2019-2020年六年級科學上冊 細菌教案 青島版 教學構(gòu)思： 細菌與人類的生產(chǎn)生活關(guān)系十分密切，在教學中用學生熟悉的現(xiàn)實生活來激發(fā)學生主動探究的欲望，提高他們學習的積極性和主動性。在師生互動中求得共同發(fā)展，激發(fā)學生的學習興趣。主要采取以下方式： 1.以觀察促思考，總結(jié)細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。 2.設(shè)疑促理解，探究細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式。 3.以知識促應(yīng)用，了解細菌對自然界和人類的意義。 教學目的： 1.學生了解細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生命活動的特點。 2.使學生了解細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。 教學重點：細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點和生命活動的特點；細菌在自然界中的作用和與人類的關(guān)系。 教學難點：細菌在促進自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用。 教具準備：顯微鏡，三種類型的細菌的永久涂片，多媒體課件。 教學方法：觀察、講述與談話相結(jié)合。 課時安排：一課時。 教學過程： （出示醋和小孩得痢疾的圖片） 師：哪位同學聞一聞這是什么調(diào)味料？再看看圖片上的小孩怎么會得痢疾？ 生：是醋；小孩的痢疾是由細菌引起的。 師：一提起細菌，許多同學會立刻想到細菌可使人患病，使食物腐敗變質(zhì)。想到這些，許多人都會皺起眉頭，心里感到害怕甚至于很討厭細菌。事實果真全都如此嗎？ 的確，細菌無處不在，那么為什么我們不識“廬山”真面目呢？怎樣才能觀察到細菌呢？下面請同學們用顯微鏡觀察細菌玻片標本。同桌之間可以互相交流各自的觀察結(jié)果。 （由演示實驗入手，發(fā)揮高倍顯微鏡的作用，巡視并注意指導高倍鏡的使用方法。對顯微鏡使用方法不熟練的同學進行個別指導。） 師：通過顯微鏡的觀察你發(fā)現(xiàn)了細菌有幾種形態(tài)？ 生：細菌的形態(tài)有圓球狀的、桿（棒）狀的、螺旋（彎曲）狀的。 師：從形態(tài)上看，細菌可以分為三種：球菌、桿菌、螺旋菌。 師：是單細胞的還是多細胞的？ 生：是單細胞。 師：請同學們回憶一下以前我們學過的植物細胞在結(jié)構(gòu)是什么樣的？ 生：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。 師：你所觀察到的細菌有細胞核嗎？ 生：沒有。 生：有細胞核但不完整。 （使用多媒體展示植物細胞和細菌細胞的結(jié)構(gòu)圖，觀察比較得出細菌的結(jié)構(gòu)，細菌有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、有一個不成形的細胞核。有些有鞭毛、有的有莢膜，有些細菌在一定的條件下，細胞里面形成一個橢圓形的休眠體，叫芽孢，芽孢有保護作用。） （拿出一小碗餿米飯讓前排的學生聞） 師：誰知道米飯為什么會變味？估計夏季在室溫下米飯多長時間會變味？ 生：因為米飯中有細菌，細菌繁殖速度快。一天的時間米飯會變味。 師：同學們再想一想，那么，細菌為何會生活在米飯中？ 生：因為米飯有營養(yǎng)。 生：因為米飯里有糖。 生：因為細菌也是生物，也要吃食物，也要消化。 師：米飯變餿是細菌作用繁殖的結(jié)果。大家想想，植物細胞的數(shù)目是怎樣增多的？ 生：細胞分裂。 師：細菌的細胞也可以進行細胞分裂，也就是一個細菌分裂成兩個細菌。 （通過多媒體展示細菌的橫向分裂過程，如果環(huán)境條件適宜，細菌20多分鐘就可以分裂一次。按照這樣的速度來推算，一個細菌一晝夜可以繁殖72代，共繁殖出40多萬億億個細菌，折合重量達4000噸。） 生：現(xiàn)實生活中細菌能繁殖這樣多嗎？ 師：不可能。細菌的生殖對環(huán)境條件的依賴性很強。溫度、濕度、營養(yǎng)物質(zhì)等條件時刻都在發(fā)生變化，外界條件不可能持續(xù)地滿足細菌生殖對環(huán)境的要求。 生：流行性感冒傳播速度快是不是因為細菌大量繁殖的結(jié)果？ 師：真是“一石激起千層浪”，你問得真好，說明你的思路很開闊，能把我們所學的知識與生活中的現(xiàn)象聯(lián)系起來，生活中有許多的問題都能用生物學知識解釋，所以我們學習生物學知識要與實際生活相結(jié)合。但我要說流行性感冒有的是由細菌引起的，有的是由病毒引起的。 生：病毒不是細菌，冬天細菌繁殖也這么快嗎？ 生：不快。 師；同樣是細菌，冬天和夏天繁殖速度為何不同呢？ 生：因為，細菌的繁殖需要一定的溫度。 生：在夏天為什么腌肉、罐頭能長時間地保存？ 生：腌肉中鹽分比較多，不利于細菌的生長和繁殖，所以腌肉可長時間的保存。罐頭經(jīng)過高溫消毒滅菌的，而且是密封的，沒有氧氣細菌無法繁殖。 