中藥藥劑學課件(北京中醫(yī)藥大學)15-膠劑.doc
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第十五章 膠 劑第一節(jié) 概 述 一、 含義 驢皮(豬皮)阿膠、新阿膠皮 牛皮- 明膠動物 骨 狗、魚骨 水煎 膠質(zhì) 濃縮 固體塊狀劑型角 鹿角(茸) 干燥 (內(nèi)服)甲 龜(腹板) 龜甲膠 鱉(背甲) 鱉甲膠二、特點:具有“以臟補臟、以臟治臟”的醫(yī)療保健價值。蛋白質(zhì) 肽類- 氨基酸 維持人體生命活動的物質(zhì)基礎。 阿膠和阿膠?。?cm2小方丁,呈棕黑色或烏黑色,平滑,有光澤,略透明,質(zhì)堅硬而脆,斷面光亮,氣微弱,味微甘。阿膠珠:將蛤粉置鍋內(nèi)加熱,至輕松時放入切好的骰形小塊阿膠,炒至鼓起成圓珠形,呈灰白色,立即取出,篩去蛤粉,放涼,即為阿膠珠。質(zhì)松泡,應無硬心。含有賴氨酸、精氨酸、組氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、絲氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等。 鱉甲性寒,內(nèi)含動物膠、角質(zhì)蛋白、碘、鈣、磷和維生素D等成份。具滋陰、除熱、散結(jié)、益腎、健骨等功效。能夠散瘀血、調(diào)月經(jīng)、消脾腫、除癆熱。鱉甲膠補腎滋陰,適用于腎虧、虛弱、頭暈、遺精等癥。龜板膠:性味歸經(jīng)咸,寒。歸肝,腎經(jīng)。功能主治:滋陰潛陽。用于陰虛陽亢內(nèi)熱證;肝腎陰虛,肝陽上亢,眩暈頭痛;陰虛火旺,骨蒸勞熱,盜汗遺精;陰虛血熱,崩漏出血;用于熱病后期熱灼真陰,虛風內(nèi)動,手足抽搐,益腎健骨、養(yǎng)血補心等。 鹿角 鹿茸的骨化角。鹿角盤是鹿茸鋸掉之后,留在角柄上剩余鹿茸的骨化物,每年脫掉,形狀如盤,故稱鹿角盤,也叫花盤。鹿角帽。 鹿角的化學成分,主要包括有機物、無機物和水三大類,有機物主要是膠質(zhì)。鹿角含無機成分為60.0%(鈣18%25%,磷8%10%,還有鎂、鈉、鉀、鐵、錳、鋅、鋁、鍶、鋇等);有機成分39.0%,含水甚少。鹿角及角盤氨基酸含量() 氨基酸鹿 角角 盤色氨酸0.290.27賴氨酸1.861.90組氨酸0.400.39氨1.782.01精氨酸3.403.44堿性氨基酸7.828.01羥脯氨酸0.340.44蘇氨酸0.710.70天門冬氨酸2.021.89絲氨酸0.930.93谷氨酸3.543.28脯氨酸4.384.19甘氨酸8.147.56丙氨酸3.822.39胱氨酸-纈氨酸0.951.05蛋氨酸-異亮氨酸0.470.53亮氨酸1.191.17酪氨酸-苯丙氨酸0.831.14酸、中性氨酸27.3226.16總 量35.1434.17第二節(jié) 原輔料的選擇一、 原料 皮類:“冬板” ;張大肥厚;無病、新鮮者;骨類:骨骼粗大、質(zhì)地堅硬者;角類:“砍角” 質(zhì)地堅硬有光澤、帶血質(zhì),優(yōu)于“脫角”;甲類:龜板-板大質(zhì)厚、顏色鮮明(漢板血片佳);鱉甲-個大質(zhì)厚。 