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春暖花開 冰雪消融 寒冬臘月 滴水成冰 上述自然現(xiàn)象與那個因素有關(guān) 自然界中常見物質(zhì)存在的狀態(tài)有 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài)三種 上面兩過程中 水的狀態(tài)是如何轉(zhuǎn)換的 物質(zhì)的存在狀態(tài)與溫度有關(guān) 第二節(jié) 熔化與凝固 熔化 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化 凝固 物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固 固態(tài) 液態(tài) 熔化 凝固 物態(tài)變化 物質(zhì)從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程 一 熔化和凝固概念 固態(tài)巖石在高溫下化成液態(tài)巖漿從火山口噴出 剛從火山口噴出的液態(tài)巖漿冷卻之后則成固態(tài) 熔化 凝固 什么現(xiàn)象 不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎 探究 1 提出問題 不同物質(zhì)的熔化與凝固的規(guī)律一嗎 主要是探究熔化與凝固時的溫度變化 狀態(tài)變化規(guī)律 2 假設(shè)和猜想 不同物質(zhì)的熔化規(guī)律相同 不同物質(zhì)的熔化規(guī)律不相同 實驗所需器材 酒精燈 鐵架臺 石棉網(wǎng) 燒杯 試管 溫度計 攪拌器 火柴 實驗器材及藥品 海波 硫代硫酸鈉 松香 實驗探究 把硫代硫酸鈉和蠟加熱 并把溫度計放入兩種物質(zhì)中 從40 開始1分鐘觀察它們的狀態(tài)和讀出相應(yīng)的溫度 直到全部熔化后為止 為了觀察它們的狀態(tài)和溫度設(shè)計表格 3 試驗設(shè)計及要求 思考 1 對海波的加熱方式是水浴加熱 實驗中為什么要水浴加熱 使海波受熱均勻 注意事項 1 注意溫度計和酒精燈的正確使用 2 熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌 探究 4 獲取事實與證據(jù) 海波 硫代硫酸熔化實驗觀察事項 A 熔化過程中的時間B 熔化過程中的溫度C 熔化過程中的狀態(tài)變化 晶體 探究 4 獲取事實與證據(jù) 蠟的熔化實驗 觀察事項 A 熔化過程中的時間B 熔化過程中的溫度C 熔化過程中的狀態(tài)變化 非晶體 海波的熔化圖像 固態(tài) 固夜共存 液態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 松香的熔化圖像 A B C D 分析 AB BC CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài) BC段物質(zhì)是否吸熱 物質(zhì)溫度如何變化 B點 C點及BC之間各處于什么狀態(tài) 相同點 不同點 軟稀 相同點 1 從固態(tài)變成了液態(tài)2 在熔化過程中都需要吸熱 不同點 1 硫代硫酸鈉熔化時溫度保持不變 處于固夜共存狀態(tài) 有固定的熔化溫度 熔點 2 松香熔化時 溫度不斷上升 沒有固夜共存狀態(tài) 沒有固定的熔化溫度 沒有熔點 像硫代硫酸鈉那樣 熔化時具有一定的熔化溫度的這類固體叫做晶體 像松香那樣 熔化時沒有一定的熔化溫度的這類固體叫非晶體 根據(jù)各種固體這種熔化特點的不同 可以將固體分為兩類 晶體和非晶體 思考 如何從圖像去辨別晶體和非晶體 所有金屬 冰 1 根據(jù)圖像判斷甲乙固體那個是晶體 哪個是非晶體 是熔化過程 還是凝固過程 3 在48 以下時 海波處什么狀態(tài) 48 以上呢 48 呢 48 48 以下 固態(tài) 48 以上 液態(tài) 48 可以是固態(tài) 也可以液態(tài) 還可以是固態(tài) 液態(tài)共存 結(jié)論 晶體在熔點以下是固態(tài) 熔點以上是液態(tài) 在熔點可以是固態(tài) 可以是液態(tài) 還可以是固液共存 2 海波的熔化圖像如圖 他的熔點是多少 從表格中你可以獲得哪些知識 不同的晶體熔點不同 熔點是晶體的一種特性 