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安全伴我成長(zhǎng) 高一 141 每年3月份最后完整一周是全國(guó)中小學(xué)生安全教育周 教育周的星期一 是全國(guó)中小學(xué)生 安全教育日 全國(guó)中小學(xué)生 安全教育日 每年3月份最后完整一周是全國(guó)中小學(xué)生安全教育周 教育周的星期一 是全國(guó)中小學(xué)生 安全教育日 這是有關(guān)部門(mén)在1996年確定的 安全事故已經(jīng)成為14歲以下少年兒童的第一死因 校園安全涉及到青少年生活和學(xué)習(xí)方面的安全隱患有20多種 由來(lái) 1 食物中毒2 體育運(yùn)動(dòng)損傷3 網(wǎng)絡(luò)交友安全4 交通事故5 火災(zāi)火險(xiǎn)6 溺水7 毒品危害 對(duì)我們會(huì)造成傷害的安全隱患有 有專(zhuān)家指出 通過(guò)安全教育 提高自我保護(hù)能力 80 的意外傷害將可以避免 1 上課要遵守紀(jì)律 聽(tīng)從老師指揮 體育課 活動(dòng)課上應(yīng)在老師的指導(dǎo)下使用體育器材 2 課間玩耍不打鬧追逐 嚴(yán)禁爬走廊欄桿等 3 上下樓梯靠右行 不在樓道內(nèi)玩耍 嚴(yán)禁在樓梯扶手上攀爬 以及不能在樓梯上探出身子向下望 4 不帶利器及易燃易爆物品來(lái)校 不做危險(xiǎn)游戲 5 注意用電安全 不要亂動(dòng)教室 走廊等公共場(chǎng)所的電器設(shè)備6 放學(xué)要按時(shí)回家 不要在教室 校園內(nèi)逗留 也不要在街頭閑逛 7 上學(xué) 放學(xué)要遵守交通規(guī)則 過(guò)馬路時(shí)看清來(lái)往車(chē)輛 要走人行橫道 學(xué)生乘車(chē)一定要遵守交通法規(guī) 不乘坐不符合規(guī)定的車(chē)輛或超載車(chē)輛 8 不在文具店里買(mǎi)會(huì)傷害到自己的玩具 9 不在校內(nèi)居民房通過(guò)鐵窗購(gòu)買(mǎi)非法銷(xiāo)售的零食 文具等 校園安全 在每天緊張的學(xué)習(xí)過(guò)程中 課間活動(dòng)能夠起到放松 調(diào)節(jié)和適當(dāng)休息的作用 課間活動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意以下幾方面 l 室外空氣新鮮 課間活動(dòng)應(yīng)當(dāng)盡量在室外 但不要遠(yuǎn)離教室 以免耽誤下面的課程 2 活動(dòng)的強(qiáng)度要適當(dāng) 不要做劇烈的活動(dòng) 以保證繼續(xù)上課時(shí)不疲勞 精力集中 精神飽滿 3 活動(dòng)的方式要簡(jiǎn)便易行 如打乒乓球 羽毛球 看書(shū)等 4 活動(dòng)要注意安全 不要?jiǎng)×业谋寂?以免發(fā)生扭傷 碰傷等危險(xiǎn) 5 在天氣熱時(shí) 課間跑的滿頭大汗時(shí) 不要把頭放在涼水下沖洗 衣服也不要將其打濕 這樣對(duì)身體不好 6 課間活動(dòng)時(shí) 不要把尺子 鉛筆等尖銳物品拿在手里 追逐奔跑 以免傷害到自己與他人 課間活動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意什么 用電安全 1 不用手或?qū)щ娢?