng) 爭(zhēng) 的 風(fēng) 險(xiǎn) 。因 此 ， 依 據(jù) 優(yōu) 勢(shì) 的 自 然 條 件 和 生 產(chǎn) 環(huán) 境 ， 實(shí) 施 以 加工為龍頭，帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥基地的快速發(fā)展，是 改 善 小 麥 品 質(zhì) ， 增 強(qiáng) 市 場(chǎng) 競(jìng) 爭(zhēng) 力的 需 要 。2.3.2 以 優(yōu) 質(zhì) 的 原 料 為 保 障 ，向 消 費(fèi) 者 提 供 更 加 安 全 、營(yíng) 養(yǎng) 食 品 。長(zhǎng) 期 以 來(lái) ， 由 于 人 多 地 少 及 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 水 平 較 低 等 多 種 因 素 限 制 ，農(nóng) 產(chǎn) 品 供 給 一 直 處 于 短 缺 狀 態(tài) 。 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 主 要 以 提 高 產(chǎn) 量 ， 滿(mǎn) 足 數(shù)量 為 戰(zhàn) 略 目 標(biāo) ， 因 而 對(duì) 提 高 農(nóng) 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 ， 改 善 品 質(zhì) 重 視 不 夠 。 目 前 ，我 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 過(guò) 半 個(gè) 多 世 紀(jì) 的 建 設(shè) 與 發(fā) 展 ， 農(nóng) 產(chǎn) 品 已 基 本 實(shí) 現(xiàn) 了 供 需平 衡 ， 豐 年 有 余 。 隨 著 城 鄉(xiāng) 居 民 生 活 水 平 的 不 斷 提 高 ， 對(duì) 優(yōu) 質(zhì) 農(nóng) 產(chǎn)品 需 求 不 斷 增 加 ， 在 新 的 形 勢(shì) 下 ， 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 中 農(nóng) 產(chǎn) 品 品 質(zhì) 難 以 適 應(yīng)市 場(chǎng) 要 求 ， 表 現(xiàn) 在 小 麥 生 產(chǎn) 上 ， 優(yōu) 質(zhì) 品 種 推 廣 面 積 相 對(duì) 較 少 ， 總 產(chǎn)量 供 給 不 足 。 一 方 面 ， 廣 大 農(nóng) 民 生 產(chǎn) 的 普 通 小 麥 市 場(chǎng) 需 求 少 ， 出 現(xiàn)了 相 對(duì) “賣(mài) 難 ”的 問(wèn) 題 ， 嚴(yán) 重 影 響 著 農(nóng) 業(yè) 增 效 、 農(nóng) 民 增 收 ； 另 一 方面 ， 國(guó) 內(nèi) 食 品 加 工 企 業(yè) 所 需 的 優(yōu) 質(zhì) 小 麥 約 100 億 公 斤 。 特 別 是 隨 著農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 的 不 斷 發(fā) 展 和 人 民 生 活 水 平 的 迅 速 提 高 ， 城 鄉(xiāng) 居 民 對(duì) 面 粉12品 質(zhì) 提 出 了 更 高 的 要 求 。 該 面粉生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目不僅可以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，還可以促進(jìn)西部地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，與國(guó)際市場(chǎng)接軌，發(fā)展深加工業(yè)，使其增值，使粗放的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)向集約型轉(zhuǎn)變。2.3.3 該 項(xiàng) 目 的 建 設(shè) 可 以 加 速 農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移隨著農(nóng)田向生產(chǎn)能手集中、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的逐步擴(kuò)大以及機(jī)械化程度的提高，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的問(wèn)題越來(lái)越突出。農(nóng)村隱性失業(yè)的大量存在，不僅是個(gè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，也是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題。綠色農(nóng)產(chǎn)品——面粉加工業(yè)一般是勞動(dòng)密集型企業(yè)。發(fā)展?fàn)I養(yǎng)、專(zhuān)用面粉加工業(yè)，可以吸納更多的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。在西部地區(qū)，受大城市與工業(yè)區(qū)輻射強(qiáng)度小，發(fā)展非農(nóng)產(chǎn)品難度較大，面粉加工業(yè)卻可以利用當(dāng)?shù)刎S富而且污染程度小的資源，有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。凡經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)搞的好的地區(qū)，農(nóng)村就業(yè)壓力就輕的多；越是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)滯后的地區(qū)，農(nóng)村就業(yè)問(wèn)題就越嚴(yán)重。面粉加工業(yè)的巨大市場(chǎng)，也可以反映面粉加工業(yè)在吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力方面發(fā)揮巨大潛力。