《2017-2018學(xué)年高中歷史 第一單元 中國(guó)古代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì) 第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)學(xué)案 岳麓版必修2.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2017-2018學(xué)年高中歷史 第一單元 中國(guó)古代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì) 第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)學(xué)案 岳麓版必修2.doc（13頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

第4課　農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè) [目標(biāo)導(dǎo)航] 課程標(biāo)準(zhǔn) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 列舉中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)；認(rèn)識(shí)中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征。 1.把握冶煉、紡織、陶瓷技術(shù)進(jìn)步的表現(xiàn)；理解三大手工業(yè)類型的地位和特點(diǎn)。 2.認(rèn)識(shí)中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特征。 一、金屬冶煉術(shù)的進(jìn)步 1．青銅制造 (1)時(shí)期：從二里頭文化時(shí)期到春秋末期，歷時(shí)約15個(gè)世紀(jì)。 (2)特點(diǎn)：數(shù)量多，種類齊備，工藝精湛，造型生動(dòng)。 2．鋼鐵冶煉 (1)成就：春秋時(shí)期人們發(fā)明了冶煉生鐵和鋼的技術(shù)。 (2)作用：鐵器的廣泛使用，特別是把鋼應(yīng)用到農(nóng)具和手工業(yè)工具制作上，大大推動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展。 (3)燃料的變化：漢代開(kāi)始用煤做燃料，北宋時(shí)相當(dāng)普遍；南宋末年開(kāi)始用焦炭冶鐵，明朝流行開(kāi)來(lái)。 [思維點(diǎn)撥] 1．夏、商、周三代被稱為我國(guó)的“青銅時(shí)代”，夏朝已能鑄造較講究的青銅器，商朝生產(chǎn)規(guī)模大，產(chǎn)品供國(guó)王和貴族使用，西周產(chǎn)品趨向生活化，春秋戰(zhàn)國(guó)秦漢的青銅器鑄造技藝進(jìn)一步發(fā)展。 2．青銅器在夏商周時(shí)期主要作為禮器和兵器，很少用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 二、衣被天下 1．絲織技術(shù)：中國(guó)是世界上首先發(fā)明絲織技術(shù)的國(guó)家。 (1)早在上古時(shí)代，人們就學(xué)會(huì)了養(yǎng)蠶繅絲。 (2)西周以后，絲織技術(shù)突飛猛進(jìn)。 (3)漢代絲綢遠(yuǎn)銷歐洲，使中國(guó)獲得了“絲國(guó)”的稱號(hào)。 (4)唐代發(fā)明了緙絲技藝，絲織品紋飾更加絢麗，極具藝術(shù)神韻。 2．棉紡織技術(shù) (1)宋末元初以來(lái)，邊疆地區(qū)種植的棉花迅速向內(nèi)地傳播。 (2)元代黃道婆全面革新棉紡織技術(shù)，發(fā)明了腳踏三錠紡車，能同時(shí)紡出三根紗。先進(jìn)技術(shù)的推廣，使江蘇的松江在元明時(shí)期成為全國(guó)棉紡織業(yè)中心。 (3)明代后期，棉布取代絲、麻、毛，成為人們的主要衣料。 [總結(jié)歸納] 棉紡織技術(shù)作為一個(gè)新興部門得到迅速推廣的原因 (1)絲織品太貴重，往往為社會(huì)上層穿著，很難在民間推廣，而棉布柔軟、保暖，并且結(jié)實(shí)耐用，適合各階層穿著，社會(huì)需求量大；(2)棉花種植由邊疆向內(nèi)地的推廣，為棉紡織業(yè)的發(fā)展提供了原料；(3)棉花加工技術(shù)的進(jìn)步也推動(dòng)了棉紡織業(yè)的發(fā)展。 三、從燒陶到制瓷 1．陶器 (1)陶器是新石器時(shí)代手工業(yè)中最重要的成就。 (2)中國(guó)古代先民創(chuàng)造了聞名于世的陶器工藝，如彩陶、黑陶和白陶等。 2．制瓷技術(shù) (1)東漢晚期和南北朝時(shí)期，人們已燒制出成熟的青瓷和白瓷。 (2)隋唐時(shí)期，陶瓷工藝臻于成熟。唐代，制瓷業(yè)成為一個(gè)獨(dú)立的生產(chǎn)部門。 (3)宋代，景德鎮(zhèn)成為“瓷都”。 (4)元代開(kāi)始進(jìn)入彩瓷生產(chǎn)時(shí)期。 (5)明清時(shí)期創(chuàng)造出更豐富多樣的制瓷工藝，瓷器與絲綢一起成為對(duì)外出口的大宗產(chǎn)品。 [思維點(diǎn)撥] 1．