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第12講常見有機物及其應用 2年考情回顧 知識網(wǎng)絡構(gòu)建 熱點考點突破 熱點題源預測 考點一常見有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 命題規(guī)律 1 題型 選擇題 2 考向 主要有兩種形式 一種是選擇題的四個選項相對獨立 分別對不同有機物的結(jié)構(gòu) 性質(zhì)及其用途進行正誤判斷 另外一種是結(jié)合新的科技成果或社會熱點給出一種有機物的結(jié)構(gòu)簡式 然后圍繞該物質(zhì)進行正誤判斷 兩種類型命題角度都比較靈活 難度不大 方法點撥 1 儲備有機物的重要物理性質(zhì)規(guī)律 1 易揮發(fā) 常見液態(tài)有機物在保存和化學實驗中防揮發(fā) 加裝冷凝回流裝置 如長導管 提高原料利用率 2 狀態(tài) 常溫常壓下 碳原子數(shù) 4的烴為氣體 常見烴的衍生物中 只有甲醛 一氯甲烷為氣體 3 密度 所有烴 酯均比水輕 四氯化碳 硝基苯 溴苯比水重 4 水溶性 所有烴 酯 鹵代烴均不溶于水 低級醇 低級酸 氨基酸 單糖 二糖溶于水 5 熔沸點 同系物中碳原子數(shù)越多 熔沸點越高 3 熟悉常見物質(zhì) 或官能團 的特征反應 1 下列說法中正確的是 1 2018 北京卷 一種芳綸纖維的拉伸強度比鋼絲還高 廣泛用作防護材料 其結(jié)構(gòu)片段如下圖完全水解產(chǎn)物的單個分子中 含有官能團 COOH或 NH2 答案 1 2 7 答案 3 解析 1 根據(jù)乙烯的結(jié)構(gòu)可知 CH3CH CHCH3分子中的四個碳原子不在同一直線上 錯誤 2 乙醛和丙烯醛與足量H2反應后的產(chǎn)物分別為乙醇和丙醇 是同系物 錯誤 3 根據(jù)碳四價原則 可知丁顯然是不可能合成的 正確 4 咖啡酸含有羧基 能與NaHCO3溶液反應 錯誤 5 漢黃岑素與足量H2發(fā)生加成反應后 碳碳雙鍵和羰基消失了 官能團的種類減少2種 錯誤 6 根據(jù)圖示知兩個苯環(huán)均連在同一個飽和碳原子上 兩個苯環(huán)不一定共面 錯誤 7 金剛烷分子式 C10H16 不符合苯的同系物通式 C6H6 nCH2 不可能存在苯的同系物 錯誤 8 酯化反應沒有明顯現(xiàn)象 所以用乙酸不能檢驗 蒎烯中是否含有諾卜醇 錯誤 2 2018 全國卷 實驗室中用如圖所示的裝置進行甲烷與氯氣在光照下反應的實驗 光照下反應一段時間后 下列裝置示意圖中能正確反映實驗現(xiàn)象的是 D 解析在光照條件下氯氣與甲烷發(fā)生取代反應生成氯化氫和四種氯代烴 氯化氫極易溶于水 所以液面會上升 但氯代烴是不溶于水的氣體或油狀液體 所以最終水不會充滿試管 選項D正確 3 2018 金太陽大聯(lián)考 有機化學 2017年6月29日報道 中國科學院上海藥物研究所岳建民研究團隊的周彬博士等以民間抗瘧用途為指導 開展從中草藥中發(fā)現(xiàn)新型抗瘧疾成分 該研究團隊首次從金素蘭科植物中發(fā)現(xiàn)了一系列納摩爾級抗耐藥瘧疾的二聚倍半萜 其中活性最強的3種化合物 如圖 的活性與青蒿素相當或更佳 下列有關(guān)說法正確的是 A 這3種物質(zhì)均屬于脂環(huán)烴B 這三種物質(zhì)均能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色C 1mol三種有機物最多能消耗的氫氣的物質(zhì)的量相同D 三種有機物均只有兩種官能團 解析三種有機物分子中均不存在苯環(huán)卻都含有O元素 所以不屬于烴 選項A錯誤 三種有機物均含有碳碳雙鍵 所以均能與溴水加成以及被酸性高錳酸鉀氧化 選項B正確 1中含有3個碳碳雙鍵以及1個酮基 2中含有5個碳碳雙鍵 3中4個碳碳雙鍵以及1個酮基 所以1mol三種有機物最多能消耗的氫氣的物質(zhì)的量分別為 4mol 5mol 5mol 選項C錯誤 1和3中均含有碳碳雙鍵 酯基 羥基 酮基 2中含有碳碳雙鍵 酯基 羥基 