第三章 建設(shè)條件3.1 項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1 地理位置及區(qū)域范圍富平縣地處渭北旱塬東部，位于東經(jīng) 108o57′至 109o 26′，北緯 34o 41′至 35o57′,縣境南北長(zhǎng) 47.56 公里，東西寬 34.4513公里。地勢(shì)西北高、東南低，海拔高度在 375-1439 米之間, 東鄰蒲城、渭南，南接西安市臨潼區(qū)、閆良區(qū)，西連耀縣、三原，北依銅川市，地理位置優(yōu)越。3.1.2 自然資源狀況境內(nèi)年均降雨量 533 毫米，年平均氣溫 13.1℃，一月份平均氣溫在-1.5℃，七月份平均氣溫 26.4℃，年平均日照 2472 小時(shí)，無(wú)霜期 225 天，冬春季旱少雨雪，地勢(shì)平坦，土壤深厚肥沃，水源充足，適宜發(fā)展日光溫室生產(chǎn)，利于農(nóng)作物和農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的發(fā)展，有著優(yōu)越的自然條件和豐富的物質(zhì)資源。3.1.3 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況(2)項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件富平縣轄 31 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、337 個(gè)村民委員會(huì)，總?cè)丝?75 萬(wàn)人，面積 1233 平方公里，耕地 121 萬(wàn)畝，土質(zhì)優(yōu)良，土壤肥沃，適宜于農(nóng)業(yè)作物生長(zhǎng)，是陜西省商品糧基地縣，蘋(píng)果基地縣之一，也是全國(guó)有名的奶山羊基地和秦川牛良種基地縣。(3)交通條件現(xiàn)有咸銅、西韓、梅七、西延四條鐵路過(guò)境，公路有西禹、閻富、西包 3 條干線(xiàn)和 24 條支線(xiàn)，90%以上的村莊通公路。3.1.4 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀陜西省富平縣是關(guān)中產(chǎn)糧大縣，狠抓基地建設(shè)，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，以小麥良種繁育和優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)為重點(diǎn)，制訂推行了良種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范；狠抓良種統(tǒng)供，推廣規(guī)格播種、配方施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治。通過(guò)基地帶動(dòng)，全縣良種應(yīng)用面積達(dá)到1480%，基本買(mǎi)現(xiàn)了機(jī)械化、規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化播種，配方施肥，糧食生產(chǎn)邁上了新臺(tái)階。3.1.5項(xiàng) 目 建 設(shè) 地 點(diǎn) 選 擇該項(xiàng)目建設(shè)地為富平縣流曲鎮(zhèn)東街，距西禹線(xiàn) 2 公里，地理位置十分優(yōu)越。距蒲城、渭南、臨潼、西安、咸陽(yáng)、銅川均為 60—70公里，區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分明顯。富平縣以發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，項(xiàng)目選在富平縣建設(shè)，一是富平縣有適合專(zhuān)用面粉所需的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥種植的土地資源，給項(xiàng)目建設(shè)提供了充足的原料；二是富平縣具備了項(xiàng)目建設(shè)的自然條件和發(fā)展空間；三是項(xiàng)目區(qū)當(dāng)?shù)乩习傩站哂袀鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣，有利于專(zhuān)用小麥的種植技術(shù)和新品種的推廣，擴(kuò)大項(xiàng)目的輻射面，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的快速發(fā)展；四是有當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，有利于?xiàng)目建設(shè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展；五是富平縣交通便利，通訊發(fā)達(dá)，信息快捷，有利于項(xiàng)目產(chǎn)品的運(yùn)輸和市場(chǎng)信息的收集與傳遞?？傊?，項(xiàng)目區(qū)投資環(huán)境和自然條件良好，水、電、道路、通訊等基本設(shè)施完善，具備了立項(xiàng)建設(shè)的必要條件。3.2 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件3.2.1 政策環(huán)境有利宏達(dá)公司面粉生產(chǎn)線(xiàn)建設(shè)項(xiàng)目符合黨中央提出的“關(guān)于加快發(fā)展西部經(jīng)濟(jì)”的指示精神和《關(guān)于加農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》 ；符合國(guó)家有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)的政策；符合西部大開(kāi)發(fā)、區(qū)域農(nóng)15業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整政策和戰(zhàn)略的要求。企業(yè)將項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃和設(shè)想逐級(jí)匯報(bào)到富平縣縣委、縣政府，渭南市委、市政府及其有關(guān)林業(yè)、財(cái)政、工商、稅收、銀行、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等部門(mén)后，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)均表示大力支持，并給予相應(yīng)的政策和資金支持發(fā)展。