中國(guó)是世界上最早發(fā)明瓷器的國(guó)家，逐漸形成了“南青北白”的制瓷業(yè)格局；與此同時(shí)，瓷器日益成為中華文明的象征之一，被西方稱為“瓷器大國(guó)”。 2．宋朝有五大名窯，即定窯、汝窯、哥窯、官窯和鈞窯。定窯在河北曲陽(yáng)，以燒制白瓷為主。汝窯在河南寶豐，主要煉制宮廷用瓷。哥窯相傳在浙江龍泉，出產(chǎn)青瓷，以冰裂紋瓷器最為有名。官窯在河南開(kāi)封，專為宮廷煉制瓷器。鈞窯在河南禹州，產(chǎn)品有“鈞紅”“鈞紫”。 四、官私手工業(yè)的消長(zhǎng) 1．家庭手工業(yè) (1)特點(diǎn)：家庭手工業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合，其產(chǎn)品多供自己消費(fèi)和交納賦稅，很少進(jìn)入市場(chǎng)。 (2)評(píng)價(jià)：家庭手工業(yè)對(duì)于穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)起了一定作用，但技術(shù)落后，生產(chǎn)分散，妨礙了市場(chǎng)發(fā)育。 2．官營(yíng)手工業(yè) (1)發(fā)展歷程 ①西周時(shí)期，手工業(yè)由官府統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理。 ②唐宋時(shí)期出現(xiàn)了雇募工匠。從征役制到雇募制，是生產(chǎn)關(guān)系上的一大進(jìn)步。 ③到明代前期為止，官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)著古代手工業(yè)的主導(dǎo)地位。 (2)特點(diǎn) ①官府統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，工匠職業(yè)世襲。 ②資金雄厚、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，分工與合作細(xì)密，有利于手工業(yè)技藝的提高。官營(yíng)手工業(yè)代表著當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技藝的最高水平。 (3)局限：原料由官府提供，產(chǎn)品由官府調(diào)撥，采取強(qiáng)制工匠服役的手段，引起了工匠的不滿。 3．私營(yíng)手工業(yè) (1)發(fā)展歷程 ①春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，私營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)生。 ②明代中葉之后，私營(yíng)手工業(yè)在許多行業(yè)中超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)，占據(jù)了主導(dǎo)地位。 (2)經(jīng)營(yíng)方式的變化 ①唐宋以來(lái)，商品經(jīng)濟(jì)繁榮，私營(yíng)手工業(yè)的產(chǎn)品大量進(jìn)入市場(chǎng)。 ②到明中后期，私營(yíng)手工業(yè)中孕育出了雇傭勞動(dòng)關(guān)系。 [易混易錯(cuò)] 雇募制≠雇傭制 產(chǎn)生的領(lǐng)域不同：雇募制產(chǎn)生于官營(yíng)手工業(yè)，而雇傭制產(chǎn)生于民營(yíng)手工業(yè)。 性質(zhì)不同：雇募制下工匠雖有一定的人身自由，但本質(zhì)上仍屬于封建生產(chǎn)關(guān)系的范疇，而雇傭制下工匠有充分的人身自由，屬于資本主義生產(chǎn)關(guān)系的范疇。 [思維點(diǎn)撥] 1．古代手工業(yè)由官營(yíng)為主到私營(yíng)為主變化的原因：生產(chǎn)力水平的提高為私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展提供了物質(zhì)和技術(shù)基礎(chǔ)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步為私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展提供原料；而商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及封建人身依附關(guān)系的削弱也有利于勞動(dòng)力的獲得。 2．明中后期，在私營(yíng)手工業(yè)中產(chǎn)生了資本主義萌芽，其特征是雇傭與被雇傭的關(guān)系。 主題一　古代中國(guó)手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài) 1．官營(yíng)手工業(yè) 材料一　凡執(zhí)技以事上者：祝、史、射、御、醫(yī)、卜及百工。凡執(zhí)技以事上者，①不貳事，不移官。——《禮記王制》 材料二　方今齊②三服官作工各數(shù)千人，一歲費(fèi)數(shù)鉅萬(wàn)?！す俟儋M(fèi)五千萬(wàn)，東西織室亦然?！稘h書貢禹傳》 [史料解讀] ①劃線部分是指不兼做他事，也不能改變行業(yè)，反映了官營(yíng)手工業(yè)的特點(diǎn)。 ②“三服官”指漢官名，主做皇帝冠服，亦體現(xiàn)了官營(yíng)手工業(yè)的特點(diǎn)。 [問(wèn)題思考] 材料一、二反映了我國(guó)古代哪種手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)？具有怎樣的特點(diǎn)？ 提示　經(jīng)營(yíng)形態(tài)：官營(yíng)手工業(yè)。 特點(diǎn)：國(guó)家支持、規(guī)模大、分工細(xì)、受政府控制等。 2．家庭手工業(yè) 材料　五畝之宅，樹墻下以桑，匹婦蠶之，則老者足以衣帛矣?！睹献颖M心上》 [史料解讀] 材料反映了家庭手工業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)。 [問(wèn)題思考] 材料體現(xiàn)的手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)是什么？有何特點(diǎn)？ 提示　經(jīng)營(yíng)形態(tài)：家庭手工業(yè)。 特點(diǎn)：是農(nóng)戶的副業(yè)，產(chǎn)品主要用來(lái)交納賦稅和家庭消費(fèi)。 3．私營(yíng)手工業(yè) 材料　魯人身善織屨，妻善織縞，而欲徙于越，或謂之曰：“子必窮矣?！濒斎嗽唬骸昂我玻俊痹唬骸皩諡槁闹?，而越人跣行；縞為冠之也，而越人被發(fā)。以子之所長(zhǎng)，游于不用之國(guó)，欲使無(wú)窮，其可得乎？”——《韓非子說(shuō)林上》 [史料解讀] 劃線部分說(shuō)明民間私人自主經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)面向市場(chǎng)的民間消費(fèi)品，反映了私營(yíng)手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)。 [問(wèn)題思考] 依據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)說(shuō)明材料中所反映的經(jīng)營(yíng)形態(tài)和官營(yíng)手工業(yè)相比，發(fā)生了怎樣的變化？ 提示　材料反映的是私營(yíng)手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)，是由民間自由經(jīng)營(yíng)且其產(chǎn)品面向市場(chǎng)，而官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，其產(chǎn)品不投放市場(chǎng)。 [史論總結(jié)] 比較古代手工業(yè)發(fā)展的三大形態(tài) 經(jīng)營(yíng) 形態(tài) 管理方式 產(chǎn)品及流通方式 勞動(dòng)力 地位 官營(yíng)手 工業(yè) 政府直接經(jīng)營(yíng)、“工官”制度、大作坊 官府專用和皇帝私用；不在市場(chǎng)流通 無(wú)償調(diào)用 各類匠戶 至明代前期占據(jù)主導(dǎo)地位，代表我國(guó)古代手工業(yè)最高水平 私營(yíng) 手工業(yè) 民間私人自主經(jīng)營(yíng) 民間消費(fèi)的產(chǎn)品；在市場(chǎng)流通 私營(yíng)主雇工 明中葉以后占據(jù)主導(dǎo)地位 家庭手工業(yè) 農(nóng)戶的副業(yè) 供自己消費(fèi)和交納賦稅；剩余部分出售 農(nóng)民自身 一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中，是中國(guó)古代社會(huì)穩(wěn)定的重要因素 主題二　古代中國(guó)手工業(yè)的發(fā)展特征 1．技術(shù)傳承 材料?、俟俜揭苑顏?lái)保護(hù)手工業(yè)技術(shù)的世代傳習(xí)。有時(shí)，為了技術(shù)的世代傳習(xí)，官府還要干涉某些手工業(yè)者家屬的婚姻，使民間技術(shù)的傳習(xí)成為頑固的傳統(tǒng)。元稹《織女詞》：“東家頭白雙女兒，為解挑紋嫁不得?！笨梢?jiàn)其一斑。②一直到不久以前，各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤健钡拇嬖凇！讐垡椭骶帯吨袊?guó)通史》第一卷 [史料解讀] ①表明官府的立法保護(hù)和干涉。 ②民間的自衛(wèi)舉措。 [問(wèn)題思考] 根據(jù)材料概括中國(guó)古代為什么會(huì)出現(xiàn)手工業(yè)世代傳習(xí)的特點(diǎn)？ 提示　官府的立法保護(hù)及對(duì)手工業(yè)者的干涉；手工業(yè)市場(chǎng)狹小，手工業(yè)勞動(dòng)者為防止技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)而采取自衛(wèi)措施。 2．資本主義萌芽 材料　大戶張機(jī)為生，小戶趁織為活。每晨起，小戶數(shù)百人，嗷嗷相聚玄廟口，聽(tīng)大戶呼織，日取分金饔飧計(jì)。大戶一日之機(jī)不織則束手，小戶一日不就人織則腹枵，兩者相資為生久矣?！Y以化《西臺(tái)漫記》卷四 [史料解讀] 材料中劃線部分體現(xiàn)了中國(guó)古代私營(yíng)手工業(yè)中出現(xiàn)了雇傭勞動(dòng)關(guān)系。 [問(wèn)題思考] 材料反映了什么社會(huì)現(xiàn)象？這種現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)是什么？ 提示　現(xiàn)象：手工工場(chǎng)中的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。實(shí)質(zhì)：資本主義萌芽的出現(xiàn)。 3．享譽(yù)世界 材料　古希臘人把中國(guó)叫做“塞里斯”，即“絲綢之國(guó)”。在古羅馬，愷撒大帝曾身穿絲綢長(zhǎng)袍去看戲，引得在場(chǎng)的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購(gòu)買絲綢。后來(lái)上等絲綢每磅竟值黃金12兩，迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。 [史料解讀] 材料反映了中國(guó)古代絲織業(yè)的發(fā)展，材料隱含兩層信息：一是古希臘人對(duì)中國(guó)的贊譽(yù)；二是中國(guó)絲綢出口到古羅馬產(chǎn)生的強(qiáng)烈反響。 [問(wèn)題思考] 從材料中你能得出哪些結(jié)論？ 提示　我國(guó)絲織業(yè)歷史悠久，技術(shù)先進(jìn)，曾長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界；絲織品出口歷史悠久，價(jià)格貴；曾改變了古羅馬貴族的服飾習(xí)慣，迫使當(dāng)?shù)刈罡呓y(tǒng)治者下令干預(yù)。 [史論總結(jié)] 中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的基本特點(diǎn) (1)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在原始社會(huì)晚期，手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來(lái)，成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，持續(xù)不斷地發(fā)展。 (2)手工業(yè)技術(shù)先進(jìn)。中國(guó)古代手工業(yè)技術(shù)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi)，而且很早就遠(yuǎn)銷亞、非、歐國(guó)家。 (3)手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加，勞動(dòng)分工越來(lái)越細(xì)。 (4)官營(yíng)、私營(yíng)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存。官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá)，長(zhǎng)期占據(jù)統(tǒng)治地位，私營(yíng)手工業(yè)到明中葉以后逐漸超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位。 (5)農(nóng)業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合，手工業(yè)發(fā)展受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。 (6)手工業(yè)布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移發(fā)生相應(yīng)變化。 (7)明中葉后私營(yíng)手工業(yè)中出現(xiàn)了資本主義雇傭勞動(dòng)關(guān)系。 一、我國(guó)古代民間手工業(yè)經(jīng)營(yíng)艱難的原因 1．市場(chǎng)因素：男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)具有封閉性，因此，廣大農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)上供應(yīng)的商品的需求量不大。 2．官營(yíng)壓制：官營(yíng)手工業(yè)規(guī)模大、技術(shù)精，對(duì)私營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)生了沖擊。 3．政策限制：手工業(yè)者社會(huì)地位低下，封建政府往往對(duì)之征收重稅。 4．社會(huì)動(dòng)蕩：民間手工業(yè)力量弱小，封建社會(huì)的動(dòng)蕩往往對(duì)其沖擊巨大。 二、古代手工業(yè)在明清時(shí)期由以官營(yíng)為主到以私營(yíng)為主的原因 1．生產(chǎn)力水平的提高為私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展提供了物質(zhì)和技術(shù)基礎(chǔ)。 2．