如鐵絲 釘子 別針等金屬制品 去接觸 探試電源插座內(nèi)部 2 不用濕手觸摸電器 不用濕布擦拭電器 3 電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭 插拔電源插頭時(shí)不要用力拉拽電線 以防止電線的絕緣層受損造成觸電 電線的絕緣皮剝落 要及時(shí)更換新線或者用絕緣膠布包好 4 發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時(shí)關(guān)斷電源 或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開(kāi) 不要用手去直接救人 年齡小的同學(xué)遇到這種情況 應(yīng)呼喊成年人相助 不要自己處理 以防觸電 5 不隨意拆卸 安裝電源線路 插座 插頭等 哪怕安裝燈泡等簡(jiǎn)單的事情 也要先關(guān)斷電源 并在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下進(jìn)行 6 使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙 冒火花 發(fā)出焦糊的異味等情況 應(yīng)立即關(guān)掉電源開(kāi)關(guān) 停止使用 衣 食 住 行 是人們生活中最基本的內(nèi)容 其中的 行 要涉及交通問(wèn)題 同學(xué)們平日里上學(xué) 放學(xué) 節(jié)假日外出 旅游 除了步行以外 還可能要騎自行車(chē) 乘公共汽車(chē) 路程更遠(yuǎn)的 也許要乘火車(chē) 乘船 所以 交通安全問(wèn)題是我們必須重視的 要從小樹(shù)立交通安全意識(shí) 掌握必要的交通安全知識(shí) 確保交通安全 1 在道路上行走 要走人行道 沒(méi)有人行道的道路 要靠路邊行走 2 集體外出時(shí) 最好有組織 有秩序地列隊(duì)行走 結(jié)伴外出時(shí) 不要相互追逐 打鬧 嬉戲 行走時(shí)要專(zhuān)心 注意周?chē)闆r 不要東張西望 邊走邊看書(shū)報(bào)或做其他事情 3 在沒(méi)有交通民警指揮的路段 要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車(chē)輛 不與機(jī)動(dòng)車(chē)輛爭(zhēng)道搶行 4 在霧 雨 雪天 最好穿著色彩鮮艷的衣服 以便于機(jī)動(dòng)車(chē)司機(jī)盡早發(fā)現(xiàn)目標(biāo) 提前采取安全措施 在一些城市中 小學(xué)生外出均頭戴小黃帽 集體活動(dòng)時(shí)還手持 讓 字牌 也是為了使機(jī)動(dòng)車(chē)及時(shí)發(fā)現(xiàn) 避讓 這種做法應(yīng)當(dāng)提倡 交通安全 食品安全 街邊小吃大揭秘 危害度 公眾喜歡度 關(guān)鍵詞 流浪貓死豬肉 紅粉 亞硝酸鹽 罪狀揭露 燒烤攤掛羊頭賣(mài)狗肉 你吃的羊肉串真是 羊肉 嗎 廉價(jià)火賣(mài)這羊肉串是死豬肉 亞硝酸鹽過(guò)多吃肉串也會(huì)中毒 發(fā)紅肉串可能被染有毒 紅粉 危害度 公眾喜歡度 關(guān)鍵詞 罌粟地溝油雙氧水福爾馬林PPA止疼藥 罪狀揭露 麻辣燙 驗(yàn)出 罌粟底 地溝油做麻辣燙 雙氧水發(fā)制 福爾馬林保鮮 麻辣燙 火鍋依然回收鍋底 蔬菜肉食竟靠彩燈增色 用病死雞熬湯加工麻辣燙 防顧客腹瀉摻PPA 麻辣燙加止疼藥 決不是搞笑 危害度 公眾喜歡度 關(guān)鍵詞 薯粉丸臭雞翅 罪狀揭露 快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭雞翅制成 危害度 公眾喜歡度 關(guān)鍵詞 鋁超標(biāo)敵敵畏地溝油 罪狀揭露 油條八成鋁超標(biāo) 過(guò)度攝入鋁可能致癡呆癥 危害度 公眾喜歡度 關(guān)鍵詞 硫酸亞鐵明礬垃圾堆 罪狀揭露 化工用硫酸亞鐵染黑豆腐 臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后 化學(xué)毒劑 催生 臭豆腐 用明礬制作臭豆腐 危害度 公眾喜歡度 關(guān)鍵詞 豬肉瘤血脖肉死豬 罪狀揭露 無(wú)良商販用豬肉瘤配做包子餡 淄博包子鋪血脖肉泛濫 人過(guò)量食用中毒可致死 長(zhǎng)沙包子鋪掛狗頭賣(mài)臭包子 咸菜包子里吃出塑料紙 