西部大開(kāi)發(fā)給西部食品工業(yè)的快速發(fā)展帶來(lái)歷史性機(jī)遇中央實(shí)施的西北大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略給項(xiàng)目提供了千載難逢良好的發(fā)展機(jī)遇。項(xiàng)目緊扣渭南市人民政府的二 00 七年工作重點(diǎn)，興辦對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有突破性帶動(dòng)作用的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的龍頭企業(yè)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，從中央到地方政策支持力度大，陜西省政府特別提出的關(guān)中小麥主產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)擴(kuò)大適宜不同加工需求的優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)用小麥面積，宏達(dá)公司抓住這一有利時(shí)機(jī)，擴(kuò)大食品加工規(guī)模，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益并舉，為大西北建設(shè)做貢獻(xiàn)，帶動(dòng)促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?？梢?jiàn)，項(xiàng)目區(qū)政策環(huán)境對(duì)項(xiàng)目建設(shè)發(fā)展十分有利。3.2.2 資源優(yōu)勢(shì)明顯富平縣位于關(guān)中平原北部，屬大陸性溫帶半干旱、半濕潤(rùn)氣候區(qū)，四季干濕冷暖分明，光熱充足。耕地土壤以淤土、壚土、黃土為主，土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，熟化程度高，蓄水保肥性強(qiáng)，自然條件極利于小麥種植，種植小麥歷史久遠(yuǎn)，據(jù)縣志記載；明清時(shí)小麥已為本縣谷物之首，建國(guó)后富平縣被列為全國(guó)商品糧基地縣之一。如今，小麥仍是本縣主要糧食作物。目前，全縣小麥種植面積為 80萬(wàn)畝，年小麥總產(chǎn)可達(dá) 2.5 億公斤左右。隨著水利基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展16和肥料種子品種質(zhì)量的提高，不論天旱雨澇，均可確保小麥豐產(chǎn)豐收；近年來(lái)，群眾已逐漸改變過(guò)去儲(chǔ)豐備荒的習(xí)慣，余糧全部出售，每年可提供優(yōu)質(zhì)小麥 1.5 億公斤左右。該縣小麥的品質(zhì)不論從物理檢測(cè)，還是化學(xué)分析，其品質(zhì)是一流的，是加工等級(jí)面粉上乘的好原料。周邊縣區(qū)原糧充裕。富平縣東界蒲城縣、臨渭區(qū)，西連耀縣、三原，南連閻良、臨潼。蒲城、臨渭、三原等周邊縣區(qū)均處關(guān)中平原腹地，都是產(chǎn)糧大縣。宏達(dá)面粉公司在多年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，已和周邊縣區(qū)糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)建立了良好的購(gòu)銷(xiāo)往來(lái)業(yè)務(wù)，成為雪松面粉公司比較穩(wěn)定、可靠的原糧來(lái)源地。鄰省也可適當(dāng)調(diào)劑糧源。鄰省河南是全國(guó)的小麥大省，多年來(lái)，該公司已先后和河南省的十余縣市三十多個(gè)糧食行業(yè)有過(guò)良好的業(yè)務(wù)往來(lái)。隨著國(guó)家糧食流通體制改革的不斷深化，糧食購(gòu)銷(xiāo)市場(chǎng)逐步走向市場(chǎng)化，大中型加工用糧企業(yè)可以和國(guó)有糧食收儲(chǔ)企業(yè)一樣進(jìn)入一級(jí)收購(gòu)市場(chǎng)，宏達(dá)面業(yè)公司可以直接從市場(chǎng)和農(nóng)民手里收購(gòu)糧食，這為該公司搶抓原料收購(gòu)機(jī)遇、降低原糧成本提供了寬松的政策環(huán)境。3.2.3 技術(shù)優(yōu)勢(shì)：擬技改生產(chǎn)制粉設(shè)備采用漢中 MDDK 磨粉機(jī)，其技術(shù)性能達(dá)到國(guó)際一流水平，粉間設(shè)備采用目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的清粉機(jī)和高方篩；風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)則采用靖江專(zhuān)用面粉管道和南洋脈沖除塵17系統(tǒng)等。生產(chǎn)設(shè)備和工藝體系符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策要求，技術(shù)先進(jìn)，工藝精良，環(huán)?？茖W(xué)，在西北地區(qū)乃至全國(guó)處于領(lǐng)先水平。3.2.4 人才優(yōu)勢(shì)：企業(yè)法人代表劉關(guān)社，年富力強(qiáng)，謙和內(nèi)斂，篤誠(chéng)守信，敢為人先。十多年來(lái)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的風(fēng)雨中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，懂經(jīng)營(yíng)，會(huì)管理，堪為糧食加工、制粉銷(xiāo)售的行家。在生產(chǎn)和銷(xiāo)售方面，宏達(dá)面粉公司擁有一大批業(yè)務(wù)骨干人才，他們?cè)谝痪€(xiàn)從事生產(chǎn)銷(xiāo)售多年，都具有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)，敬業(yè)愛(ài)崗，認(rèn)真負(fù)責(zé)，成為該公司不可缺少的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才優(yōu)勢(shì)。