師：我們家庭中使用的冰箱就是通過降低溫度抑制細菌的繁殖，從而延長食物的保存時間。 師：大家回憶一下綠色植物的營養(yǎng)方式是什么？ 生：自養(yǎng)。 師：（展示水綿圖）大家想想細菌和水綿的營養(yǎng)方式是否一樣？ 生：不一樣，水綿能進行光合作用，而細菌不能自己制造有機物，是靠攝取現(xiàn)成的營養(yǎng)來生活。 師：同樣是攝取營養(yǎng)，痢疾桿菌生活在人體腸道引起痢疾，枯草桿菌卻使枯草腐爛，如果將兩者的生活環(huán)境改變一下，那么它們是否還能生存？ 生：能，因為細菌無處不在，無處不有。 生：能，因為細菌適應(yīng)環(huán)境能力強。 師：不能，因為痢疾桿菌只能寄生在生物體內(nèi)，而枯草桿菌只能寄生在死了的生物體內(nèi)。 師：枯草桿菌生活在動植物遺體中并獲得營養(yǎng)，我們稱之為腐生。現(xiàn)在，同學們總結(jié)一下細菌包括哪兩種異養(yǎng)方式？ 生：寄生、腐生。 師：細菌用手摸不著，用眼看不見，我們無法了解它的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點，但是同學們真的很聰明，一想到身邊的有關(guān)細菌的例子，就能理解細菌的生活習性，大家說的都很有道理。 師：每年地球上都有大量的動植物死亡，每時每刻都產(chǎn)生出大量的尸體、枯枝落葉和糞便垃圾?？墒堑厍虿]有像我們想像那樣“垃圾”堆積如山，想一想，這些東西最終都到哪里去了呢？ 生：地球上一些細菌和真菌都能分解動植物的遺體、遺物。 師：一提到細菌就感到害怕和厭煩。這種觀點全面嗎？ 生：不全面。 師：現(xiàn)在我們應(yīng)該如何看待細菌和人類的關(guān)系呢？ 生：細菌對我們是有好處的，比如，有些細菌能幫我們清垃圾，乳酸菌能制酸牛奶，醋酸桿菌能制醋。 生：枯草桿菌能分解枯草。 生：我認為細菌多數(shù)還是有害的，如，大腸桿菌能使人得腸道病，痢疾桿菌使人得痢疾，肺炎菌使人得肺炎，結(jié)核菌使人得結(jié)核病。 ………… 師：既然大家各持已見，到底細菌對人類和自然界有什么意義呢？不如我們把討論留到課后，同學們可以查閱資料，以“我看細菌”、“細菌的功與過”、“小議細菌”等為題寫一篇小文章，字數(shù)不限，大家看如何？ 生：太好了。 附送： 2019-2020年六年級科學上冊 美麗的星空教案 冀教版 【教學目的】 l.能向其他同學介紹自已知道的了解星座方法的知識。 2.能堅持長期觀察某一星座的變化。 3.能把自已的制作展示給大家，并能根據(jù)大家的意見進行修改。 【教學重點】 是指導學生查閱資料，獲得星座方面的知識。用自已制作的星空觀察器把星座復(fù)制到自家的屋頂上。 【教學過程】 一、導入 學生對星座多少有一些了解，教師可以動員學生結(jié)合課前收集到的資料，交流自己認識的各種星座，并用自己的語言說出什么是星座。 教材中提供北半球四種常見星座，教師還可以給學生提供更多星座，啟發(fā)學生來認識，初步了解星座是怎么命名的。 二、尋找四季的典型星座 1.學生對星座方面的知識可能一知半解，對從什么地方可以獲得更多關(guān)于星座方面的知識可能知道得也不多。教材上用圖文并茂的方式提示學生可以通過查閱資料和實際觀察兩種途徑獲得四季星座方面的知識。教學中教師可以根據(jù)實際情況，帶領(lǐng)學生在計算機網(wǎng)絡(luò)教室里學習查閱星座資料的方法，也可以事先準備一些天文方面的資料和書籍供學生查閱。有條件的地方還可以帶領(lǐng)學生到當?shù)靥煳酿^去參觀，獲得更多有關(guān)星座方面的知識。 2.在查閱資料時，要重點引導學生了解在地球的南北半球看到的天空是不一樣的，因此才有南半球星空私北半球星空一說。在同一半球一年的不同季節(jié)里，看到的星座也是不一樣的。隨著地球的自轉(zhuǎn)，在一天的不同時間觀察星座，看到的星座位置也會有變化。有關(guān)星座方面的基本知識，教師可以結(jié)合星圖講授給學生，最好制作成多媒體課件演示給學生，這樣可更加深學生的印象。 3. 在通過查閱資料獲得一定星座方面的知識后，動員學生在晴朗的夜晚實際觀察星空。教師要把觀察星空的方法要求和注意事項給學生講清楚。比如怎樣認星圖、怎樣把星圖與實際天空對應(yīng)起來、怎樣選擇觀察地點、怎樣選擇參照物、需要帶什么工具、怎樣做觀察記錄、怎樣制作自已的四季典型星座觀察圖等。并在適當時候，組織全班同學交流自己觀察星空的經(jīng)驗和感受，培養(yǎng)學生堅持觀察星空的興趣和愛好。 在一天中的不同時間觀察星空，星座的相對位置是有所變化的。教材上提供了四個時間段，供學生來觀察記錄，要求學生真實記錄自己的觀察結(jié)果。能否看到不同時間星座的變化，關(guān)鍵是選擇參照物，教師要指導學生選擇參照物。 4. 指導學生閱讀科學在線，從中獲得更多關(guān)于星座方面的知識，并且動員學生積極運用星座科學方面的知識，去批駁"星座決定命運"這種迷信的說法。 三、留住群星的美麗 這是一個有趣的設(shè)計制作活動，學生可能會非常感興趣。 觀察星星的相對位置畫下來。 【板書設(shè)計】 美麗的星空 典型星座恒星 春季獅子座北極星 夏季牧夫座天鷹座天琴座牛郎星織女星 秋季仙后座 冬季獵戶座