黑心店主超低價(jià)收購(gòu)死豬做包子 綠色食品 在我國(guó) 將產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的 無(wú)污染 安全 優(yōu)質(zhì)的食品 統(tǒng)稱(chēng)為綠色食品 綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng) 下方的葉片和中心的蓓蕾組成 象征和諧的生態(tài)系統(tǒng) 整個(gè)標(biāo)志為正圓形 寓意保護(hù) 綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩類(lèi) A級(jí) 在生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì) AA級(jí) 在生產(chǎn)過(guò)程中不允許使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì) 包裝食品安全 1 應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的哪些內(nèi)容 2 怎樣判斷包裝食品是否過(guò)了保質(zhì)期 3 包裝便宜味道鮮美的小食品能否經(jīng)常吃 應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分 是否含有添加劑 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容 根據(jù)食品包裝上注明的生產(chǎn)日期或保質(zhì)時(shí)間進(jìn)行推算 就可以判斷食品是否過(guò)了保質(zhì)期 價(jià)格便宜 糖分高 口味好 口味重的背后 偷工減料 使用糖精 味精 化學(xué)合成食用色素 甚至一些工業(yè)原料這些合成色素如果食用過(guò)量 會(huì)引起人體慢性中毒 畸形 甚至致癌等癥狀 食品添加劑包括人工色素 香料 調(diào)味品 防腐劑 抗氧化劑等 多達(dá)數(shù)千個(gè)品種 但是 隨著科學(xué)研究的深入 人們?cè)絹?lái)越清晰認(rèn)識(shí)到 食品添加劑是人類(lèi)健康的隱性殺手 不少的食品添加劑能直接致癌或有致癌之嫌 就目前不斷增高的癌癥發(fā)病率 不能排除有食品添加劑在推波助瀾 常用防腐劑為 硝酸鈉 硝酸鉀 火硝 亞硝酸鈉 快硝 苯甲酸 苯甲酸鈉 山梨酸等 食品添加劑 癌之橋 十大垃圾食品你知道嗎 第一 油炸食品 導(dǎo)致心血管疾病 含致癌物質(zhì) 破壞維生素 第二 腌制類(lèi)食品 導(dǎo)致高血壓 腎負(fù)擔(dān)過(guò)重 導(dǎo)致鼻咽癌等 第三 加工類(lèi)肉食品 含致癌物質(zhì) 亞硝酸鹽 含大量防腐劑 第四 餅干類(lèi)食品 食用香精和色素過(guò)多 嚴(yán)重破壞維生素 營(yíng)養(yǎng)成分低 第五 汽水可樂(lè)類(lèi)食品 含磷酸 碳酸 會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣 含糖量過(guò)高 第六 方便類(lèi)食品 鹽分過(guò)高 熱量過(guò)高 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低 第七 罐頭類(lèi)食品 破壞維生素 使蛋白質(zhì)變性 熱量過(guò)多 營(yíng)養(yǎng)成分低 第八 話梅蜜餞類(lèi)食品 含致癌物質(zhì) 亞硝酸鹽 含防腐劑 第九 冷凍甜品類(lèi)食品 含奶油極易引起肥胖 含糖量過(guò)高影響正餐 第十 燒烤類(lèi)食品 含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡 導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性 