3.2.5 信譽(yù)優(yōu)勢(shì)：宏達(dá)面粉公司多年來(lái)一直堅(jiān)持信譽(yù)至上、質(zhì)量第一的企業(yè)宗旨。生產(chǎn)的“百合”牌系列等級(jí)面粉各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)標(biāo)，產(chǎn)品一直產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，贏(yíng)得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài)和支持，被陜西省農(nóng)發(fā)行評(píng)為 AA 級(jí)企業(yè)。3.2.6 基礎(chǔ)設(shè)施條件公司地處富平縣中心的流曲鎮(zhèn)，距西禹線(xiàn) 2 公里，地理位置十分優(yōu)越。距蒲城、渭南、臨潼、西安、咸陽(yáng)、銅川均為 60—70 公里，區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分明顯。同時(shí)，在近幾年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，該公司與一大批運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)建立了良好的運(yùn)輸伙伴關(guān)系，其中 10 噸以上運(yùn)輸車(chē) 30 多輛，農(nóng)用車(chē)、平板車(chē)、三輪車(chē) 80 多輛，為日處理小麥350 噸等級(jí)面粉生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目原糧購(gòu)進(jìn)、成品外銷(xiāo)提供了很強(qiáng)的運(yùn)輸能力，可以確保正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。二是電力資源充足，生產(chǎn)用電有充分保證。三是企業(yè)已對(duì)建設(shè)用地進(jìn)行了規(guī)劃設(shè)計(jì)，原有的基礎(chǔ)設(shè)18施大部分可以繼續(xù)使用，需新建的地方已是水、電、路通達(dá)，達(dá)到了“三通一平”的建設(shè)條件要求。第四章 建設(shè)單位基本情況4.1 建設(shè)單位概況富平縣宏達(dá)面粉有限公司位于富平縣流曲鎮(zhèn)東街，占地面積13332m2。成立于 1996 年，原名為富平縣宏達(dá)精粉廠(chǎng)，2007 年變更為現(xiàn)有名稱(chēng)。性質(zhì)：有限責(zé)任公司（私營(yíng)） ，注冊(cè)資本 60 萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍：糧食收購(gòu)、面粉及掛面的加工銷(xiāo)售。原老生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工能力 12600 噸（面粉） ，擁有日處理 60 噸（小麥）等級(jí)面粉流水式生產(chǎn)線(xiàn)一條。公司下設(shè)面粉生產(chǎn)車(chē)間、掛面車(chē)間、銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部、辦公室等 5 個(gè)部室。同時(shí)在渭南、西安、陜北的延川、子長(zhǎng)、安塞、神木、永平、延安、陜南的洛南及青海、蘭州等地設(shè)立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn) 36 個(gè)。主要產(chǎn)品“百合”牌等級(jí)面粉，在本地及各銷(xiāo)售點(diǎn)供不應(yīng)求，深受廣大用戶(hù)好評(píng)。 “餐餐好飯，百合相伴”的美名遠(yuǎn)揚(yáng)省內(nèi)外。公司共有員工 30 余名，其中技術(shù)人員 6 名，管理人員 7 名，各項(xiàng)管理制度健全，管理較為規(guī)范。2002 年被鄉(xiāng)企局授予“重點(diǎn)保護(hù)單位” ；2004 年被縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“質(zhì)量管理先進(jìn)單位” ；2003 年獲得國(guó)家“QS”產(chǎn)品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入證， “信用等級(jí)”被縣農(nóng)行評(píng)為“AA ”級(jí)。19該公司 2007 年 1-12 月實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入 3309 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)132 萬(wàn)元，上交稅金 2 萬(wàn)元。2007 年底資產(chǎn)總額 1740 萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率為 20 %。法定代表人劉關(guān)社，男，50 歲，大專(zhuān)文化程度，助理經(jīng)濟(jì)師，渭南市私營(yíng)企業(yè)理事，市、縣先進(jìn)企業(yè)家。自 96 年創(chuàng)辦富平縣流曲宏達(dá)面粉廠(chǎng)以來(lái)一直在該企業(yè)從事領(lǐng)導(dǎo)管理工作，現(xiàn)任公司董事長(zhǎng)。第五章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案5.1 市場(chǎng)分析5.1.1 產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)目前我國(guó)每年面粉需求量在 8 千萬(wàn)噸左右，除去農(nóng)村自產(chǎn)自用的 5 千萬(wàn)噸，進(jìn)入流通領(lǐng)域的面粉約在 3 千萬(wàn)－4 千萬(wàn)噸。而面粉的加工能力，按最保守的估計(jì)也有 1.2 億噸。一方面面粉生產(chǎn)總量遠(yuǎn)大于市場(chǎng)需求總量，一方面市場(chǎng)化極不成熟，國(guó)內(nèi)制粉行業(yè)缺乏對(duì)市場(chǎng)的細(xì)分和量化研究，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)面粉品種和質(zhì)量的需求。