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初三化學新授課學案（8）——純凈物與混合物 【導學】 1.認識純凈物和混合物的概念，體會分類的思想，學習分類的方法。 2.嘗試判斷物質(zhì)是純凈物還是混合物。 3.能說出常見的分離混合物的方法。 【檢測】 1.混合物是指 。如 、 、 ； 2.純凈物是指 。如 、 、 ； 3.過濾是把_______與_______分離混合物的一種方法?？扇苄怨腆w與液體分離可以用_______法。 【探究】 一、物質(zhì)的分類 1.純凈物與混合物的區(qū)別 （1）宏觀：從物質(zhì)種類區(qū)分，含有同種物質(zhì)為純凈物，含有不同種物 質(zhì)為混合物；如空氣里含有氧氣、氮氣、二氧化碳等多種物質(zhì)，故為混合物。 （2）微觀：從分子種類區(qū)分，含有同種分子為純凈物，含有不同種分子 為混合物。如：空氣中含有氧分子、氮分子、二氧化碳分子等多種分子，故為混合物。 項目 混合物 純凈物 概念 由兩種或兩種以上物質(zhì)混合而成。這些物質(zhì)間沒有發(fā)生化學反應，各自保持原有的性質(zhì) 由一種物質(zhì)組成 區(qū)別 1.多種物質(zhì) 2.對由分子構成的物質(zhì)而言，由不同種分子構成 3.沒有固定的組成和性質(zhì) 1.一種物質(zhì) 2.對由分子構成的物質(zhì)而言，由一種分子構成 3.有固定的組成和性質(zhì) 聯(lián)系 分離 混合物 　　純凈物 兩種以上簡單混合 實例 空氣 氮氣、氧氣、二氧化碳 例：判斷下列物質(zhì)是純凈物還是混合物 現(xiàn)有氧氣、空氣、水、糖水等四種物質(zhì)，根據(jù)你的知識經(jīng)驗，嘗試著將 它們分類，說出你的理由。 屬于純凈物： ，理由： ； 屬于混合物： ，理由： 。 溫馨提示：先分析物質(zhì)的成分，然后根據(jù)定義判斷。 【針對性練習一】 1.現(xiàn)有：①湖水；②二氧化碳；③鎂條；④食鹽水。屬于純凈物的有 ________________，屬于混合物的有________________。 2.下列的物質(zhì)中，屬于純凈物的是 （ ） A.洗潔精 B.醬油 C.食醋 D.水 3.不能用來判斷水是純凈物的特征是 （ ） A.水是由水分子構成的 B.水具有固定的組成 C.水的化學符號是H2O D.水是透明干凈的液體 4.水是生命的源泉，下列“水”中屬于純凈物的是 （ ） A.雨水 B.純凈水 C.冰水混合物 D.礦泉水 5.我們身邊的下列物質(zhì)，屬于純凈物的是 （ ） A.碘酒 B.碘鹽 C.啤酒 D.酒精 6.下列各組物質(zhì)中，前者屬于純凈物，后者屬于混合物的是 （ ） A.二氧化碳，澄清石灰水 B.冰水混合物，五氧化二磷 C.礦泉水，河水 D.凈化后的空氣，受污染的空氣 二、分離和提純混合物的方法 分離混合物的常用方法：過濾、蒸發(fā)、蒸餾 分離方法 適應對象 舉例 過濾 分離不溶性固體和液體 分離黃泥水中的泥沙 蒸發(fā) 分離溶解在液體中的固體 食鹽水蒸干水分得到食鹽晶體 蒸餾 分離由沸點不同液體組成的混合物 分離酒精和水 [針對性練習二] 1.把不溶性固體與液體分離可用 法，把溶解在液體里的固體分離 出來用 的方法，液體與液體分離可用 的方法。 