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第1講 酶和ATP 第Ⅰ課時 雙基保分檢測卷 一、選擇題 1．下列關于細胞內酶的分布及其作用的敘述，正確的是(　　) A．催化ATP水解的酶在活細胞中都有分布 B．人體細胞的細胞質基質中含有催化丙酮酸轉化為CO2的酶 C．人體肌細胞內的RNA聚合酶只分布在細胞核中 D．酶通過為化學反應供能來提高化學反應速率 解析：選A　活細胞中均需消耗能量，催化ATP水解的酶在活細胞中都有分布，A正確；人體細胞的線粒體中含有催化丙酮酸轉化為CO2的酶，B錯誤；人體肌細胞內的RNA聚合酶主要分布在細胞核中，少數(shù)分布在線粒體中，C錯誤；酶通過降低化學反應的活化能來提高化學反應速率，D錯誤。 2．下列關于酶和ATP的敘述，正確的是(　　) A．ATP的合成不一定都需要消耗有機物和氧氣 B．人的造血干細胞和肌細胞中不存在相同的酶 C．酶降低化學反應活化能所需的能量由ATP供應 D．主動運輸會導致細胞內ATP的含量明顯增加 解析：選A　光合作用光反應合成ATP時，既不消耗有機物，也不消耗氧氣，A正確；人的造血干細胞和肌細胞中都存在和細胞呼吸有關的酶，B錯誤；酶降低化學反應活化能不需要消耗能量，C錯誤；主動運輸消耗ATP，另外，ATP在細胞中含量很少，不會出現(xiàn)明顯增多的現(xiàn)象，D錯誤。 3．在最適溫度和pH條件下將一定量的淀粉與淀粉酶進行混合，圖中曲線①為麥芽糖生成量情況，曲線②或③為在P點時改變某一條件后所得。下列敘述正確的是(　　) A．曲線①所示麥芽糖生成速率不斷減小說明淀粉酶活性不斷降低 B．在P點時若降低溫度會得到曲線③，若提高溫度會得到曲線② C．在P點時若適當降低pH、將酶換成無機催化劑均會得到曲線③ D．在P點時若增加一定量的淀粉會得到曲線② 解析：選C　曲線①是在最適pH條件下得到的，故在P點時適當提高或降低pH均會得到曲線③；酶的催化效率高于無機催化劑，故將酶換成無機催化劑也會得到曲線③，C正確。曲線①所示麥芽糖生成速率不斷減小是淀粉不斷被消耗，含量減少所致，淀粉酶活性不改變，A錯誤。曲線①是在最適溫度條件下得到的，故在P點時提高溫度或降低溫度均會得到曲線③，B錯誤。在P點時若增加淀粉量會使最終生成的麥芽糖總量增加，而圖中麥芽糖的最終生成量是恒定的，所以曲線②不是增加淀粉量造成的，D錯誤。 4．(2018中原名校質量考評)某同學在進行某一酶促反應實驗時，第一次實驗測得生成物的量隨時間變化情況如圖中曲線a所示，第二次實驗僅對第一次實驗中的條件進行了一處調整，實驗結果如曲線b所示。該同學改變的條件可能是(　　) A．酶的種類　　　　　　 　B．酶的用量 C．底物濃度 D．反應溫度 解析：選C　從兩條曲線可以看出，兩次實驗中反應速率均逐漸減慢，一段時間后反應終止，生成物不再增加，但兩次實驗中生成物的總量不同。如果改變酶的種類或反應溫度，要么反應無法進行，要么反應總時間發(fā)生改變，但反應終止后生成物總量不會改變；如果改變酶的用量，反應總時間可能發(fā)生改變，但反應終止后生成物總量不會改變；如果改變底物的濃度，將會影響反應的速率和生成物總量，反應終止后生成物總量必然改變。 5．如圖為ATP的結構示意圖，下列相關敘述正確的是(　　) A．圖中①也是構成DNA和RNA的五碳糖 B．圖中②指高能磷酸鍵，在ATP分子中共有3個 C．圖中③是mRNA與質粒共有堿基之一 D．圖中④是構成DNA的基本組成單位之一 解析：選C　由圖可知，①～④依次表示核糖、高能磷酸鍵、腺嘌呤、腺嘌呤核糖核苷酸。DNA分子中不含核糖，A錯誤；ATP分子中有3個磷酸鍵，高能磷酸鍵只有2個，B錯誤；質粒為環(huán)狀DNA分子，DNA與RNA共有的堿基有腺嘌呤、鳥嘌呤和胞嘧啶，C正確；腺嘌呤核糖核苷酸是構成RNA的基本組成單位之一，D錯誤。 6．細胞所處的能量狀態(tài)用ATP、ADP和AMP之間的關系式來表示，稱為能荷，公式如下： 能荷＝，其中AMP為一磷酸腺苷。能荷對代謝起著重要的調節(jié)作用，高能荷時，ATP生成過程被抑制，而ATP的利用過程被激發(fā)；低能荷時，其效應相反。下列說法錯誤的是(　　) A．根據(jù)能荷的公式組成，推測一般情況下細胞能荷數(shù)值小于1 B．細胞中ATP、ADP和AMP之間可以相互轉化 C．細胞在吸收Mg2＋時，能荷較低 D．