非晶體沒有熔點 比較兩幅圖像 能發(fā)現(xiàn)些什么 晶體的熔化和凝固過程 2 晶體在凝固過程中溫度不變 凝固點 3 凝固過程中處于固液共存狀態(tài) 1 晶體只有達到一定溫度時 凝固點 才開始凝固 4 凝固過程放熱 晶體的凝固過程 二 規(guī)律 1 固體可分為 晶體和非晶體 3 晶體熔化的條件 溫度達到熔點并能繼續(xù)吸熱 2 晶體與非晶體的區(qū)別 晶體熔化時溫度不變 有固定的熔點 非晶體沒有熔點 晶體凝固的條件 溫度達到凝固點并能繼續(xù)放熱 同種晶體的熔點和凝固點相同 晶體在熔化和凝固時都處于固液共存狀態(tài)且溫度不變 1 如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線 請根據(jù)圖象回答下列問題 2 晶體溫度升高的是段 溫度不變的是段 AB段處于狀態(tài) BC段處于狀態(tài) CD段處于狀態(tài) 吸熱的是段 1 由圖判斷出圖線是晶體 該晶體的熔點是 熔化時間是分鐘 另一圖線的物質(zhì)是 乙 210 非晶體 AB CD BC 固體 固液共存 液體 3 AB BC CD 2 冰的熔點是 在炎熱的夏天 放在外面的冰會熔化 那么在熔化過程中 冰的溫度 A降低B不變C升高D先降低后升高3 關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固 下面說法錯誤的是 A 物質(zhì)熔化時吸熱 凝固時放熱B 同種晶體熔點和凝固點相同C 物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變D 晶體在熔化過程中溫度保持不變 4 已知環(huán)境溫度是0 水能否結(jié)成冰 冰能否化成水 小結(jié) 2 固體 晶體 晶體熔化時溫度不變 有熔點 同種晶體的熔點和凝固點相同 非晶體 熔化過程和凝固過程都是固液共存狀態(tài) 沒有熔點 熔化和凝固都沒有固液共存狀態(tài) 3 晶體熔化條件 1 溫度要達到熔點 2 能繼續(xù)吸熱 同時具備 晶體凝固條件 1 溫度要達到凝固點 2 能繼續(xù)放熱 同時具備 吸熱 放熱 熔化和凝固是互逆過程 ABCD 練習(xí) 1 ABCD四幅圖像中 哪幅是晶體凝固圖像 那幅是非晶體熔化圖像 2 如果圖A是海波熔化圖像 那么 在AB段海波處于什么狀態(tài) 溫度如何變化 在BC段海波處于什么狀態(tài) 溫度如何變化 在CD段海波處于什么狀態(tài) 溫度如何變化 3 當(dāng)溫度處于晶體的熔點時 晶體是否一定處于固液混合狀態(tài) 閱讀P84幾種常見物質(zhì)的熔點 回答問題 1 表中熔點最高的物質(zhì)是 它熔化時溫度 它的凝固點是 2 溫度是70 的萘是態(tài) 3 鐵 銅 鋁在常溫下是態(tài) 水銀在 30 時是態(tài) 4 酒精在 100 時是態(tài) 氫在 260 時是態(tài) 鎢 不變 3410 固 固 液 液 固 1 下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化 1 春天 冰雪消融 是 2 鐵水澆入模子鑄成鐵件 是 2 小明在做某種物質(zhì)熔化的實驗 當(dāng)這種物質(zhì)的溫度達到36 時 每隔1min記錄一次溫度 得到下面一組記錄數(shù)據(jù) 36 39 42 45 48 48 48 51 54 57 這種物質(zhì)是體 它的凝固點是 熔化 凝固 晶 48 練習(xí) 3 晶體類物質(zhì)在熔化過程中要 熱 溫度 這個溫度叫做晶體的 在松香 萘 冰 玻璃 鐵 蠟中 屬于晶體的是 它們都有固定的 吸 不變 熔點 萘 冰 鐵 熔點 4 關(guān)于熔化 以下說法正確的 A 晶體熔化時吸熱 非晶體熔化時不吸熱B 晶體熔化時不吸熱 所以溫度不變C 非晶體熔化時溫度也在升高 一定吸熱D 晶體非晶體在熔化時溫度都是不變的 C 海波的自白 我叫海波 我的熔點和凝固點都是48 現(xiàn)在我的體溫恰好是48 請你告訴我 我是應(yīng)該熔化還是應(yīng)該凝固呢 只要你說得對 我就照你說的辦 水凝固時 溫度 需要 吸熱 放熱 不變 放熱 冰熔化時 溫度 需要 吸熱 放熱 不變 吸熱 水在鹽水中可以凝固 水和鹽水的凝固點 哪一個更低 晶體和非晶體的區(qū)別 晶體有熔點 非晶體沒有熔點 晶體熔化時 溫度保持不變 晶體和非晶體熔化時都需吸熱 共同點 總結(jié) 晶體 非晶體