油脂4 奶豆類(lèi)12 肉蛋類(lèi)20 果蔬類(lèi)31 糧食33 忽視早餐危害大大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為早餐吃不吃無(wú)所謂 或者覺(jué)得早餐隨便吃一點(diǎn)就行了 然而 營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明 早餐卻是人一天中最重要的一頓飯 早餐是啟動(dòng)大腦的 開(kāi)關(guān) 經(jīng)過(guò)一夜 儲(chǔ)存的葡萄糖在餐后8小時(shí)就消耗殆盡 而人腦的細(xì)胞只能從葡萄糖這一種營(yíng)養(yǎng)素獲取能量 早餐能使激素分泌很快進(jìn)入高潮 并為腦細(xì)胞提供能源 早餐吃的少或是雖然吃得不少 但食物選擇不當(dāng) 會(huì)使人精神不振 降低工作效率 這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)一個(gè)晚上沒(méi)有進(jìn)食而又不進(jìn)早餐或早餐太少 血液就不能保證足夠的葡萄糖供應(yīng) 時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使人變得疲倦無(wú)力 頭昏腦脹 情緒不穩(wěn)定 甚至出現(xiàn)惡心 嘔吐 暈倒等現(xiàn)象 無(wú)法精力充沛地學(xué)習(xí)和工作 每天吃一頓豐盛的早餐 可使你長(zhǎng)壽 美國(guó)加州大學(xué)在7000個(gè)接受研究的男女中 發(fā)覺(jué)習(xí)慣不吃早餐的人 死亡率高達(dá)40 另外 霍普金斯大學(xué)的一次以80 90歲老人為對(duì)象的研究 發(fā)現(xiàn)他們長(zhǎng)壽的唯一共同點(diǎn)是每天吃一頓豐盛的早餐 尤其是正在長(zhǎng)身體的中小學(xué)生和高等學(xué)校的學(xué)生 更應(yīng)重視早餐 據(jù)調(diào)查 吃飯時(shí)間有規(guī)律的學(xué)校兒童比不吃早餐的兒童身體發(fā)育要好得多 不吃早餐會(huì)使人感到疲倦 胃部不適和頭痛 長(zhǎng)期不吃早餐的人 皮膚干燥 容易產(chǎn)生皺紋 提前老化 另外 經(jīng)常不吃早餐的人 長(zhǎng)時(shí)間空腹后 如果狼吞虎咽地吃午飯 還容易犯嚴(yán)重的食后困倦癥 不吃早餐可導(dǎo)致肥胖 人在空腹時(shí)身體內(nèi)貯存能量的保護(hù)機(jī)能增強(qiáng) 因而吃進(jìn)的食物容易被吸收 即使所吸收的是糖 也容易變成皮下脂肪 造成皮下脂肪積聚 使身體肥胖 早餐應(yīng)該以質(zhì)量為主 而不是以數(shù)量為主 應(yīng)該攝取一天所需要的整個(gè)營(yíng)養(yǎng)量的三分之一以上 國(guó)外有人對(duì)200位受試者分別吃6種不同食物構(gòu)成的早餐 結(jié)果表明 早餐除要供應(yīng)糖類(lèi) 粥 面包或饅頭 和脂肪之外 還要有蛋白質(zhì) 牛奶或雞蛋等 供應(yīng) 富有蛋白質(zhì)的早餐 可使人在較長(zhǎng)時(shí)間保持很高的工作效率 為預(yù)防高血壓 成人每人每日食鹽食用量不超過(guò)10克為宜 兒童青少年應(yīng)限制在6克左右 吃鹽過(guò)少也會(huì)造成體內(nèi)的含鈉量過(guò)低 發(fā)生食欲不振 四肢無(wú)力 暈眩等現(xiàn)象 嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食 惡心 嘔吐 心率加速 脈搏細(xì)弱 肌肉痙攣 視力模糊 反射減弱等癥狀 十大健康食品 豆類(lèi)食品 含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白 30 45 外 還含有較多不飽和脂肪酸 鈣及維生素B族 