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步為私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展提供了原料。 3．商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展提供了市場(chǎng)。 4．封建人身依附關(guān)系的松弛為私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展提供了必要的勞動(dòng)力。 1．《史記貨殖列傳》記載：“魯人俗儉嗇，而曹邴氏尤甚，以鐵冶起，富至巨萬(wàn)……貰貸(借貸)行賈遍郡國(guó)。鄒、魯以其故多去文學(xué)而趨利者，以曹邴氏也。”這從一個(gè)側(cè)面反映出(　　) A．統(tǒng)治者采取重農(nóng)抑商的政策 B．春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期冶鐵業(yè)發(fā)達(dá) C．貴族壟斷教育的局面被打破 D．民營(yíng)手工業(yè)超過(guò)官營(yíng)手工業(yè) 答案　B 解析　根據(jù)材料信息“曹邴氏尤甚，以鐵冶起，富至巨萬(wàn)”，可知曹邴氏因經(jīng)營(yíng)冶鐵業(yè)致富，這從一個(gè)側(cè)面反映出春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期我國(guó)冶鐵業(yè)比較發(fā)達(dá)，故B項(xiàng)正確。 2．(2017東城期末)2016年是殷墟婦好墓考古發(fā)現(xiàn)40周年，首都博物館為此舉辦了《王后母親女將》展覽。該墓共出土禮器、樂(lè)器、工具、生活用品、武器、馬具、藝術(shù)品、雜項(xiàng)八大類青銅制品468件。由此可以推論出殷商時(shí)期(　　) A．農(nóng)業(yè)落后，未出現(xiàn)青銅農(nóng)具 B．技術(shù)進(jìn)步，青銅器品種多樣 C．戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁，武器均用青銅鑄造 D．社會(huì)發(fā)展，廣泛使用青銅制品 答案　B 解析　材料“該墓共出土禮器……八大類青銅制品468件”說(shuō)明商朝青銅制造業(yè)發(fā)達(dá)，品種繁多，故B項(xiàng)正確。 3．歷史學(xué)家王家范說(shuō)：“(中國(guó)古代手工業(yè))的三類基本形態(tài)的分布態(tài)勢(shì)，極像啞鈴，兩頭粗壯，中間細(xì)長(zhǎng)。”“細(xì)長(zhǎng)”者在這種“分布態(tài)勢(shì)”中應(yīng)為(　　) A．官營(yíng)手工業(yè) B．家庭手工業(yè) C．私營(yíng)手工業(yè) D．工場(chǎng)手工業(yè) 答案　C 解析　一些民間私人經(jīng)營(yíng)的私營(yíng)手工業(yè)，總體上數(shù)量較少，且受到重農(nóng)抑商政策的阻礙，屬于“細(xì)長(zhǎng)”者，故C項(xiàng)正確。 4．陸游在《老學(xué)庵筆記》中說(shuō)：“亳州出輕紗，舉之若無(wú)，裁以為衣，真若煙霧。一州惟兩家能織，相與世世為婚姻，懼他人家得其法也?！鄙鲜霾牧媳砻?　　) A．市場(chǎng)需求促進(jìn)手工業(yè)技術(shù)的推廣 B．家庭手工業(yè)技術(shù)保守封閉 C．亳州成為當(dāng)時(shí)絲織業(yè)的生產(chǎn)中心 D．手工業(yè)技術(shù)通過(guò)家庭傳承得以發(fā)展 答案　B 解析　從材料“一州唯兩家能織”“懼他人家得其法也”可以得出家庭手工業(yè)技術(shù)保守封閉，故B項(xiàng)正確。 5．(2017四川學(xué)業(yè)水平測(cè)試)“絲路花雨，鈴聲悠揚(yáng)”是后人對(duì)古代東西方陸上貿(mào)易通道的描述，在該通道上流通的主要商品是(　　) A．玉米 B．絲織品 C．馬鈴薯 D．煙草 答案　B 解析　由材料“絲路花雨”可知該貿(mào)易通道流通的主要商品是絲織品，A、C、D三項(xiàng)是在新航路開(kāi)辟之后。 6．閱讀下列材料，回答問(wèn)題。 材料一　東漢晚期，成熟青瓷在上虞燒造成功，之后綿延千年，盛燒不絕……(唐五代時(shí)期，越窯生產(chǎn)的“秘色瓷”)玲瓏端巧的造型、精美繁縟的紋飾，表現(xiàn)了越窯鼎盛時(shí)期的制瓷水平……(北宋以后)器物種類繁多，形制各異，紋飾題材眾多，裝飾技法豐富，是浙江青瓷史上一個(gè)集大成的時(shí)期。唐以后浙江生產(chǎn)的精美瓷器，沿著海上絲綢之路，遠(yuǎn)銷世界各地。——摘自浙江博物館青瓷館前言 材料二　萬(wàn)歷時(shí)王世懋在《二酉委譚摘錄》中說(shuō)“天下窯器所聚，其民繁富，甲于一省”，“萬(wàn)杵之聲殷地，火光燭天，夜令人不能寢”，因而他戲稱之為“四時(shí)雷電鎮(zhèn)”。 萬(wàn)歷三十四年，蕭近高說(shuō)：“(景德)鎮(zhèn)上傭工，皆聚四方無(wú)籍游徒，每日不下數(shù)萬(wàn)人?！鼻宕朴⒃凇短找眻D說(shuō)》中也記載了當(dāng)時(shí)的實(shí)況：“景德鎮(zhèn)袤延僅十余里……以陶來(lái)四方商販，民窯二三百座，工匠人夫不下數(shù)十萬(wàn)，藉此食者甚眾?！? (1)根據(jù)材料一，概括古代浙江制瓷業(yè)發(fā)展的特征，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)指出其影響。 (2)材料二反映出明清時(shí)期制瓷業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了哪些特點(diǎn)？ 答案　(1)特征：歷史悠久；工藝技術(shù)不斷發(fā)展，產(chǎn)品精美；產(chǎn)品種類繁多；走向世界。 影響：有利于商業(yè)和城市的繁榮；促進(jìn)了中外經(jīng)濟(jì)交流。 (2)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)繁榮發(fā)達(dá)(或“景德鎮(zhèn)是全國(guó)制瓷業(yè)中心”)；資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽產(chǎn)生；私營(yíng)手工業(yè)者占據(jù)主導(dǎo)地位。 解析　第(1)問(wèn)的第一小問(wèn)根據(jù)材料一分析，可從歷史悠久、器物種類繁多、工藝先進(jìn)、遠(yuǎn)銷世界各地幾個(gè)方面回答，這些特征也是中國(guó)古代手工業(yè)的重要特征；第二小問(wèn)從手工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)、商業(yè)的影響角度回答。第(2)問(wèn)根據(jù)材料二回答明清時(shí)期制瓷業(yè)的特點(diǎn)，主要有景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)繁榮發(fā)達(dá)，資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽產(chǎn)生，私營(yíng)手工業(yè)者占據(jù)主導(dǎo)地位等。 [基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)] 1．商代青銅器具有重要的歷史研究?jī)r(jià)值。下圖所示青銅器圖紋可以反映商代(　　) 商代青銅器父癸鼎上的蠶紋 A．冶鐵業(yè)的進(jìn)步 B．甲骨文的成熟 C．興起了棉紡織業(yè) D．已經(jīng)有了養(yǎng)蠶業(yè) 答案　D 解析　根據(jù)材料中青銅器上的蠶紋，可以推斷商代已經(jīng)有了養(yǎng)蠶業(yè)，故D項(xiàng)正確。 2．(2016江蘇學(xué)業(yè)水平測(cè)試)位于河南安陽(yáng)的商代婦好墓，出土的隨葬品數(shù)量巨大，種類豐富，充分反映了商代手工業(yè)制造水平。下列文物應(yīng)該出土于該墓葬的是(　　) 　　　　 A　　　　　　　　　B 　　　　　 C　　　　　　　　 D 答案　A 解析　文物A是商代的司母戊鼎，它出土于河南安陽(yáng)的商代婦好墓，故A項(xiàng)正確。 3．漢代冶鐵技術(shù)取得重大發(fā)展。鑄鐵柔化處理技術(shù)和煉鋼技術(shù)在漢初很不普及，但漢武帝后卻得到迅速推廣，工藝也更為成熟。其主要原因在于(　　) A．鹽鐵官營(yíng)政策的推行 B．民營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展 C．水力鼓風(fēng)冶鐵工具的發(fā)明 D．鐵農(nóng)具的廣泛應(yīng)用 答案　A 解析　抓住時(shí)間限定“漢武帝后”。材料介紹的是漢武帝前后漢代冶鐵技術(shù)的發(fā)展，主要原因是國(guó)家政權(quán)的支持，西漢武帝以后，煮鹽、冶鐵、鑄錢等最有利可圖的行業(yè)，都收歸官辦。鹽鐵官營(yíng)的政策推動(dòng)冶鐵技術(shù)的發(fā)展。B不符合題意，C出現(xiàn)于東漢初，D不是主要原因，故最佳答案應(yīng)為A。 4．“今棉之為用，可以御寒，可以生暖，蓋老少貴賤無(wú)不賴之?！蓖苿?dòng)棉紡織業(yè)技術(shù)重大革新的是(　　) A．戰(zhàn)國(guó)鄭國(guó) B．東漢王景 C．南北朝賈思勰 D．元代黃道婆 答案　D 解析　推動(dòng)古代中國(guó)棉紡織業(yè)技術(shù)重大革新的是元代的黃道婆。 5．歌謠：“黃道婆，黃道婆，教我紗，教我布，二只筒子二匹布?！泵枋龅氖?　　) A．西漢時(shí)期的絲織業(yè) B．北宋時(shí)期的絲織業(yè) C．元代的棉紡織業(yè) D．明清資本主義萌芽 答案　C 解析　本題考查調(diào)動(dòng)運(yùn)用歷史知識(shí)的能力。由“黃道婆”等信息可知其描述的是元代的棉紡織業(yè)。 6．(2016廣東學(xué)業(yè)水平考試)中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界，暢銷海外的手工業(yè)產(chǎn)品有(　　) A．絲綢 B．鐘表 C．象牙制品 D．青銅器 答案　A 解析　絲綢是中國(guó)暢銷海外的手工業(yè)品，故A項(xiàng)正確。 7．據(jù)古羅馬學(xué)者記載：“中國(guó)產(chǎn)絲，織成錦繡文綺，運(yùn)至羅馬……裁成衣服，光輝奪目，人工巧妙達(dá)到極點(diǎn)。”這種現(xiàn)象的出現(xiàn)是因?yàn)?　　) A．