二、輔料 水 藥劑用水(軟化水) 冰糖或白糖 增加透明度和硬度;矯味 色白潔凈、無雜質(zhì) 油類 降低膠的粘度,便于切膠 新鮮、純凈 酒類 矯味、嬌嗅 黃酒(紹興酒) 明礬 沉淀膠液中的雜質(zhì) 色白潔凈硫酸鋁鉀 KAl(SO4)2 12H2OAl2 (SO4)3 6H2O 2Al(OH)3 3 H2 SO4Al2 (SO4)3 3Ca(HCO3) 2 3CaSO4 2 Al( O H) 3 3CO2 第三節(jié) 膠劑的制備 原料的處理-煎取膠汁-濾過澄清-濃縮收膠-凝膠與切膠-干燥與包裝 一、原料的處理:取凈雜質(zhì)、腐肉(除毛);用水浸泡 二、煎取膠汁:熬膠(直火煎煮:不斷補充水分、防止焦化);加壓提?。ㄟm宜溫度和壓力) 三、濾過澄清:過六號篩濾過;加明礬沉降分離除雜質(zhì)-板框式壓濾機濾過 四、濃縮收膠:“文火” 相對密度1.25 加入油、糖 繼續(xù)濃縮 “掛旗” 五、凝膠與切膠:膠液 室溫靜置 膠凝 切膠 膠片 六、干燥與包裝:晾膠(悶膠) 消毒 包裝 高分子物質(zhì)在溶液中舒展開來高分子吸附在膠粒表面 高分子溶液的敏化作用 高分子溶液的形成 穩(wěn)定性下降而凝聚 網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) 膠凝(gelation) 高濃度的高分子溶液溶脹后形成凝膠的過程稱為膠凝。離漿(syneresis) 在放置過程中,凝膠中的液體緩慢從中脫出的現(xiàn)象,稱為離漿或脫水收縮。觸變性(thixotropic) 凝膠受外力作用(振搖、攪拌或其他機械力)的影響,發(fā)生凝膠與高分子溶液(或溶膠)相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì),稱為觸變性。問題:阿膠制備過程中,高分子溶液的膠凝、離漿和觸變性分別表現(xiàn)在那幾個階段?第四節(jié) 膠劑的質(zhì)量要求阿膠被人們稱為“補血圣藥”,由驢皮熬制而成,補血效果顯著,能治療血虛引起的各種病證,并能通過補血起到滋潤皮膚的作用,有利于皮膚保健。滋補陰血,更適合于婦女。龜板膠為烏龜腹甲經(jīng)煎熬、濃縮制成的固體膠,呈深褐色,質(zhì)硬而脆,斷面光亮,對光照呈透明。性偏平和,味甘而咸,有滋陰潛陽、益腎健骨的作用,并兼補血止血。常用于腎陰不足引起的骨蒸潮熱、盜汗遺精,以及小兒囟門不合、筋骨不健等。有些婦科崩漏下血等疾病,亦常用此藥滋陰止血。鱉甲膠為鱉甲經(jīng)煎熬、濃縮制成的固體膠,呈棕褐色,具凹紋,半透明,質(zhì)堅脆,斷面不均勻,具光澤。性偏平和,味咸,有補腎滋陰、破瘀散結(jié)的作用,滋養(yǎng)同時兼祛瘀,除用于腎陰不足、潮熱盜汗、手足心熱外,還用于肝脾大、肝硬化、閉經(jīng)等。鹿角膠為鹿角加水煎熬濃縮而成的固體膠,呈黃棕色,上部有黃白色泡沫層,質(zhì)脆,易碎,斷面光亮。其性溫,味微甜,有補腎陽、生精血、托瘡生肌的作用,適合腎陽不足、畏寒肢冷、陽痿早泄、腰酸腿軟者服用,也可用于咯血、尿血、月經(jīng)過多、偏于虛寒,以及陰疽內(nèi)陷等病證。溫陽補腎,更適合男子。 質(zhì)量要求(見講義)1、 外觀2、 溶化性3、 水分和灰分4、 重金屬和砷鹽;揮發(fā)性堿性物質(zhì)- 配套講稿:
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