2019-2020年新人教版化學選修5高中《有機化合物的分類》word教案二.doc
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2019-2020年新人教版化學選修5高中有機化合物的分類word教案二課題:第一章 認識有機化合物第一節(jié) 有機化合物的分類 授課班級課 時1教學目的知識與技能1、了解有機化合物常見的分類方法2、了解有機物的主要類別及官能團過程與方法根據(jù)生活中常見的分類方法,認識有機化合物分類的必要性。利用投影、動畫、多媒體等教學手段,演示有機化合物的結構簡式和分子模型,掌握有機化合物結構的相似性。情感態(tài)度價值觀體會物質之間的普遍聯(lián)系與特殊性,體會分類思想在科學研究中的重要意義重 點了解有機物常見的分類方法; 難 點了解有機物的主要類別及官能團知識結構與板書設計第一章 認識有機化合物第一節(jié) 有機化合物的分類一、按碳的骨架分類 鏈狀化合物(如CH3CH2CH2CH2CH3) (碳原子相互連接成鏈)有機化合物 脂環(huán)化合物(如 )不含苯環(huán) 環(huán)狀化合物 芳香化合物(如 )二、按官能團分類教學過程教學步驟、內容教學方法、手段、師生活動引入通過高一的學習,我們知道有機物就是有機化合物的簡稱,最初有機物是指有生機的物質,如油脂、糖類和蛋白質等,它們是從動、植物體中得到的,直到1828年,德國科學家維勒偶然發(fā)現(xiàn)由典型的無機化合物氰酸銨通過加熱可以直接轉變?yōu)閯又参锱判刮锬蛩氐膶嶒炇聦?,從而使有機物的概念受到了沖擊,引出了現(xiàn)代有機物的概念世界上絕大多數(shù)含碳的化合物。有機物自身有著特定的化學組成和結構,導致了其在物理性質和化學性質上的特殊性。研究有機物的組成、結構、性質、制備方法與應用的科學叫有機化學。 我們先來了解有機物的分類。板書第一章 認識有機化合物第一節(jié) 有機化合物的分類講高一時我們學習過兩種基本的分類方法交叉分類法和樹狀分類法,那么今天我們利用樹狀分類法對有機物進行分類。那么大家先回憶,我們在必修2接觸有機物時利用有機物所含元素種類不同對有機物進行了怎樣的分類 烴和烴的衍生物,其中烴是只含有碳和氫的化合物。講今天我們利用有機物結構上的差異做分類標準對有機物進行分類,從結構上有兩種分類方法:一是按照構成有機物分子的碳的骨架來分類;二是按反映有機物特性的特定原子團來分類。板書一、按碳的骨架分類 鏈狀化合物(如CH3CH2CH2CH2CH3) (碳原子相互連接成鏈)有機化合物 脂環(huán)化合物(如 )不含苯環(huán) 環(huán)狀化合物 芳香化合物(如 )含苯環(huán)講在這里我們需要注意的是,鏈狀化合物和脂環(huán)化合物統(tǒng)稱為脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯環(huán)的化合物,其又可根據(jù)所含元素種類分為芳香烴和芳香烴的衍生物。而芳香烴指的是含有苯環(huán)的烴,其中的一個特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一個苯環(huán),環(huán)上側鏈全為烷烴基的芳香烴。除此之外,我們常見的芳香烴還有一類是通過兩個或多個苯環(huán)的合并而形成的芳香烴叫做稠環(huán)芳香烴。過烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團所取代生成新的化合物,這種決定化合物特殊性質的原子或原子團叫官能團,下面讓我們先來認識一下主要的官能團。板書二、按官能團分類投影表1-1 有機物的主要類別、官能團和典型代表物類別官能團典型代表物的名稱和結構簡式烷烴甲烷 CH4烯烴 雙鍵乙烯 CH2=CH2炔烴CC 三鍵乙炔 CHCH芳香烴苯 鹵代烴X(X表示鹵素原子)溴乙烷 CH3CH2Br 醇OH 羥基乙醇 CH3CH2OH 酚OH 羥基苯酚 醚 醚鍵乙醚 CH3CH2OCH2CH3醛 醛基乙醛 酮 羰基丙酮 羧酸 羧基乙酸 酯 酯基乙酸乙酯 胺NH2 氨基CH3NH2 甲胺講官能決定了有機物的類別、結構和性質。一般地,具有同種官能團的化合物具有相似的化學性質,具有多種官能團的化合物應具有各個官能團的特性。我們知道,我們把這種結構相似,在分子組成上相關一個或若干CH2原子團的有機物互稱為同系物。投影常見有機物的通式 烴鏈烴(脂肪烴)烷烴(飽和烴)CnH2n+2無特征官能團,碳碳單鍵結合不飽和烴烯烴CnH2n含有一個炔烴CnH2n-2含有一個CC二烯烴CnH2n-2含有兩個飽和環(huán)烴環(huán)烷烴CnH2n單鍵成環(huán)不飽和環(huán)烴環(huán)烯烴CnH2n-2成環(huán),有一個雙鍵 環(huán)炔烴CnH2n-4成環(huán),有一個叁鍵環(huán)二烯烴CnH2n-4苯的同系物CnH2n-6稠環(huán)芳香烴小結本節(jié)課我們要掌握的重點就是認識常見的官能團,能按官能團對有機化合物進行分類。課后練習按官能團的不同可以對有機物進行分類,你能指出下列有機物的類別嗎? 將學生的思路帶入對必修2有機的回憶引導學生回憶必修1學習的分類方法:交叉分類法和樹狀分類法教學回顧:- 配套講稿:
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