品質(zhì)較好、銷(xiāo)量分布較廣的省份主要有河北、山東、廣東省，其它省的面粉質(zhì)量均為一般、甚至較差，大部分自產(chǎn)自銷(xiāo)。效益較差的面粉廠(chǎng)產(chǎn)品都較為單一，均以通用粉為主，并陷入日益激烈的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。廣東省地處沿海，有充足的進(jìn)口小麥來(lái)源，其高檔專(zhuān)用粉生產(chǎn)能力一直居全國(guó)首位，基本壟斷了國(guó)內(nèi)的高檔面包專(zhuān)用粉及糕點(diǎn)粉市場(chǎng)。由于高檔專(zhuān)用粉的市場(chǎng)容量有限，其它省份進(jìn)口小麥的成本較高，用國(guó)產(chǎn)小麥生產(chǎn)面包專(zhuān)用粉的品質(zhì)不佳，外省制粉企業(yè)很20難進(jìn)入這一高端市場(chǎng)。以中低檔面包粉、饅頭專(zhuān)用粉、餃子專(zhuān)用粉的中檔專(zhuān)用粉，具有較高的經(jīng)濟(jì)附加值，成為一些面粉廠(chǎng)的主要贏(yíng)利產(chǎn)品，但這類(lèi)產(chǎn)品事實(shí)上并不算是真正的專(zhuān)用粉，其綜合應(yīng)用指標(biāo)和質(zhì)量的穩(wěn)定性遠(yuǎn)不能達(dá)到面制主食工業(yè)化生產(chǎn)的要求。還有一種新興的專(zhuān)供粉，在國(guó)內(nèi)少數(shù)廠(chǎng)家針對(duì)某一地區(qū)的某一種面食，開(kāi)發(fā)出能夠滿(mǎn)足其部分或全部指標(biāo)要求的面粉品種，并圍繞這一面食的市場(chǎng)需要而生產(chǎn)，這種生產(chǎn)方式自出現(xiàn)以來(lái)，一直有著很好的市場(chǎng)效果。專(zhuān)用粉是市場(chǎng)自發(fā)選擇的產(chǎn)物，雖然尚處于萌芽階段，但是代表著面制食品產(chǎn)業(yè)化所需求的，以產(chǎn)品細(xì)分為特征的一個(gè)巨大的市場(chǎng)空間?！笆濉逼陂g，我國(guó)糧食加工業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。2006 年規(guī)模以上糧食加工企業(yè) 8700 個(gè)，實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值 3200 億元。2006 年，我國(guó)小 麥 粉 產(chǎn) 量 3922 萬(wàn)噸, 比 2000 年增長(zhǎng)了 42.2%（詳見(jiàn)下表） 特制二等以上精制小麥粉占面粉總產(chǎn)量的 75%，比 2000 年提高了 5 個(gè)百分點(diǎn)；專(zhuān)欄 1 2000 年和 2006 年食品工業(yè)主要產(chǎn)品的產(chǎn)量（萬(wàn)噸）產(chǎn) 品 2000 年 2006 年 五年累計(jì)增長(zhǎng)（%） 年均增長(zhǎng)率（%）小 麥 粉 2759 3922 42.2 7.3根據(jù)我國(guó)《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》 “十一五”時(shí)期要繼續(xù)改進(jìn)糧食加工業(yè)企業(yè)規(guī)模小、粗加工能力過(guò)剩、深加工產(chǎn)品少、技術(shù)裝備相對(duì)落后的問(wèn)題。小麥加工繼續(xù)以生產(chǎn)高質(zhì)量、方便化主食食品為主，重點(diǎn)發(fā)展專(zhuān)用面粉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉、預(yù)配粉等，推進(jìn)傳統(tǒng)主食品生產(chǎn)工業(yè)化。 “十一五”期末，初步建立起現(xiàn)代化糧食加工業(yè)體系。到 2010 年，糧食通過(guò)加工增值 30%左右，深加工比例由目前的 8%提高到 15%左右，日處理小麥 200 噸以上的面粉企業(yè)加21工量占總加工量的比例由 42%增加到 50%以上。在北方、黃淮海等小麥主產(chǎn)區(qū)，發(fā)展生產(chǎn)面包、面條、餅干等優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用粉加工企業(yè)，形成優(yōu)質(zhì)小麥加工產(chǎn)業(yè)群。5.1.2 產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析從市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展來(lái)看，通用粉可以生產(chǎn)所有面食的想法早已過(guò)時(shí)。通用等級(jí)粉作為計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，已經(jīng)走向了末路。面包粉雖然有較高經(jīng)濟(jì)附加值，但在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)需求畢竟有限，在人民生活開(kāi)始步入小康的同時(shí)，面粉市場(chǎng)也在升級(jí)換代，占據(jù)市場(chǎng) 80%空間的中國(guó)主食專(zhuān)用粉市場(chǎng)正在形成。現(xiàn)在，面粉生產(chǎn)廠(chǎng)家有必要全面提高國(guó)產(chǎn)面粉的品質(zhì)，結(jié)合中國(guó)面制食品的分類(lèi)和特征進(jìn)行更深入的專(zhuān)用粉市場(chǎng)細(xì)分，這種市場(chǎng)細(xì)分會(huì)在很大程度上豐富人民的生活，促進(jìn)食品工業(yè)的發(fā)展。今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)北方一些省份的許多大中型制粉企業(yè)，要求河南興泰公司為其研究專(zhuān)用粉。以蒸煮食品為主的多品種、多層次、適合不同地區(qū)的多元化的專(zhuān)用粉市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始明朗，這將是中國(guó)面粉市場(chǎng)必然的發(fā)展方向。