選項D錯誤 答案B 鑒別有機物的常用方法 考點二常見有機物反應類型的判斷 命題規(guī)律 1 題型 選擇題 2 考向 以組合選項的形式考查常見官能團的反應類型及檢驗方法 常見有機代表物的分離和提純 近幾年考查力度有所加大 逐漸成為高考有機新熱點 方法點撥 1 常見有機物及其反應類型的關(guān)系 1 下列說法正確的是 答案 2 4 5 7 8 9 4 2018 安康期末 溴苯 植物油和裂化汽油均能發(fā)生加成反應 5 2018 天津期末 甲烷 苯 乙醇 乙酸和乙酸乙酯在一定條件下都能發(fā)生取代反應 6 2018 鄂東南聯(lián)考 食用油變質(zhì)以及塑料的老化分別發(fā)生的是水解和氧化反應 7 2018 溫州六校聯(lián)考 用玻璃棒蘸取牛油與氫氧化鈉反應后的液體 滴入沸水中 若無油狀液體浮在水面 則說明皂化反應已經(jīng)完全 解析 1 含有苯環(huán) 可發(fā)生取代反應 有碳碳雙鍵 可發(fā)生氧化 加聚反應 正確 2 乙烯使溴水褪色與乙醇使酸性高錳酸鉀溶液褪色反應類型分別屬于加成反應和氧化反應 錯誤 答案 1 4 5 7 3 乙醇通過灼熱的氧化銅粉末與石蠟油蒸汽通過灼熱的碎瓷片的反應類型分別屬于氧化反應和裂化反應 錯誤 4 溴苯含有苯環(huán)能夠與氫氣加成 植物油和裂化汽油中含有不飽和碳碳雙鍵 能夠發(fā)生加成反應 正確 5 甲烷 苯 乙醇 乙酸和乙酸乙酯均能發(fā)生取代反應 正確 6 食用油變質(zhì)以及塑料的老化發(fā)生的均是氧化反應 錯誤 7 皂化反應已經(jīng)完全生成的物質(zhì)均溶于水 所以分層現(xiàn)象消失 正確 8 1mol咖啡酸最多能與4molH2反應 錯誤 9 單糖不能水解 錯誤 2 2018 晉中三模 2017年11月22日CCTV 1 午間新聞 報道 11月21日 我國第一架使用生物航煤的航班飛抵美國芝加哥奧黑爾國際機場 實現(xiàn)了 地溝油 一飛沖天 因為生物航煤可用 地溝油 制備 原理如下 地溝油短鏈醇生物航煤丙三醇 下列有關(guān)說法中正確的是 A 生物航煤與來自于石油的煤油屬于同類有機物B 該轉(zhuǎn)化過程發(fā)生的反應類型為取代反應C 可以用NaOH溶液區(qū)分地溝油和生物航煤D 該反應為皂化反應解析由化學反應方程式可知 地溝油和生物航煤均屬于酯類 且該反應為取代反應而不是皂化反應 選項B正確 D錯誤 由于地溝油和生物航煤在NaOH溶液中均可發(fā)生水解反應 使分層現(xiàn)象消失 選項C錯誤 由于來自于石油分餾所得的煤油屬于烴類 選項A錯誤 B 3 2018 湖北八校聯(lián)考 磷酸毗醛素是細胞的重要組成部分 其結(jié)構(gòu)式如下 下列有關(guān)敘述不正確的是 A 該物質(zhì)是一種磷酸酯類化合物B 該有機物能發(fā)生銀鏡反應C 該有機物可以發(fā)生取代 加成 氧化 還原反應D 該有機物有多個側(cè)鍵與NaOH溶液反應 D 解析分子中含有醛基 羥基以及磷酸形成的酯基 是一種磷酸酯類化合物 選項A正確 分子中含有醛基 能發(fā)生銀鏡反應 選項B正確 雜環(huán)中含有雙鍵 分子中含有醛基 羥基以及磷酸形成的酯基 羥基能發(fā)生酯化反應 屬于取代反應 羥基 碳碳雙鍵 醛基都能發(fā)生氧化反應 醛基能發(fā)生還原反應 選項C正確 該物質(zhì)是一種磷酸酯類化合物 只有磷酸酯基側(cè)鏈與NaOH溶液反應 選項D錯誤 根據(jù)特點快速判斷取代反應和加成反應 1 取代反應的特點是 上一下一 有進有出 其中苯及苯的同系物的硝化反應 鹵代反應 醇與羧酸的酯化反應 酯的水解 糖類 油脂 蛋白質(zhì)的水解反應均屬于取代反應 2 加成反應的特點是 斷一 加二都進來 斷一 是指雙鍵中的一個不穩(wěn)定鍵斷裂 加二 是指加兩個其他原子或原子團 每一個不飽和碳原子上各加上一個 主要是烯烴 苯或苯的同系物的加成反應 同分異構(gòu)體種數(shù)判斷及書寫基礎 預測 下列關(guān)于同分異構(gòu)體 不考慮立體異構(gòu) 的數(shù)目判斷正確的是 答案 A 9 6 5 5 4 6 48 9