能荷及其調節(jié)是生物界的共性 解析：選C　細胞吸收Mg2＋依靠主動運輸，需消耗ATP，故ATP的利用過程被激發(fā)，此時應處于高能荷狀態(tài)。 7．(2019屆高三豐臺區(qū)檢測)如圖是比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗的4個組別，下列相關敘述正確的是(　　) A．溫度是3號與4號的自變量 B．1號為對照組，其余為實驗組 C．1號與4號對照，說明酶具有高效性 D．3號和4號實驗可置于90 ℃水浴中進行 解析：選B　3號與4號的自變量是催化劑的種類(無機催化劑和酶)，溫度是3號與4號的無關變量，A錯誤。1號未施加某一自變量，為對照組；2號、3號、4號均施加了某一自變量(分別是高溫、無機催化劑、酶)，B正確。3號(加入無機催化劑)與4號(加入酶)對照，說明酶具有高效性，C錯誤。90 ℃水浴會使酶變性失活，所以3號和4號實驗不可置于90 ℃水浴中進行，D錯誤。 8．(2019屆高三遼寧大連期末)下列試管中加入碘液后變成藍色的是(　　) 試管 試管中的內容物 條件 1 2 mL淀粉溶液＋2 mL清水 37 ℃，5 min 2 2 mL淀粉溶液＋2 mL唾液 37 ℃，5 min 3 2 mL淀粉溶液＋2 mL唾液 95 ℃，5 min 4 2 mL淀粉溶液＋2 mL稀釋的唾液 37 ℃，5 min 5 2 mL淀粉溶液＋2 mL唾液＋3滴鹽酸 37 ℃，5 min A.1、3、5 B．2、3、4 C．2、4、5 D．1、4、5 解析：選A　 1號試管中缺少唾液淀粉酶，淀粉不發(fā)生水解；3號試管中唾液淀粉酶在高溫下變性失活，不能發(fā)揮催化作用；5號試管中唾液淀粉酶在鹽酸作用后變性失活，不能發(fā)揮催化作用。因此，1、3、5號試管中加入碘液后變成藍色。2號試管中淀粉被唾液淀粉酶催化水解，4號試管中稀釋的唾液也具有催化作用，因此，2、4號試管中均不含淀粉，加入碘液后不變藍。 9．如圖是研究物質甲和物質乙對某種酶活性影響的變化曲線，下列敘述正確的是(　　) A．物質甲能提高該化學反應的活化能 B．物質乙能提高該種酶的催化活性 C．減小底物濃度可以消除物質甲對該種酶的影響 D．增大底物濃度可以消除物質乙對該種酶的影響 解析：選D　在底物濃度較低且同一底物濃度下，加入酶和物質甲后反應速率比只加酶的反應速率大，說明物質甲提高了酶的催化活性，即降低了該化學反應的活化能，且減小底物濃度不能消除物質甲對該種酶的影響；在底物濃度較低且同一底物濃度下，加入酶和物質乙后反應速率比只加酶的反應速率小，說明物質乙降低了酶的催化活性；從圖中可以看出，當?shù)孜餄舛容^大時，加入物質乙和酶時與只加酶的反應速率一樣，說明增大底物濃度可消除物質乙對該種酶的影響。 10．為使反應物A→產物P，采取了有酶催化(最適溫度和pH)和有無機催化劑催化兩種催化方法，其能量變化過程用圖甲中兩條曲線表示；圖乙表示某酶促反應過程的示意圖。下列有關分析不合理的是(　　) A．距離b可反映無機催化劑催化效率比有酶催化時效率低的原因 B．適當升高溫度，有酶催化時的曲線Ⅱ對應的距離a將下降 C．圖乙中②可代表蔗糖，那么③④可代表果糖和葡萄糖 D．圖乙所示過程可以說明酶具有專一性 解析：選B　 圖甲所示為最適溫度和pH下的酶促反應，則適當升高溫度時，酶降低活化能的程度減弱，即a將上升。 11．(2018江西師大附中檢測)圖甲表示植物和人的淀粉酶在不同pH條件下的活性，圖乙表示a、b、c三種脫氫酶的活性受溫度影響的情況。下列說法正確的是(　　) ①植物和人的淀粉酶活性相同時，pH也可以相同 ②若環(huán)境由中性變成酸性，人淀粉酶的活性逐漸升高 ③a、b酶活性相同時，溫度對酶的影響相同 ④c酶的最適溫度應等于或大于40 ℃ A．①② B．①④ C．②③ D．②④ 解析：選B　圖甲中兩條曲線的交點表示在pH＝6的條件下，植物和人的淀粉酶活性相同，①正確； 若環(huán)境由中性變成酸性，人淀粉酶的活性逐漸降低，②錯誤；圖乙中兩條實線的兩個交點說明 a、b酶活性相同，其中右側交點對應的溫度對a酶是促進作用，對b酶是抑制作用，③錯誤； 根據(jù)圖乙中虛線分析，c酶的最適溫度應等于或大于40 ℃，④正確。 12．研究人員以HCl溶液和淀粉酶為實驗材料，探究它們對蛋白質和淀粉的催化水解作用，實驗結果如圖所示。有關分析錯誤的是(　　) A．兩圖中，物質甲、乙分別為蛋白質和淀粉 B．圖1、圖2實驗所用催化劑分別是HCl溶液和淀粉酶 C．該實驗可證明酶具有專一性和高效性 D．