在這樣的宏觀(guān)形勢(shì)下，國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)的主體必將轉(zhuǎn)向各種主食專(zhuān)用粉。它們就是適合各大面食主銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)的需要，品種超過(guò) 200 種以上的中國(guó)面制主食專(zhuān)用粉，也就是除傳統(tǒng)面包粉、糕點(diǎn)粉之外的面條粉、餃子粉、饅頭粉、拉面粉、燴面粉、拉條粉、春卷粉、油條粉等等。如果能很好的加以引導(dǎo)，則我國(guó)面粉整體水平將得到提升，將會(huì)促進(jìn)我國(guó)面制主食產(chǎn)業(yè)化的興起，促進(jìn)我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)狀供求圈的形成。據(jù)國(guó)家糧食局發(fā)展研究中心測(cè)算，在未來(lái)幾年內(nèi)，新型專(zhuān)用粉的市場(chǎng)容量將達(dá)到 2160 萬(wàn)噸。 225.1.3 產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)宏達(dá)公司銷(xiāo)售區(qū)域主要是省內(nèi)北至延安、榆林及周邊縣區(qū)；南至西安、商洛、漢中；東至韓城、潼關(guān)、渭南等；西至三原、涇陽(yáng)及咸陽(yáng)部分市場(chǎng)，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn) 28 個(gè)。省外主要涉及西北蘭州、銀川、青海等大中城市，銷(xiāo)售區(qū)域十分廣闊。（1）目前該公司銷(xiāo)售呈供不應(yīng)求的勢(shì)態(tài)，各大銷(xiāo)售區(qū)域貨源不足，品牌信譽(yù)好，市場(chǎng)缺口大；（2）從省內(nèi)面粉市場(chǎng)形勢(shì)看，我省面粉自給能力略有不足，陜南、陜北純屬供給地區(qū)，雖然省內(nèi)面粉廠(chǎng)家眾多，但企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)品科技含量低，低水平上的競(jìng)爭(zhēng)激烈，難以形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，省內(nèi)多數(shù)面粉企業(yè)的產(chǎn)品已遠(yuǎn)不適應(yīng)西安、咸陽(yáng)、蘭州等大中城市消費(fèi)者對(duì)面粉等級(jí)質(zhì)量的要求；（3）從省外看，雖然山東、河南、河北的大型面粉企業(yè)比比皆是，對(duì)西北面粉市場(chǎng)一直虎視眈眈，但由于西北居民飲食口味更適合關(guān)中小麥面粉的筋度和麥香味，因此對(duì)省內(nèi)面粉銷(xiāo)售不能構(gòu)成威脅，這就給省內(nèi)面粉企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)帶來(lái)了機(jī)遇。 （4）從全國(guó)市場(chǎng)形勢(shì)看，以面粉為原料的中國(guó)主食品種類(lèi)繁多，特別是西北地區(qū)尤為突出，隨著居民生活的逐步提高，全面建設(shè)小康社會(huì)步伐的加快和生活節(jié)奏加快，中國(guó)主食產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的趨勢(shì)已十分明顯，市場(chǎng)面粉需求潛力巨大。以上種種情況表明：宏達(dá)面粉公司日處理小麥 350 噸等級(jí)面粉生產(chǎn)技改項(xiàng)目適應(yīng)了市場(chǎng)需求，抓住了商機(jī)，為企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)和進(jìn)一步發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。23新的生產(chǎn)線(xiàn)建成后，該公司的銷(xiāo)售主導(dǎo)思想是：立足省內(nèi)市場(chǎng)，覆蓋西北地區(qū)，挖掘市場(chǎng)潛力，開(kāi)拓新的市場(chǎng)，計(jì)劃新增網(wǎng)點(diǎn) 40 個(gè)。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案6.1 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模6.1.1 基地建設(shè)建設(shè)優(yōu)質(zhì)小麥專(zhuān)用基地 35 萬(wàn)畝，在富平縣的，簽訂農(nóng)戶(hù) 9 萬(wàn)戶(hù)，種值面積 35 萬(wàn)畝，年收購(gòu)量達(dá) 10 萬(wàn)噸。6.1.2 加工廠(chǎng)建設(shè)新增日加工能力為 350 噸的面粉生產(chǎn)線(xiàn) 1 條，新增建筑面積8500m2。該項(xiàng)目建成后將日處理小麥 35 萬(wàn)公斤，年可轉(zhuǎn)化原糧 10500萬(wàn)公斤，生產(chǎn)等級(jí)面粉 7035 萬(wàn)公斤。6.2 生產(chǎn)技術(shù)與工藝流程6.2.1 生產(chǎn)技術(shù)方案6.2.1.1 優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥基地建設(shè)品種選擇：品種采用目前關(guān)中地區(qū)最具推廣價(jià)值，品質(zhì)優(yōu)、性能好，增產(chǎn)潛力大的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用面粉小麥 9023、陜 512、陜農(nóng) 981 以及神舟 5 號(hào)太空培育的黑小麥，含鐵、鋅等微量元素，是普通小麥24的 5 倍多，而且其他指標(biāo)都優(yōu)于一般小麥，最具食品生產(chǎn)價(jià)值。