被稱(chēng)為 植物肉 這類(lèi)食品對(duì)健康的益處 包括降低血清總膽固醇 降低低密度脂蛋白 促進(jìn)心血管正常功能 防治骨質(zhì)疏松 阻斷和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng) 不過(guò) 攝取大量豆類(lèi)食品容易出現(xiàn)脹氣 故消化不良者應(yīng)間斷 適量食用 十字花科蔬菜 包括花菜 西蘭花 卷心菜 白菜等 其突出優(yōu)點(diǎn)是含有較多的維生素C 胡蘿卜素 比如 西蘭花中維生素C含量達(dá)50 60mg 100g 胡蘿卜素含量也很高 達(dá)到7210 滋g 100g 為常吃蔬菜之最 此外 十字花科蔬菜還含有豐富的堿性元素 鈣 鉀 鈉 鐵等 屬于堿性食物 對(duì)維持體內(nèi)酸堿平衡有重要作用 它們所含的膳食纖維也很多 有助于防止便秘 最近發(fā)現(xiàn) 此類(lèi)蔬菜還有阻止肺 乳腺 食管 肝 小腸 結(jié)腸 膀胱等部位癌癥發(fā)生的作用 牛奶 含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì) 是天然鈣質(zhì)的最好來(lái)源 且有較高的消化吸收率 老年人一般如能保證每天250g奶類(lèi) 有益于營(yíng)養(yǎng)均衡 延緩骨質(zhì)丟失速度 防治骨質(zhì)疏松 酸奶營(yíng)養(yǎng)成分與鮮奶相近 但能增加胃內(nèi)酸度 升高胃蛋白酶活性 抑制腸道大腸桿菌生長(zhǎng) 促進(jìn)消化 海魚(yú) 魚(yú)類(lèi)尤其是海魚(yú)蛋白質(zhì)含量高 易于消化吸收 有良好保健作用 對(duì)老年人特別有益的是 魚(yú)類(lèi)脂肪中不飽和脂肪酸占80 以上 保健功效顯著 主要有利于降低血小板凝結(jié) 防止動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成 另外 海魚(yú)中鈣 鈉 氯 鉀 鎂等含量較多 可促進(jìn)人體的正常代謝 菌菇類(lèi) 以黑木耳為代表的菌菇類(lèi)食物味道鮮美 還有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 黑木耳 香菇除含較多氨基酸 甾醇類(lèi)及谷氨酸鈉等外 還含有大量礦物質(zhì)和維生素B族 最近發(fā)現(xiàn) 黑木耳等有抗血小板凝結(jié) 降低血凝 減少血栓形成 有助于防治動(dòng)脈硬化 此外 還具有抑菌抗炎 保肝 降血脂 降血糖等作用 對(duì)癌細(xì)胞也有一定的抑制效應(yīng) 番茄 除含有豐富的維生素 堿性元素 纖維素 果膠外 還含有番茄紅素 加熱后含量更高 番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑 抑制脂質(zhì)過(guò)氧化作用比維生素E更強(qiáng) 有助于改善老年黃斑變性 降低癌癥發(fā)生率 胡蘿卜 每100g胡蘿卜含有胡蘿卜素1 35mg 且頂部含量比下部高 外圍比髓中高 肉厚芯小的胡蘿卜含胡蘿卜素較多 中醫(yī)認(rèn)為 胡蘿卜味甘 性平 有補(bǔ)中下氣 調(diào)腸胃 安五臟等功效 綠茶 綠茶中的茶多具有良好的保健功效 在體內(nèi)茶多酚有很強(qiáng)的清除自由基 抑制氧化酶等作用 故有助于預(yù)防心血管疾病 癌癥 抑制病毒 抗細(xì)菌毒素 減肥等 蕎麥 含碳水化合物和蛋白質(zhì)較高 而含脂肪卻較低 僅占2 5 蕎麥含有豐富的亞油酸 檸檬酸 膳食纖維 在防治高血壓及心血管疾病中有良好作用 禽蛋 雞蛋 鴨蛋等除不含維生素C外 幾乎含有人體所必需的所有營(yíng)養(yǎng)素 禽蛋的氨基酸組成和比例適當(dāng) 而且賴(lài)氨酸 蛋氨酸含量豐富 屬于完全蛋白質(zhì) 除患高脂血癥外 一般老年人不必拒吃蛋黃 因?yàn)榈包S中有較多維生素A B D 適量吃無(wú)妨 游戲環(huán)節(jié)