漢代紡織技術(shù)發(fā)達(dá)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷地中海地區(qū) B．絨棉、織金絨、天鵝絨等紡織品流行 C．唐代絲織品經(jīng)絲綢之路輸至歐洲 D．黃道婆改進(jìn)織造技術(shù) 答案　A 解析　題干反映了中國(guó)的絲織品被古羅馬學(xué)者所記載，體現(xiàn)了漢代絲織技術(shù)發(fā)達(dá)，絲織品經(jīng)絲綢之路遠(yuǎn)銷到地中海地區(qū)，故A項(xiàng)正確。 8．(2016海南基礎(chǔ)會(huì)考)“……色白花青的錦鯉躍然于碗底，臨摹宋體落款時(shí)卻惦記著你，你隱藏在窯燒里千年的……在潑墨山水畫里，你從墨色深處被隱去。”這首歌描述了始創(chuàng)于元代的(　　) A．白瓷 B．青花瓷 C．粉彩瓷 D．琺瑯彩 答案　B 解析　根據(jù)材料信息“色白花青的錦鯉躍然于碗底”可知B項(xiàng)正確。 9．(2017臨沂檢測(cè))《登州府志》記載：“紡織花布，以自衣被。窮鄉(xiāng)山陬(zōu，山腳)，無(wú)問(wèn)男婦為之，其織作須織工。勤有余布，亦兼鬻(y，賣)于鄉(xiāng)市，復(fù)有布賈販之城市?！边@反映出當(dāng)時(shí)登州(　　) A．自然經(jīng)濟(jì)解體 B．家庭手工業(yè)發(fā)展 C．民營(yíng)手工業(yè)向農(nóng)村擴(kuò)展 D．出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)區(qū)域分工 答案　B 解析　題中材料表明，登州鄉(xiāng)村中織布首先自給自足，有余布再少量賣到鄉(xiāng)市，再轉(zhuǎn)賣到城市，反映的是家庭手工業(yè)的發(fā)展。 10．明朝中葉以后，在某些地區(qū)的某些行業(yè)中，私營(yíng)手工業(yè)超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)而占居主導(dǎo)地位，主要原因是(　　) A．輕視工商業(yè)的意識(shí)有所淡化 B．明朝政府鼓勵(lì)私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展 C．國(guó)家對(duì)手工業(yè)者人身控制的放松 D．私營(yíng)手工業(yè)更能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流 答案　D 解析　私營(yíng)手工業(yè)面向市場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)和銷售，有利于促進(jìn)商品的生產(chǎn)和流通，適應(yīng)了商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。 [能力提升] 11．《周禮》中將婦女紡織生產(chǎn)稱為“婦功”，并將其與王公、士大夫、百工、商旅和農(nóng)夫并列，這說(shuō)明了(　　) A．紡織業(yè)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中地位已經(jīng)相當(dāng)重要 B．當(dāng)時(shí)沒(méi)有“男尊女卑”的思想，婦女的作用受到人們重視 C．紡織收益較高，超過(guò)農(nóng)耕、工匠，甚至可與士大夫的俸祿相比 D．紡織業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生 答案　A 解析　勞動(dòng)地位的并列說(shuō)明其生產(chǎn)作用在自給自足的自然經(jīng)濟(jì)中的重要性，而不是指婦女地位或其經(jīng)濟(jì)收益。 12．《康熙松江府志》記載：“農(nóng)暇之時(shí)，(松江)所出布匹，日以萬(wàn)計(jì)，以織助耕，女紅有力焉?！辈牧戏从吵?　　) A．手工業(yè)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合日益密切 B．家庭手工業(yè)與市場(chǎng)聯(lián)系日益密切 C．當(dāng)時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)資本主義萌芽 D．家庭手工業(yè)的技術(shù)水平顯著提高 答案　B 解析　材料中“所出布匹，日以萬(wàn)計(jì)”說(shuō)明棉紡織業(yè)發(fā)達(dá)，家庭手工業(yè)與市場(chǎng)聯(lián)系日益密切，故選B項(xiàng)。 13．中國(guó)古代官營(yíng)手工作坊多配有專門“技工學(xué)校”，工匠要根據(jù)不同的工種接受期限不同的技術(shù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí)。秦代《均工律》中就規(guī)定“工師善教工，故工一歲而成，新工二歲而成”。由此可知，古代官營(yíng)手工業(yè)(　　) A．注重新技術(shù)的研究與傳承 B．強(qiáng)化了對(duì)技術(shù)市場(chǎng)的壟斷 C．注重保證官營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量 D．