（1）鄭麥 9023 的主要性能指標(biāo)：1）強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)，品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 1 級(jí)和優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋糧食貿(mào)易 1 級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；2）特早熟，在河南省生育期 222 天左右；3）抗病性強(qiáng)，抗條銹、葉銹、赤霉、根腐葉枯、紋枯、梭條花葉病等；4）高產(chǎn)，河南、湖北、安徽、江蘇四省區(qū)試及黃淮麥區(qū)南片、長(zhǎng)江中下游麥區(qū)國(guó)家區(qū)試平均畝產(chǎn) 435.1 公斤，比對(duì)照品種平均增產(chǎn) 5.4％；5）適應(yīng)性廣泛，適宜種植區(qū)域?yàn)樵?、鄂、皖、蘇、陜、浙等黃淮麥區(qū)南片和長(zhǎng)江中下游麥區(qū)。在陜西省主要分布在華陰、臨潼、臨渭、長(zhǎng)安、三原、富平和岐山等縣。質(zhì)量狀況：容重 778g/L～807g/L，角質(zhì)率 68%～94%，粗蛋白13.3%～14.7%，降落數(shù)值 366s～439s，濕面筋 28.4%～32.3%，穩(wěn)定時(shí)間 4.8min～15.4min，烘焙評(píng)分值 67～83。栽培技術(shù)要點(diǎn)：產(chǎn)量水平每畝４００～５００公斤，畝穗數(shù)３７～４０萬(wàn)、穗粒數(shù)３１～３４粒、千粒重４２～４５克，籽粒特性達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)和小麥糧食標(biāo)準(zhǔn)。 全生育期化肥的每畝施用量為：純氮１２～１４公斤、五氧化二磷 ８～９公斤、氧化鉀 ５公斤，其中氮肥作底肥與作追肥的比例為２∶１。要特別注意后期肥水條件、確保籽粒品質(zhì)。25（2） 、陜 512 的主要性能指標(biāo)：陜 512 以陜麥 150 太谷核不育系二代（ A2 ）為母本，以陜 354 為父本， 1997 年春季田間雜交， 2001 年育成。株高 85 厘米左右，莖桿彈性較好，穗長(zhǎng) 10-12 厘米，小穗排列中密，小穗數(shù) 20-24 個(gè)，中部小穗結(jié)實(shí) 3-4 粒，穗粒數(shù) 34-40 粒，籽粒橢圓型，腹溝淺。半冬性，耐寒性較好，較抗倒伏。分蘗力較強(qiáng)，成穗率高，結(jié)實(shí)性好，穎殼口緊，抗穗發(fā)芽。中熟，葉片功能期長(zhǎng)，極抗干熱風(fēng)，熟相黃亮，穗大，穗多，穗勻。白粒，角質(zhì)，千粒重 50-54 克。適宜關(guān)中灌區(qū)中等肥力地區(qū)及同類(lèi)生態(tài)區(qū)種植。試驗(yàn)畝產(chǎn) 441-462 公斤。 質(zhì)量狀況：容重 822g/L ，角質(zhì)率 99% ，粗蛋白（干基） 13.0% ，沉降值 48.5ml ，濕面筋 30.2% （ 14% 濕基），穩(wěn)定時(shí)間 4.3min 。 栽培技術(shù)要點(diǎn)：關(guān)中地區(qū)以 10 月中旬為宜，畝播量 6-10 公斤，基本苗 12 萬(wàn) / 畝，晚播要增加播量。施足底肥，注意氮、磷、鉀配合，氮磷比 1:1 ，適時(shí)冬灌，追肥宜少。在條銹病流行年份和重發(fā)區(qū)，要注意防治條銹病，確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 （3）富平小麥品質(zhì)小麥質(zhì)檢報(bào)告大貨樣品 次數(shù)項(xiàng)目 初樣 1 2 3容重 2kg 760g/L 770g/L 774g/L26水份 11% 10.8% 11%不完善粒 ＝6% ＝6% ＝6%芽粒 無(wú) 無(wú) 無(wú)雜質(zhì)(其中礦物質(zhì)） ＝1% ＝0.9% ＝1%氣味 正常 正常 正常色澤 正常 正常 正常結(jié)論蒸饃試驗(yàn)評(píng)定 良好 良好 良好其它6.2.1.2 面粉生產(chǎn)技術(shù)1、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)小麥粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 1355-86等級(jí)加工精度灰分%(以干物計(jì))精細(xì)度%面筋質(zhì)%（以濕重計(jì)）含砂量%磁性金屬物 g/kg水分%脂肪酸值（以濕基計(jì)）氣味口味特一等按實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照檢驗(yàn)粉色麩星≤0.70全部通過(guò) CB36號(hào)篩，留存在CB42 號(hào)篩的不超過(guò) 10.0%≥26.0 ≤0.02 ≤0.003 13.5± ≤80正常特二等按實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照檢驗(yàn)粉色麩星≤0.85全部通過(guò) CB30號(hào)篩，留存在CB36 號(hào)篩的不超過(guò) 10.0%≥25.0 ≤0.02 ≤0.00313.5±0.5≤80正常27標(biāo)準(zhǔn)粉按實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照檢驗(yàn)粉色麩星≤1.10全部通過(guò) CQ20號(hào)篩，留存在CB30 號(hào)篩的不超過(guò) 20.0%≥24.0 ≤0.02 ≤0.00313.0±0.5≤80正常小麥精粉采用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/FXSM002-2000低筋小麥粉標(biāo)準(zhǔn)：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 8608-88高筋小麥粉標(biāo)準(zhǔn)：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 8607-88專(zhuān)用營(yíng)養(yǎng)粉采用擬定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2、制粉工藝包括小麥清理、小麥制粉、面粉后處理三部分。小麥清理工藝為：一刷麥、一精選、一去蕎、一潤(rùn)麥；二風(fēng)選、、二打麥、二去石、二著水；三磁選；四篩選。工藝完善，對(duì)原料適應(yīng)性強(qiáng)，有完善的計(jì)量設(shè)備，而且在頭道去石機(jī)之后可視原料情況，選擇是否采用精選工藝，充分體現(xiàn)了工藝的可操作性。