2.從食鹽水中得到食鹽晶體的方法是 。蒸發(fā)時，要用玻 璃棒不停地攪拌，原因是 ，當蒸發(fā)皿中 時停止加熱，利用余熱把食鹽烘干。 3.分離混合物常用的方法有①過濾 ②蒸發(fā) ③蒸餾。請選擇合理的方法 分離下列混合物（填序號）。 A.二氧化錳和氯酸鉀的混合物（二氧化錳不溶于水，氯酸鉀能溶水） ； B.酒精和水 ； C.從海水中獲取食鹽 。 【評價】 1.我們身邊的下列物質(zhì)，屬于純凈物的是 （ ） A.澄清石灰水 B.冰水混合物 C.自來水 D.海水 2.乙醇按一定比例與汽油調(diào)和后，就可成為“汽車新飲料”—乙醇汽油。下 列關于乙醇汽油的敘述不正確的是 （ ） A.它是一種混合物 B.它是一種純凈物 C.乙醇和汽油只是混合在一起，各自仍保持各自原有的性質(zhì) D.乙醇汽油在混合過程中沒有發(fā)生化學變化 3.下列物質(zhì)屬于純凈物的是 （ ） A.潔凈的空氣 B.符合標準的飲用水　C.礦泉水 D.高錳酸鉀 4.下列家庭常用物質(zhì)中，屬于純凈物的是 （ ） A.牛奶 B.醬油 C.蒸餾水 D.葡萄酒 5.下列物質(zhì)屬于純凈物的是 （ ） A.食用醋 B.天然氣 C.含碘鹽 D.蒸餾水 6.下列物質(zhì)中屬于純凈物的是 （ ） A.銀 B.碘酒 C.不銹鋼 D.礦泉水 7.下列物質(zhì)中屬于純凈物的是 （ ） A、果汁 B、豆?jié){ C、碳酸飲料 D、水 8.下列各組物質(zhì)都屬于純凈物的是 （ ） A.礦泉水 蒸餾水 B.汽油柴油 C.明礬 干冰 D.潔凈的空氣 純牛奶 9.下列物質(zhì)屬于純凈物的是 （ ） A.清新的空氣 B.冰紅茶 C.清潔的海水 D.冰醋酸 10.下列物質(zhì)屬于純凈物的是 （ ） A.消毒后的自來水 B.蒸餾水 C.空氣 D.加碘食鹽 11.下列常見物質(zhì)中，屬于純凈物的是 （ ） A.可樂飲料 B.加碘食鹽 C.蒸餾水 D.玻璃鋼 12.石油是一種沒有固定沸點的油狀物，經(jīng)過汽化、冷凝分離后可得到汽 油、煤油等產(chǎn)品。由此可以判定石油屬于 （ ） A.混合物 B.純凈物 C.化合物 D.單質(zhì) 13.“黑火藥”是我國古代四大發(fā)明之一，它由硝酸鉀、硫磺、木炭組成?！昂? 火藥”屬于 （ ） A.純凈物 B.化合物 C.單質(zhì) D.混合物 14.下列物質(zhì)屬于純凈物的是 （　 　） A.淮南湯溝酒 B.加碘食鹽 C.食醋 D.干冰 15.下列中的“水”，其中屬于純凈物的是 （　 ?。? A.藍色墨水 B.生理鹽水 C.蒸餾水 D.礦泉水 16.下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是： （　 　） A.橙汁飲料B.五氧化二磷 C.空氣 D.稀鹽酸 17.按物質(zhì)的組成是否單一，把物質(zhì)分為 和 兩類，。在下列 物質(zhì)中: A.鎂 B.空氣 C.液氧 D.氧化銅 E.水銀 F.自來水G.二氧化碳 H.水 等物質(zhì)中 屬于純凈物的是 ，屬于混合物的是 。 18.①空氣 ②水 ③冰水混合物 ④氧氣⑤二氧化碳⑥鐵⑦天然氣⑧石油 ⑨汽水⑩氧化銅等物質(zhì)中：純凈物有 ,混合物有 。