具有嚴(yán)密的產(chǎn)品制作工序 答案　C 解析　材料提到，中國(guó)古代官營(yíng)手工作坊多配有專門“技工學(xué)?！?，工匠要根據(jù)不同的工種接受期限不同的技術(shù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí)。結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知，古代官營(yíng)手工業(yè)注重技術(shù)的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)，其目的是保證官營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量，因此選C。 14．明朝時(shí)有人說(shuō)：“山澤之利，官取之則不足，民取之則有余?！毙率?1435年)，命全面停罷金、銀、銅、鐵官礦，令民自采煉。這表明(　　) A．民營(yíng)手工業(yè)技術(shù)水平高 B．資本主義萌芽開(kāi)始出現(xiàn) C．政府放棄重農(nóng)抑商政策 D．官營(yíng)手工業(yè)管理方式落后 答案　D 解析　“山澤之利，官取之則不足，民取之則有余”，同一個(gè)礦，官辦總是失敗，民營(yíng)卻可獲利，原因在于官營(yíng)手工業(yè)管理方式落后，因此明朝政府在礦冶部門放棄官營(yíng)，D項(xiàng)正確。 15．清《景德鎮(zhèn)陶錄》載：“景德……業(yè)制陶器……四方遠(yuǎn)近，挾其技能以食力者，莫不趨之若鶩?！暗骆?zhèn)屬浮梁之興西鄉(xiāng)……以致陶之業(yè)、陶之人，及陶中所有之事，幾皆半于浮?！辈牧媳砻鳟?dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)(　　) A．出現(xiàn)靠出賣勞動(dòng)力謀生的群體 B．制瓷業(yè)開(kāi)始興起 C．為了謀生，全員參與瓷器生產(chǎn) D．民營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品已占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng) 答案　A 解析　由材料“挾其技能以食力者，莫不趨之若鶩”“以致陶之業(yè)、陶之人，及陶中所有之事，幾皆半于浮”可知，景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了許多靠出賣勞動(dòng)力謀生的人，制瓷業(yè)及其勞動(dòng)者、陶瓷產(chǎn)品幾乎占據(jù)浮梁的一半，故A項(xiàng)正確。 16．閱讀下列材料，回答問(wèn)題。 材料一　凡執(zhí)技以事上者，祝、史、射、御、醫(yī)、卜、及百工。凡執(zhí)技以事上者，不貳事，不移官?！抖Y記王制》 論百工，審時(shí)事，辨功苦，尚完利，便備用，使雕琢文采不敢專造于家，工師之事也?！猍戰(zhàn)國(guó)]荀況《荀子王制》 材料二　司城子罕曰：“南家工人也，為鞔者也，吾將徙之，其父曰：‘吾恃為鞔以食三世矣，今徙之，是宋國(guó)之求鞔者不知吾處也，吾將不食。愿相國(guó)之憂吾不食也。’為是故，吾弗徙也?！薄猍戰(zhàn)國(guó)]呂不韋《呂氏春秋恃君覽第八》 材料三　我國(guó)古代手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形式地位變化圖 (1)從材料一可以得出哪些歷史信息？據(jù)此判斷材料一描述的是哪一種手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形式？ (2)材料二是對(duì)哪一種手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形式的描述？理由是什么？ (3)結(jié)合材料三，說(shuō)一說(shuō)三種手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)地位的變化情況及推動(dòng)變化的原因。 答案　(1)手工業(yè)行業(yè)分工較細(xì)，官府對(duì)手工業(yè)者控制嚴(yán)格，不可兼職，不能隨意改變行業(yè)，必須在官府作坊而不能在家里進(jìn)行勞作，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量也有專門監(jiān)督。官營(yíng)手工業(yè)。 (2)是對(duì)私營(yíng)手工業(yè)的記載描述。理由：可以在家里加工生產(chǎn)，手工業(yè)者可以自由流動(dòng)，生產(chǎn)者世代經(jīng)營(yíng)。 (3)變化：家庭手工業(yè)一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中；官營(yíng)手工業(yè)從西周到明代前期一直占據(jù)古代手工業(yè)的主導(dǎo)地位；明代中葉以后私營(yíng)手工業(yè)占據(jù)了古代手工業(yè)的主導(dǎo)地位。原因：官營(yíng)手工業(yè)陳舊的管理模式，壓抑了廣大勞動(dòng)者的生產(chǎn)積極性；商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及封建人身依附關(guān)系的削弱。