制粉工藝為：五皮、九心、三渣、二尾、中和后路打麩、五道清粉的流程，前路一皮、二皮、皮磨不分粗細(xì)，便于流量調(diào)整，后路三皮、四皮分粗細(xì)，便于精磨細(xì)研和保證麩皮的完整。本工藝確?！澳ネ浮?、 “分清”的工藝要求，保證面粉的高質(zhì)量、多品種以及合適的出粉率，并且可以按市場(chǎng)要求提取麥胚。面粉后處理：具有計(jì)量、存儲(chǔ)、到倉(cāng)、配粉、集中打包等功能，為專(zhuān)用粉生產(chǎn)必備條件，可以用于滿(mǎn)足產(chǎn)品多樣化和質(zhì)量的均衡性。6.2.2 工藝流程制粉工藝流程（見(jiàn)附圖）286.4 項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容6.4.1 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)建設(shè)部頒發(fā)的建筑預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)和輕工業(yè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。二條生產(chǎn)線(xiàn)和生產(chǎn)車(chē)間的建設(shè)嚴(yán)格按照世界通用的 HACCP 管理要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，采用潔凈能源，減少污染。與工廠(chǎng)生產(chǎn)配套的原料基地的建設(shè)嚴(yán)格按照我國(guó)綠色食品生產(chǎn)的要求進(jìn)行建設(shè)，努力原料基地的建設(shè)和生產(chǎn)管理能達(dá)到國(guó)際有機(jī)食品的生產(chǎn)管理要求，屬實(shí)保證生產(chǎn)原料的高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)。6.4.2 建設(shè)內(nèi)容6.4.2.1 總平面布置原則：工廠(chǎng)按功能分為生活辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、動(dòng)力區(qū)三部分。主要原則和依據(jù)是生產(chǎn)工藝流程的順序和當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)向的影響。生產(chǎn)區(qū)設(shè)在廠(chǎng)區(qū)的中部，辦公、生活區(qū)設(shè)在廠(chǎng)區(qū)的南部。該廠(chǎng)動(dòng)力區(qū)包括水、電，設(shè)在廠(chǎng)區(qū)的北部，靠近生產(chǎn)車(chē)間，處于下風(fēng)方位，這樣既便于向生產(chǎn)區(qū)輸送水、電、汽等動(dòng)力資源。廠(chǎng)前區(qū)以及各建筑單體四周均設(shè)綠化帶，有利于改善工作人員及工人的操作、生活環(huán)境，從而也有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高。6.4.2.1 總平面布置圖主要指標(biāo)表全廠(chǎng)總占地面積 13332 m2（折 20 畝） ，建筑系數(shù) 48.4 %，場(chǎng)地利用系數(shù) 69.2 %，綠化系數(shù) 25 %?？偲矫嬖O(shè)計(jì)主要技術(shù)指標(biāo)如下：29序號(hào) 項(xiàng) 目 名 稱(chēng) 單 位 指 標(biāo) 備注1 廠(chǎng)區(qū)占地面積 m2 92002 建、構(gòu)筑物占地面積 m2 64843 廠(chǎng)區(qū)道路、廣場(chǎng)占地面積 m2 25004 綠化面積 m2 28005 建筑系數(shù) % 48.46 場(chǎng)地利用系數(shù) % 69.27 綠化系數(shù) % 256.4.2.1 土建工程該項(xiàng)目新增總建筑面積 8500m2：1、面粉加工車(chē)間 2800 m2，框架結(jié)構(gòu)，五層高 27 m。2、方形倉(cāng) 806，磚混結(jié)構(gòu)，五層高 27 m。3、初清車(chē)間 316m2，框架結(jié)構(gòu)，兩層高 12m。4、原糧倉(cāng) 1#725m2，輕鋼結(jié)構(gòu)，高 12m。5、原糧倉(cāng) 2#1000m2，輕鋼結(jié)構(gòu)，高 12m。6、成品庫(kù) 1668 m2，輕鋼結(jié)構(gòu)，高 12m。7、綜合辦公樓 1125 m2，磚混結(jié)構(gòu)。8、50 m 3水塔 1 座。9、門(mén)房等其它用房 60 m2，磚混結(jié)構(gòu)。6.4.2.2 設(shè)備購(gòu)置新增日處理小麥 350 噸的面粉生產(chǎn)線(xiàn) 1 條，包括小麥初清設(shè)備、清理設(shè)備、制粉設(shè)備，詳見(jiàn)下表：30日加工 350 噸小麥初清設(shè)備清單序號(hào) 設(shè)備名稱(chēng) 型號(hào)規(guī)格日產(chǎn)量臺(tái)/噸數(shù)量（臺(tái)、套） 備注1 振動(dòng)初清篩 TQLZ200*200 45 12 垂直吸風(fēng)分離器 TFX200 13 斗提機(jī) TDTG48/28 45 2 含減速電機(jī)4 脈沖除塵器 TBLM-104 25 低壓風(fēng)機(jī) T4-72-5.5A 26 羅茨鼓風(fēng)機(jī) SSR80 17 刮板輸送機(jī) GSDS50 45 18 預(yù)制風(fēng)網(wǎng) 19 輸送絞龍 45 2 含減速電機(jī)合 計(jì) 13日加工 350 噸小麥清理設(shè)備清單序號(hào) 設(shè)備名稱(chēng) 型號(hào)規(guī)格 日產(chǎn)量 臺(tái)/噸 數(shù)量(臺(tái)、套) 備注1 毛麥流量稱(chēng) FMZL-120 12 振動(dòng)清理篩 FQLZ150×200 15 23 垂直吸風(fēng)分離器 FXHT 24 平面回轉(zhuǎn)篩 FQLM150 15 25 打麥機(jī) FDMW40×150×2 15 26 比重去石機(jī) FQSF150 15 27 滾筒精選機(jī) FGJZ71×300H 15 18 電腦自動(dòng)著水機(jī) 19 強(qiáng)力著水機(jī) FZSQ50×300 15 110 去調(diào)機(jī) 211 噴霧著水機(jī) FSZW630-50 112 配麥器 TPLR30 26