該實驗可證明淀粉酶具有降低活化能的作用 解析：選D　酸能催化多糖、蛋白質等物質水解，故能同時催化蛋白質和淀粉水解的是HCl溶液(圖1)；酶(淀粉酶)具有專一性，只能催化一種物質(淀粉)水解(圖2)，所以乙是淀粉，甲為蛋白質。對比兩圖中乙的分解速度可以看出，無機催化劑的催化效率遠遠低于酶；本實驗沒有反映出酶具有降低活化能的作用。 二、非選擇題 13．過氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去制造奶酪的牛奶中的過氧化氫，也被用于食品包裝，防止食物被氧化。據(jù)此回答下列問題： (1)過氧化氫酶能夠促進牛奶中過氧化氫的分解，其作用機理是________________________________________________________________________。 (2)某同學為證明過氧化氫酶的化學本質是蛋白質，而不是RNA，進行了以下實驗： 實驗材料和試劑：試管、量筒、滴管、試管架、試管夾、新配制的體積分數(shù)為3%的過氧化氫溶液、過氧化氫酶溶液、用蛋白酶處理過的過氧化氫酶溶液、用RNA酶處理過的過氧化氫酶溶液。 實驗步驟： ①取三支試管，分別編號為甲、乙、丙，分別加入_____________________________ ________________________________________________________________________； ②向甲試管中滴加兩滴過氧化氫酶溶液，乙、丙試管的處理分別是________________________________________________________________________； ③觀察三支試管中氣泡產生的速率。 實驗結果：甲、乙兩試管中氣泡產生的速率基本相同，丙試管中幾乎沒有氣泡產生。 實驗結論：____________________________________________________________。 (3)若某同學想通過實驗探究過氧化氫酶的最適溫度，則實驗的設計思路是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 答案：(1)降低過氧化氫分解反應的活化能　(2)實驗步驟：①等量的體積分數(shù)為3%的過氧化氫溶液　 ②乙試管中加等量的用RNA酶處理過的過氧化氫酶溶液、丙試管中加等量的用蛋白酶處理過的過氧化氫酶溶液　實驗結論：過氧化氫酶的化學本質是蛋白質，而不是RNA　(3)設置一定的溫度梯度，每個溫度條件下都設置一個加酶和一個不加酶的兩組實驗 14．ATP是細胞內的一種重要的物質，它為細胞的許多生命活動直接提供能量?；卮鹣铝袉栴}： (1)ATP能在動物細胞的________________中產生，ATP發(fā)揮作用的機理是遠離由________________構成的腺苷的高能磷酸鍵水解，釋放能量。 (2)在葉綠體中的________上能形成ATP。如果對正常進行光合作用的植物突然遮光，則短時間內葉綠體內ATP/ADP的比值變化情況是________。 (3)在細胞內ATP的含量并不高，但可以滿足細胞生命活動對ATP的大量需要，這是因為________________________________。 (4)ATP分子可以轉化為ADP，ADP可以進一步轉化為AMP，其轉化關系如圖所示。AMP的名稱為________，AMP的結構簡式可以表示為________。若用32P標記AMP，以該物質作為有關生理過程的原料，則在DNA復制和轉錄的產物中能檢測到32P的是________(填“DNA復制”“轉錄”或“都不能”)。 解析：(1)ATP在動物細胞有氧呼吸過程中產生，場所是細胞質基質和線粒體。ATP水解的實質是遠離腺苷的高能磷酸鍵斷裂釋放其中的能量，用于生命活動，腺苷由腺嘌呤和核糖構成。(2)葉綠體基粒的類囊體薄膜上進行光反應，此部位能產生ATP。對植物突然遮光，則光反應產生的ATP減少，暗反應中C3的還原消耗ATP，ADP暫時積累，導致葉綠體內ATP/ADP降低。(3)細胞中ADP與ATP相互轉化的速度快，可以滿足細胞生命活動對ATP的大量需要。(4)AMP的名稱為腺嘌呤核糖核苷酸，是合成RNA的原料之一。AMP的結構中不含高能磷酸鍵。 答案：(1)細胞質基質、線粒體　腺嘌呤和核糖　(2)類囊體薄膜　下降　(3)細胞內ATP 與ADP相互轉化的速率快　(4)一磷酸腺苷(或腺嘌呤核糖核苷酸) A—P　轉錄